导读： 凉拌洋姜丝的做法_美食天下 生姜的功效与作用 凉拌姜丝的做法的功效
凉拌洋姜丝的做法_美食天下
1.洋姜洗净备用2.洋姜、萝卜切丝，放盐杀5分钟3.把杀出的水滗干，放香油等调料调味即可
生姜的功效与作用
生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水；生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐；干姜辛温，温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒；...
凉拌姜丝的做法的功效
一、生姜片是传统的治疗头晕恶心想吐、呕吐的中草药材，有“呕家圣药”之誉。因胃部不适感、口臭等导致的头晕恶心想吐，欲呕等不适当，可早晨含1片姜片来解决。民俗文化用吃生姜防晕车、晕机，或贴内关穴，有明显的预期效果，
二、健脾养胃健脾养胃促进食欲。在夏日炎炎，或者一些症状的原因，人体口水、胃液新陈代谢会减少，因而影响食欲，倘若餐前吃几片生姜片，可刺激口水、胃液和胃蛋白酶新陈代谢，提高胃肠胃肠功能，提升食欲。这就是大伙儿常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。三、降温醒神，在炎热的状况下有兴奋、出汗多降温、醒神的作用。对一般酷热具体表现为头晕眼花、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝些红糖姜水有很大的灵力益。中国传统的防器中医药方-人丹就含有生姜片成分，其作用就是健脾养胃、醒神、醒神。四、除了降温醒神作用外，生姜片也是有赶走湿浊的作用，由于着凉、着凉等导致的感冒发烧、头痛、腹痛等，喝些红糖姜水水，可提高血液呼吸系统，使全身发热，有益于驱逐人体寒症。space

五、生姜片能具备抗菌的作用。当吃了受了空气污染的食品，导致急性胃肠炎，而适度吃些生姜片可具备防止作用。生姜片提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效，可治疗各式各样痈疮疮毒。除此之外，可用生姜水含漱去口臭和牙周炎。六、脚是我们的第二心脏，身体上的每一个人体内脏都能在脚掌找寻相对性的穴位，适当泡足不仅能改善末梢循环，倘若泡足水中加上适当的生姜片，生姜片性热，既可以快速祛寒，又能预防流感。七、经常吃生姜可以防衰老。因为生姜片中的姜辣素进入体内后，能导致一种抗氧化酶,它有极强的解决氧自由基的本领，比维生素E也要好得多。当然生姜片除了这类主要用途，还可以治疗腹泻、孕吐反应、小儿吐奶、月经疼痛、治疗关节疼这种；除了服食、泡足以外，还可以外敷穴位，如外敷神厥、内关穴等。space

由于姜特点寒湿，有内火者慎重应用，就算正常者平时理应适当服食，防止导致肝火旺。倘若做为养生秘诀长久性服食，建议一是认识自己的体质，二是适当搭配其他滋阴去火的食物，如蜂蜜、黄菊花、山楂等。很多人问服食生姜片是不是一定要去皮呢?事实上姜肉与姜皮的薏苡仁作用与功效是不一样的。“生姜片本温。要热则去皮。要凉则留皮”，从这句话可以看得出来姜皮味辛，性凉，便于保持生姜片功效与作用的凉热力过程，一般服食生姜片可不必祛除姜皮。当然这也不是毫无疑问，作为功效与作用要...
姜丝肉的功效与作用
胡椒和姜的功效与作用
胡椒可以亮白清洁肌肤，助消化。姜可以排汗降温，祛除风寒，健脾胃。胡椒功效：
1、亮白清洁肌肤。胡椒可以刺激血液循环，去除皮肤死亡细胞，使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。2、助消化。胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。姜功效：
1、排汗降温
姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用。它能加速血液循环，打开毛孔，增加出汗量。汗液可以带走体内的余热，具有一定的防暑作用。2、祛除风寒
夏季常吹空调，易受风寒。喝点姜水有助于驱散体内的寒冷。3、健脾胃
生姜可以帮助温暖脾胃。扩展资料：
姜的食用禁忌：
1、吃姜并非多多益善。在炎热的天气，人们容易口干，喉咙痛，口渴和出汗。姜又热又嫩。生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。2、不要吃腐烂的生姜。腐烂后的生姜能产生剧毒物质，引起肝细胞变性和坏死。种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。3、阴虚体质的人不能多吃姜。阴虚是干热体质，其特点是手、脚、心发热，手、心出汗，经常口干，眼干，鼻干，皮肤干，心情急躁，睡眠不好。而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。参考资料来源：人民网-胡椒的营养价值高 学会区分黑白胡椒
参考资料来源：人民网-生活中你会用生姜吗 揭秘生姜的功效
参考资料来源：人民网-吃生姜的4个好处 4大禁忌要牢记
姜丝炒肉的做法_美食天下
1.食材备好。2.里脊肉切成细条加料酒生抽少许淀粉抓匀腌制5分钟。3.姜切丝，红辣椒切丝。4.起锅，倒适量的油，放入肉丝迅速滑散。5.炒制肉丝变色。6.加入姜丝发翻炒均匀。...
海螺肉的功效与作用
你好！海螺肉的功效与作用是:
1.醒酒海螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，对于宿醉不起的人有很好的治疗效果。2.清肺海螺对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。3.补钙海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。4.明目海螺含有丰富的维生素A，有助于改善视力，有清热明目、利膈益胃的功效。5.增强免疫力海螺含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有大量的锌，对增强免疫力有很强的作用。营养价值
海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
姜粉的功效与作用
姜粉的功效与作用：
1、姜是厨房里不可缺的大师，扮演食物的香水的角色。它的芳香成分具有调味和促进食欲的作用。觉得料理不足以人垂涎时，加点姜粉，食物就能摇身一变。2、生姜粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，且药效可持续4小时以上。减肥效果非常好。其实原理也很简单，常食姜粉能够增强脾胃功能，有助于肠道蠕动，从而让肠胃更好吸收食物中的营养，使人慢慢开始变得健康苗条有魅力。3、姜粉可驱寒，防治感冒。将两勺生姜粉加热水中，给感冒病人泡脚。生姜粉能够有效地防止症状进一步发展，阻止感冒。即使没有感冒的人，生姜粉泡脚也可以起到驱寒的作用，帮助预防感冒。如果不小心受风着凉，这时候放入适当的姜粉于热水中，舒舒服服地泡个澡，洗后
发现从没有过的轻松，感冒也会迅速好转。4、服用生姜粉，可经由胃黏膜吸收，直接可以抑制胃蠕动的频率与振幅，缓解胃部的不适感。扩展资料
英国的医学杂志刊载心理学家的研究报告发现，假如预先给研究对象1000mg的姜粉，然后叫他们坐倾斜的旋转椅，与吃安慰剂的人相比效，服姜粉的人比较不会恶心。另一项对 80 位丹麦海军候补军官的试验也显示，服用姜粉比起服用安慰剂的人，在大浪袭击前半小时服用姜粉，压制住 72%的人的恶心感，其中约 38%的人觉得受到姜粉的保护，这保护性长达4小时。振兴复健医学中心营养师谢宜芳指出，临床上，姜有消除胀气，舒解消化不良的功效，食用生冷、鱼、肉等食物，生姜去腥、解毒、又助消化，是不错的配角。如果你的体质会晕机、晕船、晕车，现在该优先选择的药物，不见得非化学药品不选，可以在出发前半小时左右，用姜粉冲开水服用。加拿大科学家研究证实，艾滋病病人、艾滋病病毒携带者、心脏及癌症病人不宜在服药后食用姜粉。可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有大蒜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、生姜、银杏叶、圣约翰麦芽汁等。参考资料：百度百科-姜粉
姜丝肉的家常做法_酷知经验网
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干炒姜丝的功效与作用
干炒姜丝的家常做法？
1、生姜洗净后，切丝备用。烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用；2、青椒去蒂去籽，洗净后，切...
大米炒姜丝煮水喝真的去湿刮油吗？
您好有一定的作用，日常生活中也要少吃肥油食物，鸡蛋黄，每天坚持锻炼身体，促进血液循环，睡觉之前两小时之内不建议吃任何的食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，也有这种减肥的功效。
姜丝炒鸡蛋可以治什么？
姜丝炒鸡蛋可以治疗咳嗽。生姜有祛痰的功效，同时它还可以驱走风寒，有治疗感冒的作用，其与鸡蛋同炒，有治疗风寒咳嗽的特殊功效，是中医养生的一个小秘方。采用生姜炒鸡蛋这道食疗偏方治疗咳嗽，一定要选用新鲜的生姜，由于老姜过于热性，容易燥热上火，因此切勿选用老姜。生姜炒鸡蛋这一道食疗偏方虽然可以改善风寒型感冒，但仅适用于初期感冒症状，包括打喷嚏、流鼻水、咳嗽等，如果民众出现较严重咳嗽、痰多且稠、喉咙疼痛、口干舌燥等热症症状，即表示身体已出现燥热、发炎等反应，此时就不建议食用生姜炒鸡蛋。扩展资料
生姜炒鸡蛋治疗咳嗽方到病除,临床研究表明，支气管炎、肺炎、急性喉炎、上呼吸道感染等多种疾病都易引发咳嗽，中医认为，脏腑内伤、外感六淫祸及于肺，就导致了咳嗽。生姜炒鸡蛋，有温化祛痰，调和营卫，特别适合于风寒咳嗽。生姜炒鸡蛋也能有效治疗其他原因引起的咳嗽。咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面，但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。正确区分一般咳嗽和咳嗽变异性哮喘，防止误诊。治疗咳嗽应区分咳嗽类型，西药、中药皆可，但以食疗为最佳。参考资料来源 凤凰网-鸡蛋炒一物竟治咳嗽有神效
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