大叶菜类蔬菜有哪些

导读: 香辛叶菜类蔬菜当地常见的主要种类有哪些?爱问知识人 叶菜类蔬菜用什么化肥好 香辛叶菜类蔬菜有哪些作用?爱问知识人 蔬菜叶菜类包括哪些?爱问知识人 叶菜类蔬菜包括哪些?爱问知识人 叶菜类蔬菜的品种有哪些?爱问知识人 叶菜类蔬菜有哪些 叶菜类蔬菜有哪些

香辛叶菜类蔬菜当地常见的主要种类有哪些?爱问知识人

当地常见的主要种类包括:芫荽、荆 芥、茴香、芹菜、茼蒿、薄荷、韭菜、葱、蒜等,随着育种技术 的改进、栽培技术的发展与提高、野生植物资源的不断开发与利 用,香辛类...

大叶菜类蔬菜有哪些

叶菜类蔬菜用什么化肥好

叶菜类,
用氮肥,
如尿素,
硫氨,
氢氢等!

香辛叶菜类蔬菜有哪些作用?爱问知识人

不但含有丰富的营养物质,还能起到 天然的调味作用,增强人们食欲,有的还具有杀菌、消炎、清 热、泻火、明目等作用,属纯自然的无公害调(味)料。

蔬菜叶菜类包括哪些?爱问知识人

叶菜类包括大白菜、甘蓝、生菜、菠菜、芹菜、芫荽等,其 食用器官为叶片、叶球或叶柄。叶菜类的食用器官主要是叶片,而叶片不是贮藏器官,是制造营养的器官。叶菜类在采收...

叶菜类蔬菜包括哪些?爱问知识人

叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如韭菜、菠菜、芹菜等营养价值较高。主要含有维生素B2、维生素C和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量也较丰富,尤其...

叶菜类蔬菜的品种有哪些?爱问知识人

叶菜类食用的是叶片及肥嫩的叶鞘和叶柄,也是种类最多的蔬菜。按照农业栽培的特点又可分为:普通叶菜—以幼嫩的绿叶、叶柄或嫩茎供食用,生长期短,属于快熟菜,播种后能...

叶菜类蔬菜有哪些

一、普通类的2113叶类蔬菜1、油麦菜5261:它的叶片4102很细长,色泽1653呈现淡绿色,口感内很细腻容,富含很多营养物质,是近几年很受欢迎的蔬菜类型,并且适应性很强。2、菠菜:菠菜是我们在生活中常见的蔬菜,根部是圆锥形状,带有一点红色,茎部很直立,里面是中空的,能种植的品种类型很多。二、结球叶莱类1、大白菜:现在被广泛种植,叶片颜色为浅绿色或黄绿色,上面略有卷曲,是冬季常见的蔬菜类型,并且价格不算昂贵,可以放心去购买食用。2、结球甘蓝:又叫做卷心菜,层层包裹成扁球形,叶片颜色为深绿色,具有耐寒、抗病的作用,还能耐贮存运输,季节不受限制,是春夏秋三季常见的蔬菜。三、辛番叶菜类葱就是这种类型,它的叶片是比较特殊的,呈现圆筒形状,里面是中空的,越往上面越狭窄,大约粗0.5cm以上。四、鳞茎菜类大蒜、百合、洋葱都是这些类型的,叶片没有展开之前是折叠的,展开之后变成了扁平并且狭长的。

叶菜类蔬菜有哪些

白菜、油菜、油麦菜、苦苣菜、香菜、生菜等,太多了。

叶菜类蔬菜有哪些种类

叶菜类的蔬菜有什么?爱问知识人

叶菜类(1)普通叶菜类如白菜、菠菜、芥菜、雪里红、芥蓝、瓢儿菜、乌塌案、甜菜、萬苣、冬寒菜、茼蒿、苋菜、蕹菜等。(2)结球菜类如结球甘蓝、结球萬苣等。(3)香辛菜类如...

叶菜类蔬菜有哪些种类

叶菜类蔬菜如何分类?爱问知识人

其分类按照植株特点一般可分为:普通叶菜、结球叶菜和香辛叶菜3种类型;按照对环境条件要求 不同,一般分为两大类型。一类为喜冷凉湿润环境,如菠菜、黄心菜、茼蒿、芫荽、...

蔬菜种类大全,蔬菜有哪些种类

蔬菜按食用器官分类,分别有:
1、根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。①肉质根—以种子胚根生长肥大的主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风等。②块根类—以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品,如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。2、茎菜类:以肥大的茎部为产品的蔬菜。①肉质茎类—以肥大的地上茎为产品,有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝(苤蓝)等。②嫩茎类—以萌发的嫩芽为产品,如石刁柏、竹笋、香椿等。③块茎类—以肥大的块茎为产品,如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。④根茎类—以肥大的根茎为产品,如莲藕、姜、襄荷等。⑤球茎类—以地下的球茎为产品,如慈姑、芋、荸荠等。⑥鳞茎类—由叶鞘基部膨大形成鳞茎,如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。3、叶菜类:以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。①普通叶菜类—小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。②结球叶菜类—结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。③辛香叶菜类—大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。4、花菜类:以花器或肥嫩的花枝为产品,如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。5、果菜类:以果实及种子为产品。①瓠果类—南瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。②浆果类—番茄、辣椒、茄子。③荚果类—菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。④杂果类—甜玉米、菱角、秋葵等。蔬菜的选购方法、贮藏温度
一、蔬菜的选购方法
1、看颜色
蔬菜品种繁多,营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类:深绿色叶菜,如菠菜、苋菜等;浅色蔬菜,如大白菜、生菜等。有的蔬菜颜色不正常,要提高注意,如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色,毛豆碧绿异常等,它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药,不宜选购。2、看形状
形状正常的蔬菜,一般是常规栽培、未用激素等化学品处理过的,可以放心地食用。如韭菜,当它的叶子特别宽大肥厚,比一般宽叶韭菜还要宽1倍时,就可能在栽培过程中用过激素。未用过激素的韭菜叶较窄,吃时香味浓郁。3、看鲜度
氮肥(如尿素、硫酸铵等)的施用量过大,会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。通过市场上蔬菜抽检后发现,硝酸盐含量由强到弱的排列是:根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜,尽可能多吃...

蔬菜叶菜类包括哪些?爱问知识人

叶菜类包括大白菜、甘蓝、生菜、菠菜、芹菜、芫荽等,其 食用器官为叶片、叶球或叶柄。叶菜类的食用器官主要是叶片,而叶片不是贮藏器官,是制造营养的器官。叶菜类在采收 ...

叶菜类蔬菜有哪些

一、普通类的2113叶类蔬菜1、油麦菜5261:它的叶片4102很细长,色泽1653呈现淡绿色,口感内很细腻容,富含很多营养物质,是近几年很受欢迎的蔬菜类型,并且适应性很强。2、菠菜:菠菜是我们在生活中常见的蔬菜,根部是圆锥形状,带有一点红色,茎部很直立,里面是中空的,能种植的品种类型很多。二、结球叶莱类1、大白菜:现在被广泛种植,叶片颜色为浅绿色或黄绿色,上面略有卷曲,是冬季常见的蔬菜类型,并且价格不算昂贵,可以放心去购买食用。2、结球甘蓝:又叫做卷心菜,层层包裹成扁球形,叶片颜色为深绿色,具有耐寒、抗病的作用,还能耐贮存运输,季节不受限制,是春夏秋三季常见的蔬菜。三、辛番叶菜类葱就是这种类型,它的叶片是比较特殊的,呈现圆筒形状,里面是中空的,越往上面越狭窄,大约粗0.5cm以上。四、鳞茎菜类大蒜、百合、洋葱都是这些类型的,叶片没有展开之前是折叠的,展开之后变成了扁平并且狭长的。

叶菜类蔬菜包括哪些?爱问知识人

叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如韭菜、菠菜、芹菜等营养价值较高。主要含有维生素B2、维生素C和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量也较丰富,尤其...

常见的叶菜类有哪些种类?

叶菜类蔬菜是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。常见的叶菜类蔬菜有:芹菜、卷心菜、白菜、青菜、紫甘蓝等;具体介绍如下: 芹菜属伞形科植物。...

叶菜类蔬菜有哪些

白菜、油菜、油麦菜、苦苣菜、香菜、生菜等,太多了。

叶菜类蔬菜的品种有哪些?爱问知识人

叶菜类食用的是叶片及肥嫩的叶鞘和叶柄,也是种类最多的蔬菜。按照农业栽培的特点又可分为:普通叶菜—以幼嫩的绿叶、叶柄或嫩茎供食用,生长期短,属于快熟菜,播种后能...

叶菜类蔬菜有哪些

叶菜类蔬菜和茎叶类蔬菜一样吗?

是叶菜类!产品简介:芥兰又名白花芥蓝,也叫芥蓝,为十字花科芸苔属甘蓝类两年生草本植物,原产我国南方,栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92-93克,维生素C
51.3-68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜。营养价值:芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。土巴巴营养师膳食建议:可炒食、汤食,或作配菜。

叶菜类蔬菜有哪些

香辛叶菜类蔬菜当地常见的主要种类有哪些?爱问知识人

当地常见的主要种类包括:芫荽、荆 芥、茴香、芹菜、茼蒿、薄荷、韭菜、葱、蒜等,随着育种技术 的改进、栽培技术的发展与提高、野生植物资源的不断开发与利 用,香辛类...

香辛叶菜类蔬菜有哪些作用?爱问知识人

不但含有丰富的营养物质,还能起到 天然的调味作用,增强人们食欲,有的还具有杀菌、消炎、清 热、泻火、明目等作用,属纯自然的无公害调(味)料。

叶菜类蔬菜包括哪些?爱问知识人

叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如韭菜、菠菜、芹菜等营养价值较高。主要含有维生素B2、维生素C和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量也较丰富,尤其...

叶菜类蔬菜的品种有哪些?爱问知识人

叶菜类食用的是叶片及肥嫩的叶鞘和叶柄,也是种类最多的蔬菜。按照农业栽培的特点又可分为:普通叶菜—以幼嫩的绿叶、叶柄或嫩茎供食用,生长期短,属于快熟菜,播种后能...

叶菜类蔬菜有哪些

一、普通类的2113叶类蔬菜1、油麦菜5261:它的叶片4102很细长,色泽1653呈现淡绿色,口感内很细腻容,富含很多营养物质,是近几年很受欢迎的蔬菜类型,并且适应性很强。2、菠菜:菠菜是我们在生活中常见的蔬菜,根部是圆锥形状,带有一点红色,茎部很直立,里面是中空的,能种植的品种类型很多。二、结球叶莱类1、大白菜:现在被广泛种植,叶片颜色为浅绿色或黄绿色,上面略有卷曲,是冬季常见的蔬菜类型,并且价格不算昂贵,可以放心去购买食用。2、结球甘蓝:又叫做卷心菜,层层包裹成扁球形,叶片颜色为深绿色,具有耐寒、抗病的作用,还能耐贮存运输,季节不受限制,是春夏秋三季常见的蔬菜。三、辛番叶菜类葱就是这种类型,它的叶片是比较特殊的,呈现圆筒形状,里面是中空的,越往上面越狭窄,大约粗0.5cm以上。四、鳞茎菜类大蒜、百合、洋葱都是这些类型的,叶片没有展开之前是折叠的,展开之后变成了扁平并且狭长的。

叶菜类蔬菜有哪些

白菜、油菜、油麦菜、苦苣菜、香菜、生菜等,太多了。

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