燕窝烹饪方法(燕窝烹饪方法有哪些)

导读: 燕窝烹饪方法

燕窝烹饪方法?燕窝炖鲜奶浸泡好的燕窝以及浸泡的水,鲜奶一瓶,冰糖适量,一齐放进炖盅内,大火煮沸后转为小火(水面有翻滚),3~5分钟后即可食用,现在小编就来说说关于燕窝烹饪方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

燕窝烹饪方法

燕窝炖鲜奶

浸泡好的燕窝以及浸泡的水,鲜奶一瓶,冰糖适量,一齐放进炖盅内,大火煮沸后转为小火(水面有翻滚),3~5分钟后即可食用。

功能:养颜,润肤。

燕窝炖高丽参

将燕窝和高丽参分别浸泡,将发制好的燕窝、高丽参切片以及浸泡的水,一齐放进炖盅内,大火煮沸后转为小火(水面有翻滚),3~5分钟后即可食用。

燕窝炖冰糖

浸泡好的燕窝以及浸泡的水,冰糖适量,一齐放进炖盅内,大火煮沸后转为小火(水面有翻滚),3~5分钟后即可食用。

功能:健胃,补肺,滋润气管止咳。

燕窝煮粥

浸泡好的燕窝以及浸泡的水和米一起煮成粥,食时调味便可。

功能:小孩开胃,健脾,病人食用更有益。

燕窝炖鸡汤

浸泡好的燕窝以及浸泡的水和已煲好鸡汤一起放入炖盅内,大火煮沸后转为小火(水面有翻滚),3~5分钟后即可食用,食时调味便可。可以转换不同肉类汤,例如,白鸽汤,瘦肉汤,生鱼汤,此种炖法的好处是不会被肉类和骨等,吸取燕窝的优质营养,服用后效果更佳。

炒焖子的制作方法(炒焖子的烹饪方法)

炒焖子的制作方法?材料:焖子300克,蒜苗100克,老抽1茶匙,生抽1茶匙,盐少许,下面我们就来聊聊关于炒焖子的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒焖子的制作方法

材料:焖子300克,蒜苗100克,老抽1茶匙,生抽1茶匙,盐少许。

把焖子切簿块,蒜苗切段。

热锅凉油下蒜苗煸炒,加一点盐,放焖子煸。减少翻锅的次数,焖子容易碎,怕粘锅就把锅掂起晃晃。

焖子煸的微黄加调料即可。

如何清洗燕窝(清洗燕窝的方法)

如何清洗燕窝?首先把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时,今天小编就来聊一聊关于如何清洗燕窝?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何清洗燕窝

首先把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时。

待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝,最后捞干水分。期间加一滴的生油,用筷子轻轻的搅动,这样燕窝洗毛会浮出水面。

然后把燕窝撒开成一天一条的燕丝,用清水再浸泡2-3小时。这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。

把泡好的燕窝放进炖盏,隔水炖20分钟(第二次泡的燕窝水不要倒掉,可以和燕窝一起炖)。

把炖好的燕窝盛出,加冰糖调味。好吃的冰糖炖燕窝简单吧。

芦荟的食用与烹饪方法

新鲜芦荟怎样食用?

新鲜芦荟可以做成芦荟水果沙拉,做法如下:
主料:新鲜芦荟100克
调料:橘子1个、圣女果3个、苹果1/4个、沙拉酱30克。做法步骤:
1、提前将原材料准备好
2、将圣女果清洗干净后切成小块
3、芦荟先用清水清洗干净表面,然后用刀削皮
4、将削皮之后的芦荟切成小丁
5、将橘子掰成小瓣;苹果去皮切成小丁;圣女果切成小块;芦荟切成小丁待用
6、将所有准备好的食材拌匀
7、表面淋上沙拉酱即可食用

芦荟的食用与烹饪方法

芦荟的烹饪方法?

用热水飞水落小小味,然后用冰镇。食的时候在点酱油

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