说到猪肺呢，可能很多的朋友都不屑吃，因为他们觉得吃猪肺不健康！其实这种想法是错的，猪肺其实偶尔吃对身体是非常的好的，当然了，有些人不喜欢吃另一个原因是因为它比较难洗！猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。可治咳嗽！猪肺的吃法也有很多，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一道【猪肺雪梨汤】的做法，喜欢的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：猪肺1个，雪梨3个，冰糖适量，生姜1块，料酒2汤匙，银耳1朵
第一步：处理食材，提前用热水将银耳泡发，然后去根再撕成小块，将猪肺用清水冲洗至发白，然后切成小块备用，接着将生姜切片，雪梨切开，取芯后切成小块备用！
第二步：起锅加入大量的清水，将猪肺冷水下锅，加入几块姜片，加入2汤匙料酒，然后煮开焯水，煮开后撇去浮末，然后盛出猪肺到清水中，再次清洗干净！
第三步：准备汤锅，然后将猪肺放入锅中，加入银耳，加入雪梨块，加入剩下的姜片，加入冰糖，最后加入食材2倍的清水，盖上锅盖大火煮沸，水煮沸后转成小火，再煮1小时即可！
这样一道，鲜甜可口，润心润肺的【猪肺雪梨汤】就制作完成了，非常的好喝，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【猪肺雪梨汤】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享!！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
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猪肝最好吃的几种做法（最好吃的保存猪肝做法）
猪肝最好吃的几种做法?，我来为大家科普一下关于猪肝最好吃的几种做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
猪肝最好吃的几种做法
猪肝买回来后，如果块较大就分开几块，清水浸泡半小时，期间可以换水1-3次。切片后用料酒、白醋、白胡椒粉抓匀腌制10分钟。
利用腌制猪肝的时间，洋葱切块、胡萝卜切片、尖椒去籽切段，木耳泡发后沸水焯2分钟沥干水分备用。
锅里的食用油不用多放，但一定要等烧热再下猪肝，这样猪肝不容易黏连，而且快火可以保证猪肝鲜嫩的口感。
接着下木耳和胡萝卜片，水焯过的木耳在爆炒的时候就不会炸锅了。
下洋葱块后加入一大勺的生抽和一勺蚝油，生抽调味而蚝油则让菜品更增鲜香。
加入尖椒后酌情放盐，炒匀一分钟就出锅。
这样热腾腾的炒上一盘，味道真是太香了。有些人不太喜欢猪肝微涩的口感，但有甜辣的紫皮洋葱、鲜辣的尖椒段、甘甜的胡萝卜搭配，口感上更丰盈，也均衡了猪肝的味道，是非常值得推荐的一种做法哦。,
五红汤的家常做法大全（广东五红汤的做法）
8月天气炎热，此时也正是收获的季节，前段时间刚收获的红皮花生也已经晒干了，现在就用红皮花生来做一道简单又好喝的广东糖水，这一道糖水就叫做五红汤，顾名思义，它是用5种红色的食材来制作而成的。
看见五红汤这个名字，相信很多人已经猜到了它的作用，其实这一道五红汤不仅仅是一道糖水，更是一道滋补气血的美食，非常适合女人跟孩子吃。
五红汤的材料虽然比较多，但是它的做法却很简单，一点也不难，相信一般人都能学会。今天就把这个简单又实用的五红汤做法分享出来给大家，喜欢的可以先收藏起来，说不定什么时候就能用上呢。
【五红汤】
材料：红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖
【详细做法】
1.准备小半碗的红皮花生，把它清洗干净后，倒入清水浸泡2-3个小时，红豆也准备半碗，清洗干净后一样加入清水浸泡2-3个小时。准备7-8个红枣，清洗后把它的核去掉，另外取一小把的枸杞清洗干净后备用，红糖可以根据自己的口味准备适量，一般用半块红糖就挺甜了。
2.浸泡时间到了，把红皮花生跟红豆连水一起倒入砂锅里面，把准备好的红枣也倒进去，然后加入适量的清水，如果想吃稀一点的就加多点水，水一次加够，中途不要加水了。倒满清水后，先开大火烧开，然后转成小火炖60分钟左右。
3.60分钟后，打开盖子，把枸杞跟红糖倒进去，然后继续小火煮10分钟，让红糖充分溶化，这个时候可以不盖上锅盖。时间到了之后，就可以关火出锅了。空气里一股浓浓的香甜味，吃起来挺好吃的，味道非常不错，也可以出锅放凉，然后放冰箱里冰镇一下再吃，这样子口感更好。
我是豆腐，专门与大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等等，有不足之处欢迎各位多多指教！喜欢的不妨点个关注呀.
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