导读： 西兰花怎么做 西兰花的做法图片大全 西兰花怎么做 教你三种西兰花的做法 西兰花怎么做才好吃？
西兰花怎么做
清炒简单又好吃，营养不流失，放半根胡萝卜增加色彩。1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，胡萝卜切片
2.锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花和胡萝卜过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。沸腾即可捞出冷水冲冲沥干
3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒1-2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了（也可以做蚝油西兰花。2勺蚝油、1勺生抽和少量白糖调匀备用）
西兰花的做法图片大全
胡萝卜清炒西兰花
食材：
西兰花适量，胡萝卜1根，食盐少许，鸡精适量，水适量，植物油适量。做法：
1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。西兰花炒虾仁
食材：
虾仁8只，西兰花1小棵，食盐少许，蒜1瓣，生抽5毫升，淀粉2克，植物油适量。做法：
1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。3、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。4、锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。蒜蓉西兰花
食材：
西兰花，蒜头，植物油，盐，水，鸡精。做法：
1、西兰花掰成小朵，洗净，沥干。2、蒜头拍一下，去外衣，切成蒜蓉。3、锅中加水烧开，放入西兰花焯水，3~5分钟，捞起沥干。4、锅中加适量的植物油，计入蒜泥，爆香，加入西兰花加入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。耗油西兰花木耳
食材：
黑木耳1把，西兰花1个，胡萝卜1根，色拉油适量，食盐少许，蒜少许，蚝油适量，淀粉少许，水淀粉少许。做法：
1、木耳一把，泡四个小时。用凉水泡，泡软后用手抓一抓去掉缝隙里的灰尘，然后换几遍水。不需要热水泡，最后泡一晚上木耳的胶质会更厚，口感也更软糯。2、西兰花一个，胡萝卜一根，蒜瓣几个。西兰花掰成小朵，清洗干净.胡萝卜切片，蒜切末，取一点淀粉，加冷水搅匀放在小碗里备用。3、锅里烧开水，把西兰花倒进去焯两分钟，捞出，浸在凉水里。4、锅里加油，下蒜末炒香，然后把西兰花和胡萝卜倒进去翻炒。5、下木耳，继续大火炒，炒到木耳劈啪作响的时候加蚝油，蚝油很粘稠的，用之前可以先倒立两分钟，这样用的时候会轻松倒出来。6、菜里加少许盐，然后加一些水淀粉进去勾芡，这道菜就算炒好了。西兰花炒肉
食材：
西兰花，五花肉，胡萝卜，木耳，盐，生抽，葱末，蒜末，鸡精，耗油，水淀粉。做法：
1、西兰花掰成小朵，洗净，沥干。2、锅中加大量水烧开，放入西兰花焯水3~5分钟，捞起沥干。3、胡萝卜切成菱形，木耳提前泡发。4、五花肉切成小丁，锅中加适量的有，放入五花肉，翻炒变色后加入木耳，胡萝卜，...
西兰花怎么做
蒜蓉西兰花：
原料：
西兰花一棵，蒜蓉，胡萝卜，盐，水淀粉。做法：
1、将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉，去皮切块一起烧了，也很好吃的。2、胡萝卜切粗条，蒜切蓉。3、锅中放水，烧开，加入一点盐和植
油，放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟，稍微变色了立刻捞出。4、锅里面放油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西兰花胡萝卜翻炒。5、快熟时倒入水淀粉和盐，搅拌均匀即可。温馨小提示;胡萝卜是为了增加颜色，让菜看起来漂亮，没有的也可以不加哈。
教你三种西兰花的做法
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西兰花怎么做才好吃？
买过几次，都觉得做得不好请问怎么做才比较好吃？请有经验的人分享下~谢谢
西兰花的几种做法做菜怎么做
西兰花怎么做好吃
我想向大家咨询一下关于西兰花吃法方面的问题，这是我们在菜市场非常常见的一种蔬菜，它的营养价值非常的高，而且价钱卖的也不便宜，所以说我会时不时的在菜市场买一些...
西兰花怎么做好吃？
西兰花营养价值丰富，做法也有很多种但做起来都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作西兰花的几种方法，希望对大家有所帮助！...
西兰花怎么做好吃？
清炒西兰花是最常见的一种做法，既保留了西兰花的原始味道，又营养美味，是一道很好的家常菜。所需食材：西兰花、胡萝卜、水、盐、油、鸡精。制作步骤：
把西兰花根切掉，然后用手掰成小朵，洗净备用；胡萝卜洗净，去皮切片；锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花焯一下水，一分钟就可以了，时间不要太长；水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起；锅中放油，油热后倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒两分钟，然后加少许盐、鸡精，翻炒两分钟后盛盘。这样炒出来的西兰花口感清脆，带着特有的清香，营养也不会流失，是一道健康又美味的菜肴。
西兰花怎么做好吃？
西兰花怎么做好吃？清炒西兰花，营养自不用说，做法也简单，但清炒吃起来总会感觉寡淡，所以西兰花一定要配上虾仁炒制，要色有色，要味有味，味道还:-西兰花，做好
西兰花有哪几种做菜的方法?
西兰花炒鸡块主料：鸡胸脯肉250克辅料：西兰花150克,胡萝卜50克,调料：生抽15克,大蒜（白皮）5克,淀粉(玉米)10克,白砂糖10克,香油2克,鸡精3克,植物油25克西兰花炒鸡块的...
西兰花有哪几种做菜的方法?
太极兰花 原料：西兰花、白菜花 调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 做法：1、西兰花、白菜花洗净、切成小朵，分别用沸水焯一下，待用。2、锅内放油，下入西兰花翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，取出装盘。3、用同样的方法再将白菜花炒熟，码入盘子的另一边即可。什锦西兰花 原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒 调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 做法：1、西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去籽、切块，待用。2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。3、锅内留少许底油，下入全部原料翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成
怎么做西兰花最好吃
西兰花 怎么做才好吃
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用料：西兰花 1棵，蒜 半头，蚝油 1茶匙，盐
蚝油蒜蓉西兰花的做法：
1、西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐
2、水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水
3、坐锅，凉油时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油，快速翻炒均匀，马上倒入沥好水的西兰花，整个过程一个字 快
4、如果沥水不是很彻底，锅里的汤汁比较多可以适当淋个芡汁，喜欢吃香油的盆友出锅前淋入一点香油很提味
西兰花怎么做才好吃呢
到西兰花的话，一般的话见你不要用刀去削，一般的话，用掰的掰完以后，用热水扫过一遍，但烧的时间不要太长，烧个差不多2到3分就好了，赶紧拿捞起来，捞起来晾干晾干，以后放你猪油猪油吵炒一下应该就蛮不错的，。
西兰花怎么做才好吃？
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西兰花怎么做才好吃
西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。西兰花炒大蒜
原料：西兰花 400g，大蒜 15g
调料：淀粉 5g，盐 2g，鸡精 5g，水 90ml
做法：
1、把西兰花洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用。2、大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。3、干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状。4、撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上就完成了。奶油西兰花汤
主要材料：新鲜西兰花、洋葱末、奶油、黄油、面粉
调味料:盐、胡椒、鸡汤
(1)西兰花去根，改刀成块。(2)用黄油将洋葱末煸香，加入西兰花和鸡汤，用大火烧开。(3)用黄油将面粉炒香，徐徐加入汤内，使汤浓稠，加入盐、胡椒调味。(4)用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍，回锅烧开，加入奶油，装盆即可
注意：烹调过程要紧凑，保证汤色呈淡绿色。蟹肉西兰花
原料：熟新鲜蟹肉250克，西兰花500克，蛋白2只，姜茸15克，鸡汤50克；调味料：生抽30克，生粉15克，油1汤匙，胡椒粉及麻油各少许，盐15克；制作：
1.西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，冲洗干净，沥去水分，置深碟内，加入适量之油，盐，封上微波保鲜纸，用高火煮约4分钟，取出，沥去水分待用。2.将蟹肉，姜茸拌匀，加入调味及清鸡汤，封上微波保鲜纸，用高火煮约3分钟，取出，加入蛋白拌匀。3.将西兰花排放碟上，淋上蟹肉及蛋白，封上微波保鲜纸，再用高火煮约1分钟，即可供食。
西兰花怎么做最好吃
蒜蓉西兰花的做法
原料：西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油
1、西兰花一棵，掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右；2、浸泡后的西兰花洗净，入开水锅中焯水，水里放少许的盐和油，烫至西兰花断生后，捞出沥水；3、炒锅放适量的油，放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色；4、放入西兰花翻炒；5、快速翻炒后，放入适量的盐，炒匀后放少许的鸡精；6、放入余下的1/3蒜粒，翻炒均匀即可出锅。小窍门：
焯水后的
兰花基本已熟，快速翻炒快速出锅。
西兰花怎么做才好吃？
您好，西兰花洗净，在煮沸的水里焯一下，再进行凉拌。很有营养的哦。
西兰花怎么做才好吃？
买过几次，都觉得做得不好请问怎么做才比较好吃？请有经验的人分享下~谢谢
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