导读： 鸟种简介 外形特征 生活习性 生长繁殖 人工养殖 特色烹饪
小绿鸠（学名：Treron olax，英文名：Little Green Pigeon）是鸽鸠科绿鸠属的鸟类。
黑颏果鸠体长28～29厘米。雄鸟的头部、颈部和胸上部为灰白色。头后部至颈后部为绿色，颏部呈黑色。背部为绿色，并具有浅黄色光泽。尾羽末端呈灰橄榄绿色。下胸部有一条紫褐色的横带，腹部为淡灰绿色，尾下覆羽呈羽栗色。雌鸟的头部、颈部及胸部略带绿色，额部至头前部为灰绿色。
中文学名：小绿鸠
拉丁学名：Treron olax
英文俗名：Little Green Pigeon
命名作者：Temminck, 1823
中文目名：鸽形目(Columbiformes)
中文科名：鸽鸠科(Columbidae)
中文属名：绿鸠属(Treron)
繁殖区：东洋界 : Malay Peninsula, Greater Sundas
世界自然保护联盟(IUCN)
红色名录保护级别：无危物种
Least Concern（LC）
受威胁程度较低，保护现状比较安全
鸟种简介
学名：Ptilinopus leclancheri
物种命名人及年代：(Bonaparte, 1855)
英文俗名：Black-chinned Fruit Dove
别名：黑颏果鸠也叫黑颏绿鸠、小绿鸠、迷鸟(台湾)目：鸽形目
科：鸠鸽科（Columbidae）
属：果鸠属（Ptilinopus）
外形特征
小绿鸠黑颏果鸠特征雄鸟：体小（28厘米）的绿色果鸠。头白，黑色的颏及胸部的紫色横带为本种识别特征。下胸灰绿，腹部奶白，尾下覆羽浅黄褐色，上体绿色，飞羽黑色。雌鸟头无白色但具胸带。幼鸟同雌鸟但无胸带。虹膜－红色；嘴－黄色，蜡膜红色及黄色；脚－粉红。叫声：尚无记录。 菲律宾、巴拉望岛。亚种taiwanus为台湾的罕见留鸟。性怯。以小群栖于低地雨林。
黑颏果鸠是小型鸟类，体长27一28厘米。雄鸟的前额、头顶、眼先、头侧、下喉和胸部为淡灰色。额部栗色，上喉黑色。枕部、后颈和上背为淡灰绿色，其余上体翠绿色而具金属光泽，与绿鸠类的橄榄绿色体羽相比较，差异十分明显，而且也没有绿鸠类翅膀上通常所具有的黄色斑。飞羽黑色。尾羽的颜色与背部相同，具淡绿色的尖端。下胸部有二条紫栗色横带。腹部为淡灰绿色，两胁绿色，尾下覆羽栗色。雌鸟的羽色大致上和雄鸟相似，但头顶、颈部和胸部为灰绿色。嘴为鲜黄色，下嘴的基部红色。脚暗红色。
生活习性
小绿鸠黑颏果鸠栖息生境总是和水域相联系，但它们更喜欢陆地，多数时间都是在陆地上或是觅食或是休息。在陆地的时间通常较在水中的时间长，有时仅仅是为了喝水才到水中。善于在地上行走和奔跑，速度甚快，起飞和下降亦很灵活。亦善游泳，在紧急状况时亦能潜水。常成小群活动。
主要以植物性食物为食。觅食多在白天，通常天一亮即成群飞往陆地上的觅食地，中午回到晚上栖息地休息和喝水，然后再次成群飞到觅食地觅食，直到太阳落山才又回到休息地。食物在夏季主要为马尾草、棉花草等苔原植物，秋、冬季则主要以水边植物，如芦苇、三棱草以及其他植物的嫩芽和根、茎，也吃农作物幼苗。
繁殖季节黑颏果鸠主要栖息于苔原带富有矮小植物和灌丛的湖泊、水塘、河流、沼泽及其附近苔原等各类生境，从苔原海岸到高出海平面200m以上的苔原高地和森林苔原地带均可被利用。冬季主要栖息在开阔的湖泊、水库、河湾、海岸及其附近开阔的平原、草地、沼泽和农田。
生长繁殖
小绿鸠黑颏果鸠繁殖在第3龄时性成熟和首次繁殖。对的形成通常在第2年或开始繁殖前的冬天，对的结合较为稳固，一旦形成，不再变化。求偶行为和其他雁相似，首先是彼此进行头浸水运动，同时张翅和鸣叫。繁殖期6-7月。通常5月中旬至5月末成小群到达繁殖地，不久即成对或成家族群分散开来觅找适合的营巢地。一般不利用上年的旧巢。开始营巢后跟随亲鸟到达繁殖地的上年幼鸟和亚成体离开亲鸟，成群漫游在整个苔原地上，也有不离开而是伴随亲鸟在巢附近活动。营巢在河流与湖泊密布、且有小灌木生长的苔原地带。置巢在高的河岸、宽阔的低山岗顶部、土丘或斜坡上等较为干燥的地方。巢极为简陋，仅系一凹坑，内放以干草和绒羽。6月中旬产卵，1天1枚，偶尔隔天1枚，窝卵数通常4-5枚，最多可到7枚，最少3枚。卵白色或淡黄色，大小为76-88. 5mm × 49. 5-56. 5mm。雌鸟孵卵，孵化期有的资料为21-23天，有的为26-28天。雏鸟早成性，雏鸟孵出后的第二天，成鸟即带领雏鸟进入富有芦苇等水生植物的水域中，大约经过45天的雏鸟期后，幼鸟即可飞翔。与此同时，成鸟亦集中开始换羽，在此阶段，它们亦失去了飞翔能力。
濒危等级
国家重点保护等级： 二级
生效年代： 1989
人工养殖
小绿鸠黑颏果鸠饲养对养的黑颏果鸠的喂养应遵循饲料配比的科学化，就是要找出所养鸟生长发育、正常繁殖所需要的营养标准，并按此标准制定饲料配方。营养标准就是鸟对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等的需要量和比例。在养鸟过程中，常发现一些与营养有关的病态表现。比如瘦弱、过肥、换羽不正常、缺乏维生素引起的抽风、产薄壳蛋或畸形卵等，都应从营养学上考虑并通过改变饲料配方从根本上解决问题。
养的黑颏果鸠的疾病防治要以预防为主，要经常对笼舍进行消毒，采取必要的防疫措施。并且平时饲养过程中应留心观察，随时注意其食量和粪便的变化，观察其精神状态、活动情况和休息姿态是否正常。如发现问题可参考本站点有关鸟病的介绍及早进行治疗
一、建立场地
应选通风良好、干燥、地势较高的向阳坡地。架设高空网箱，一般40–60平方米做一个网箱，高度为2.5–3米，用竹子搭架，缚以塑料网。在网箱内搭一个6平方米的鸟棚，供雨天避雨及夏季遮阳用。种鸟场地网箱应高出地面1.5–2米，应用竹子或树枝做成假树，搭上人工鸟巢，以利于产卵。
二、挑选种鸟
选取体大、健壮、无病的10月龄成对成黑颏果鸠作为种鸟。单独饲养，在饲料中应多加含蛋白质、卵磷脂及钙的食物，以利于繁殖。
三、繁殖与育雏
1.产卵 野生种黑颏果鸠一般春秋季节交配产卵。人工饲养可采取给雌鸟人工注射雌性激素的方法，促其短期内发情，可使每月都能产卵 。
2.孵化 将产后的卵收集起来，放入孵化箱内进行人工孵化。在孵化过程中应调节好温度及相对湿度，确保出壳率在98%以上（斑鸠很少有未受精卵)
3.雏鸟管理 雏鸟刚孵出时应注意保暖，及时饮水，饮水选用万分之二浓度的高猛酸钾溶液放入洁净的器皿中，每4小时更换一次。雏鸟出壳后，一般6–8小时有觅食行为，食物最好选谷子或碎米等体积小、易消化的食物，也可用雏鸡颗粒饲料。1周后在饲料酯比中可加入20%的稗子、稻谷等其它植物种子，2周后可投喂稗子、稻谷、谷子等多种植物种子。
四、及时防病
由于人工养殖密度大，易感染疾病，应做好网箱内的卫生工作，定期消毒，及时清理粪便，并定期进行防疫。发现病黑颏果鸠应隔离治疗，死黑颏果鸠应深埋或烧掉，并对该网箱内所有鸟进行消毒处理。
在日常的管理方面，应注意以下几点：
1、清洁卫生：饮水用具和水浴缸要每天清洗，粪便应及时打扫，食缸也应定期清洁。
2、水浴：黑颏果鸠是一种很爱清洁的动物，大都喜爱水浴。水浴可清除鸟体污垢，也是鸟的一种运动和享受，对鸟的健康有利。因此要满足它们这种有益的本能要求，每天或隔天让它们水浴一次。
3、鸟体的整理：长期生活在笼内的黑颏果鸠易折伤羽毛，又因运动不足，爪、喙失去磨炼机会，致使爪、喙增长、或因羽毛被粪便污染形成积垢，这些都需饲养者加以整理，使鸟体形态匀称美观，符合观赏要求。
特色烹饪
一、炸乳黑颏果鸠
小绿鸠炸黑颏果鸠材料：500克乳黑颏果鸠1只，鸡蛋1只；淀粉，面包屑，酱油，黄酒，砂糖，盐，葱姜，花椒盐，花生油或豆油250克。
加工方法：乳黑颏果鸠一只宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左右，取出凉透，放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求体内外都能浸入调料，故在中间需翻转两次，取鸡蛋打碎，加淀粉混成糊伏，涂抹在鸽体皮上；然后洒上面包屑，放入加热后的花生油锅中炸，火不能太旺，炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用。
花椒盐制法：取花椒5克，盐10克，置铁锅中用微火培烘干，取出捣碎研细后蘸。
二、油焖黑颏果鸠
材料：500克黑颏果鸠2只，鸡蛋2只，生油或豆油250克，酱油，盐，砂糖，黄酒，淀粉，葱，姜，花椒粉。
加工方法：黑颏果鸠2只宰杀，去毛，除内脏，每只从背脊切开一分为二，用刀背轻击鸽肉使肉纤维松软。鸡蛋打碎取蛋黄和2汤匙淀粉调匀，涂在黑颏果鸠肉上，放入加热后的油锅中煎呈黄色，取出。
另用一深锅，放入沸水1碗，加糖10克，酱油2汤匙，酒2汤匙，葱姜及花椒粉，盐少许，将煎好的黑颏果鸠肉放入锅中炖，待肉酥软后，将原汁收干，浇在黑颏果鸠肉上即可食用。
黑颏果鸠的简介、外形特征、生活习性、生长繁殖、人工养殖、特色烹饪
黑颏果鸠（学名：Ptilinopus leclancheri，英文名：Black-chinned Fruit Dove）是鸽鸠科果鸠属的鸟类。
黑颏果鸠体长28～29厘米。雄鸟的头部、颈部和胸上部为灰白色。头后部至颈后部为绿色，颏部呈黑色。背部为绿色，并具有浅黄色光泽。尾羽末端呈灰橄榄绿色。下胸部有一条紫褐色的横带，腹部为淡灰绿色，尾下覆羽呈羽栗色。雌鸟的头部、颈部及胸部略带绿色，额部至头前部为灰绿色。
中文学名：黑颏果鸠
拉丁学名：Ptilinopus leclancheri
英文俗名：Black-chinned Fruit Dove
命名作者：Bonaparte, 1855
中文目名：鸽形目(Columbiformes)
中文科名：鸽鸠科(Columbidae)
中文属名：果鸠属(Ptilinopus)
繁殖区：东洋界 : Philippines and Taiwan
中国野生鸟类：
《中国鸟类野外手册》：鸟种编号#291
中国法律保护级别：国家二级保护动物
世界自然保护联盟(IUCN)
红色名录保护级别：无危物种
Least Concern（LC）
受威胁程度较低，保护现状比较安全
鸟种简介
学名：Ptilinopus leclancheri
物种命名人及年代：(Bonaparte, 1855)
英文俗名：Black-chinned Fruit Dove
别名：黑颏果鸠也叫黑颏绿鸠、小绿鸠、迷鸟(台湾)目：鸽形目
科：鸠鸽科（Columbidae）
属：果鸠属（Ptilinopus）
外形特征
黑颏果鸠黑颏果鸠特征雄鸟：体小（28厘米）的绿色果鸠。头白，黑色的颏及胸部的紫色横带为本种识别特征。下胸灰绿，腹部奶白，尾下覆羽浅黄褐色，上体绿色，飞羽黑色。雌鸟头无白色但具胸带。幼鸟同雌鸟但无胸带。虹膜－红色；嘴－黄色，蜡膜红色及黄色；脚－粉红。叫声：尚无记录。 菲律宾、巴拉望岛。亚种taiwanus为台湾的罕见留鸟。性怯。以小群栖于低地雨林。
黑颏果鸠是小型鸟类，体长27一28厘米。雄鸟的前额、头顶、眼先、头侧、下喉和胸部为淡灰色。额部栗色，上喉黑色。枕部、后颈和上背为淡灰绿色，其余上体翠绿色而具金属光泽，与绿鸠类的橄榄绿色体羽相比较，差异十分明显，而且也没有绿鸠类翅膀上通常所具有的黄色斑。飞羽黑色。尾羽的颜色与背部相同，具淡绿色的尖端。下胸部有二条紫栗色横带。腹部为淡灰绿色，两胁绿色，尾下覆羽栗色。雌鸟的羽色大致上和雄鸟相似，但头顶、颈部和胸部为灰绿色。嘴为鲜黄色，下嘴的基部红色。脚暗红色。
生活习性
黑颏果鸠栖息生境总是和水域相联系，但它们更喜欢陆地，多数时间都是在陆地上或是觅食或是休息。在陆地的时间通常较在水中的时间长，有时仅仅是为了喝水才到水中。善于在地上行走和奔跑，速度甚快，起飞和下降亦很灵活。亦善游泳，在紧急状况时亦能潜水。常成小群活动。
主要以植物性食物为食。觅食多在白天，通常天一亮即成群飞往陆地上的觅食地，中午回到晚上栖息地休息和喝水，然后再次成群飞到觅食地觅食，直到太阳落山才又回到休息地。食物在夏季主要为马尾草、棉花草等苔原植物，秋、冬季则主要以水边植物，如芦苇、三棱草以及其他植物的嫩芽和根、茎，也吃农作物幼苗。
繁殖季节黑颏果鸠主要栖息于苔原带富有矮小植物和灌丛的湖泊、水塘、河流、沼泽及其附近苔原等各类生境，从苔原海岸到高出海平面200m以上的苔原高地和森林苔原地带均可被利用。冬季主要栖息在开阔的湖泊、水库、河湾、海岸及其附近开阔的平原、草地、沼泽和农田。
生长繁殖
黑颏果鸠繁殖在第3龄时性成熟和首次繁殖。对的形成通常在第2年或开始繁殖前的冬天，对的结合较为稳固，一旦形成，不再变化。求偶行为和其他雁相似，首先是彼此进行头浸水运动，同时张翅和鸣叫。繁殖期6-7月。通常5月中旬至5月末成小群到达繁殖地，不久即成对或成家族群分散开来觅找适合的营巢地。一般不利用上年的旧巢。开始营巢后跟随亲鸟到达繁殖地的上年幼鸟和亚成体离开亲鸟，成群漫游在整个苔原地上，也有不离开而是伴随亲鸟在巢附近活动。营巢在河流与湖泊密布、且有小灌木生长的苔原地带。置巢在高的河岸、宽阔的低山岗顶部、土丘或斜坡上等较为干燥的地方。巢极为简陋，仅系一凹坑，内放以干草和绒羽。6月中旬产卵，1天1枚，偶尔隔天1枚，窝卵数通常4-5枚，最多可到7枚，最少3枚。卵白色或淡黄色，大小为76-88. 5mm × 49. 5-56. 5mm。雌鸟孵卵，孵化期有的资料为21-23天，有的为26-28天。雏鸟早成性，雏鸟孵出后的第二天，成鸟即带领雏鸟进入富有芦苇等水生植物的水域中，大约经过45天的雏鸟期后，幼鸟即可飞翔。与此同时，成鸟亦集中开始换羽，在此阶段，它们亦失去了飞翔能力。
濒危等级
国家重点保护等级： 二级
生效年代： 1989
人工养殖
黑颏果鸠黑颏果鸠饲养对养的黑颏果鸠的喂养应遵循饲料配比的科学化，就是要找出所养鸟生长发育、正常繁殖所需要的营养标准，并按此标准制定饲料配方。营养标准就是鸟对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等的需要量和比例。在养鸟过程中，常发现一些与营养有关的病态表现。比如瘦弱、过肥、换羽不正常、缺乏维生素引起的抽风、产薄壳蛋或畸形卵等，都应从营养学上考虑并通过改变饲料配方从根本上解决问题。
养的黑颏果鸠的疾病防治要以预防为主，要经常对笼舍进行消毒，采取必要的防疫措施。并且平时饲养过程中应留心观察，随时注意其食量和粪便的变化，观察其精神状态、活动情况和休息姿态是否正常。如发现问题可参考本站点有关鸟病的介绍及早进行治疗
一、建立场地
应选通风良好、干燥、地势较高的向阳坡地。架设高空网箱，一般40–60平方米做一个网箱，高度为2.5–3米，用竹子搭架，缚以塑料网。在网箱内搭一个6平方米的鸟棚，供雨天避雨及夏季遮阳用。种鸟场地网箱应高出地面1.5–2米，应用竹子或树枝做成假树，搭上人工鸟巢，以利于产卵。
二、挑选种鸟
选取体大、健壮、无病的10月龄成对成黑颏果鸠作为种鸟。单独饲养，在饲料中应多加含蛋白质、卵磷脂及钙的食物，以利于繁殖。
三、繁殖与育雏
1.产卵 野生种黑颏果鸠一般春秋季节交配产卵。人工饲养可采取给雌鸟人工注射雌性激素的方法，促其短期内发情，可使每月都能产卵 。
2.孵化 将产后的卵收集起来，放入孵化箱内进行人工孵化。在孵化过程中应调节好温度及相对湿度，确保出壳率在98%以上（斑鸠很少有未受精卵)
3.雏鸟管理 雏鸟刚孵出时应注意保暖，及时饮水，饮水选用万分之二浓度的高猛酸钾溶液放入洁净的器皿中，每4小时更换一次。雏鸟出壳后，一般6–8小时有觅食行为，食物最好选谷子或碎米等体积小、易消化的食物，也可用雏鸡颗粒饲料。1周后在饲料酯比中可加入20%的稗子、稻谷等其它植物种子，2周后可投喂稗子、稻谷、谷子等多种植物种子。
四、及时防病
由于人工养殖密度大，易感染疾病，应做好网箱内的卫生工作，定期消毒，及时清理粪便，并定期进行防疫。发现病黑颏果鸠应隔离治疗，死黑颏果鸠应深埋或烧掉，并对该网箱内所有鸟进行消毒处理。
在日常的管理方面，应注意以下几点：
1、清洁卫生：饮水用具和水浴缸要每天清洗，粪便应及时打扫，食缸也应定期清洁。
2、水浴：黑颏果鸠是一种很爱清洁的动物，大都喜爱水浴。水浴可清除鸟体污垢，也是鸟的一种运动和享受，对鸟的健康有利。因此要满足它们这种有益的本能要求，每天或隔天让它们水浴一次。
3、鸟体的整理：长期生活在笼内的黑颏果鸠易折伤羽毛，又因运动不足，爪、喙失去磨炼机会，致使爪、喙增长、或因羽毛被粪便污染形成积垢，这些都需饲养者加以整理，使鸟体形态匀称美观，符合观赏要求。
特色烹饪
一、炸乳黑颏果鸠
黑颏果鸠炸黑颏果鸠材料：500克乳黑颏果鸠1只，鸡蛋1只；淀粉，面包屑，酱油，黄酒，砂糖，盐，葱姜，花椒盐，花生油或豆油250克。
加工方法：乳黑颏果鸠一只宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左右，取出凉透，放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求体内外都能浸入调料，故在中间需翻转两次，取鸡蛋打碎，加淀粉混成糊伏，涂抹在鸽体皮上；然后洒上面包屑，放入加热后的花生油锅中炸，火不能太旺，炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用。
花椒盐制法：取花椒5克，盐10克，置铁锅中用微火培烘干，取出捣碎研细后蘸。
二、油焖黑颏果鸠
材料：500克黑颏果鸠2只，鸡蛋2只，生油或豆油250克，酱油，盐，砂糖，黄酒，淀粉，葱，姜，花椒粉。
加工方法：黑颏果鸠2只宰杀，去毛，除内脏，每只从背脊切开一分为二，用刀背轻击鸽肉使肉纤维松软。鸡蛋打碎取蛋黄和2汤匙淀粉调匀，涂在黑颏果鸠肉上，放入加热后的油锅中煎呈黄色，取出。
另用一深锅，放入沸水1碗，加糖10克，酱油2汤匙，酒2汤匙，葱姜及花椒粉，盐少许，将煎好的黑颏果鸠肉放入锅中炖，待肉酥软后，将原汁收干，浇在黑颏果鸠肉上即可食用。
雁形目的简介、外形特征、生活习性、生长繁殖、生活习性、生物进化、与人类的关系、雁形目大全
雁形目隶属于鸟纲、今鸟亚纲。雁形目鸟类均为水栖性鸟类，该目有鸭科和雀雁科2科。鸭科是一类重要资源，全世界约有150种。中国有绿头鸭、天鹅、豆雁等。
中文目名：雁形目(Anseriformes)
中国野生鸟类：
鸟种简介
雁形目天鹅
雁形目
英文名：Anseriformes， screamers
鸟纲的一目。中、大型游禽。羽毛致密；嘴多扁平，先端具嘴甲；前趾间具蹼，后趾形小而不踏地；雌雄外形不同，雄性具交接器。分布全世界，大多具有季节性迁徙的习性。在地面上或树洞中营巢；雏鸟为早成性。该目有2科：叫鸭科和雀雁科。鸭科是一类重要资源，全世界约有150种。中国有绿头鸭、天鹅、豆雁等。
外形特征
雁形目天鹅
雁形目鸟类均为水栖性鸟类，体型大小不一，大者如天鹅体长可达1.5米，小者如棉凫体长仅30厘米。
雁形目鸟类头较大，有的种类具有明显的冠羽，喙多为扁平形，尖端具有嘴甲，大多长颈。
本目鸟类翅长而尖，适于长途跋涉，初级飞羽10－11枚，次级飞羽缺第5枚，大多数种类的次级飞羽色彩艳丽，具有抢眼的金属光泽，被称作翼镜，大多数种类的尾巴很短，但也有个别种类具有异乎寻常长的中央尾羽如针尾鸭，本目鸟类绒羽发达。
雁形目鸟类脚短，多着生于身体的中后部，跗跖前侧覆盖网状磷，三趾向前，有蹼或半蹼相连，一趾向后，较其它三趾为短。
雁形目鸟类多雄雌异色，部分种类如天鹅雄雌同形同色。
生活习性
雁形目豆雁
雁形目鸟类食性多样，大部分种类常在繁殖季节以鱼虾，甲壳类和软体动物为食，而在迁徙和越冬时以水草等植物型食物果腹。需要指出的是雁类多以水草为食，而秋沙鸭属的各种鸭类，嘴形扁平前端具钩，边缘具锐齿，且精于潜水，是捕食鱼类的好手。
雁形目鸟类都属于游禽，栖息在各种水域环境，从咸水到淡水，从内陆到远洋都有本目鸟类栖息，本目鸟类善于游泳，部分种类精于潜水，观察其在水中游弋的姿态，多数种类躯体轴线与水面平行，头、颈、背、尾部露出水面，精于潜水的雁鸭类，如各种潜鸭的尾部也沉入水中；另外还有一些种类上半身其完全潜入水中，尾部翘出水面，即躯体轴线与水面有一定交角，如鸿雁。本目鸟类中部分种类潜水技能惊人，如长尾鸭常能潜入水下60米之深处。本目鸟类尾脂腺发达，分泌的油脂通过喙涂布到羽毛上，以达到疏水来保持体态。
生长繁殖
雁形目
雁形目各种类的交配行为仅限于繁殖期内，但常常在越冬集群时期便开始配对行为，在冬末初春季节常能看到发情行为。本目鸟类常有复杂而悦目的求偶炫耀行为。
雁形目绝大部分鸟类的繁殖是一雄一雌相配，其中天鹅、树鸭、雁、麻鸭等种类雄雌鸟终身配对，实行严格的一夫一妻制，双亲都参与幼鸟的养育，树鸭的雄鸟甚至参与孵卵。而雁形目的其它种类夫妻关系大多并不确定，常只能维持一个繁殖季节，甚至在孵卵开始之后雄鸟就弃雌鸟而去，长期以来被人们当作忠贞爱情象征的鸳鸯其实就是这样。
此外，雁形目中的黑头鸭是这一目中唯一的巢寄生者，寄主有其它鸭科、秧鸡、鹮类、鹭类的鸟。
雁形目鸟类性成熟的时间长短不一，快的如鸭亚科的大多数种类，孵出后九到十个月即能繁殖，而发育较慢的如天鹅则需要四到五年。
雁形目鸟类的雏鸟均为早成雏，并且本目鸟类的雏鸟都有明显的印记行为，即把出生后看到的第一个物体当作自己的母亲，本能性地跟在“母亲”身后形影不离直到长大。雏鸟出生时体表被绒羽，出生后数月才发育成能飞的幼鸟，幼鸟羽色哑暗，颇似雌性成鸟，幼鸟出生后七到八个月进行第一次换羽。
生活习性
本目鸟类绝大多数种类都是迁徙性的，秋季南迁，春季北迁，据研究在中国内蒙古的乌梁素海，每年3月初就可以看到疣鼻天鹅、灰雁、绿翅鸭等本目鸟类，在随后的日子里，斑嘴鸭、绿头鸭、赤麻鸭等相继到达，9月中旬各种鸭雁类开始南迁，最早开始迁徙的是灰雁，同时在更北方繁殖的一些鸭雁类也开始过境乌梁素海，10月间乌梁素海的鸭雁类数量达到顶峰，12月，最迟南迁的秋沙鸭开始离开乌梁素海。
通常，本目鸟类在秋季南迁比较缓慢，春季北徙则比较迅速。
生物进化
雁形目
最早的雁形目鸟类化石是发掘自法国下白垩纪地层的疑禽，这也是迄今为止发现的唯一一块中生代雁形目鸟类化石标本，疑禽标本仅为上臂骨的两片碎片。
在新生代地层，则有分别发掘自法国和美国的罗迈雁和始新鸭。
化石资料显示，在新生代渐新世雁形目鸭科已经有雁亚科和鸭亚科的分化；在中新世已经出现雁、河鸭、潜鸭和天鹅等现存属出现；在鲜新世雁形目绝大部分现存种都已经出现；至更新世则计有90种化石被发现。白垩纪有一种黄昏鸟在形态上与雁形目类似，不过属于反鸟类，与现存雁形目没有关系。综合全世界迄今为止发现的所有雁形目化石，共计约170余种，其中已经灭绝的占一半左右，绝大多数化石发现于欧洲和北美提示雁形目可能起源于古北界。
与人类的关系
雁形目绿头鸭
本目鸟类与人类关系比较密切，部分种类在历史上被人类驯化成为重要的家禽。
家鹅被认为是人类驯化的第一个家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。达尔文在他的《动物和植物在家养下的变异》一书中提到“在《荷马史诗》中就提到过早在古希腊时代鹅就是被驯养的家禽了，而古罗马时代的神庙里人们饲养家鹅，作为奉献给神的祭品”；还有人根据古埃及笔画遗留下来的资料，认为在公元前2000年左右，古埃及人就成功地驯化了家鹅。
中国古籍《庄子》中有记载：“命竖子杀雁而烹之，竖子请曰，其一能鸣其一不能鸣，请奚杀。主人曰：杀不能鸣者”说明在公元前400年以前中国就已经有成熟的家鹅驯养技术了。
目前普遍认为中国家鹅和欧洲家鹅的起源不同，中国家鹅起源于鸿雁而欧洲家鹅起源于灰雁。
鸭也是重要家禽之一，目前认为驯化的家鸭起源于野生的斑嘴鸭和绿头鸭，中国战国时期的古籍有记载“野鸭为凫，家鸭为鹜”，欧洲家鸭的驯养可能起源于古埃及后经希腊传播于整个欧洲大陆。
雁形目鸟类大全
雁形目：叫鸭科
学名：Anhimidae雁形目：鹊雁科
学名：Anseranatidae
雁形目：鸭科
学名：Anatidae
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小蓝金刚鹦鹉的简介、生长繁殖、外形特征、食性、外形特征、生活习性、严峻的现实、保护现状、灭绝原因
小蓝金刚鹦鹉（学名：Cyanopsittaspixii，英文名：Spix’sMacaw）是鹦鹉科小蓝金刚鹦鹉属的鸟类。 斯比克斯鹦鹉（学名：Cyanopsittaspixii）又名小蓝金刚鹦鹉。分布于巴西东北部。公元1819年，一位自然历史学家受雇于德国国王前去巴西收集样本，一位名叫做JohanBaptistRittervonSpix的博士，射杀了一只蓝色长尾巴的中大型鹦鹉，他是当
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娇鸢的简介、外形特征、地理分布、生活习性、生长繁殖
娇鸢（学名：Gampsonyxswainsonii，英文名：PearlKite）是鹰科娇鸢属的鸟类，又叫珠鸢。娇鸢是一种小型猛禽，是美洲最小的猛禽，是Gampsonyx属唯一的成员，有三个亚种。不迁徙，但该物种有一定的游牧和捕食领域，范围发展很快。在中国台湾省，阿根廷，澳洲都有引进。 中文学名：娇鸢 拉丁学名：Gampsonyxswainsonii 英文俗名：PearlKite 命名作者
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黑喉小鸊鷉的简介、名称类别、外形特征、地理分布、生活习性、生长繁殖
黑喉小鸊鷉（学名：Tachybaptusnovaehollandiae，英文名：AustralasianGrebe）是鸊鷉科小鸊鷉属的鸟类。 这是一种游禽，身长25-27cm。非繁殖期呈暗灰色，后颈部常有一块棕红色羽毛，在嘴基部有初露伯白色椭圆形片皮肤。在繁殖期，头部呈有光泽的栗黑色，从眼后到脖子处有丰富的延伸线。臀部有白色绒羽。嘴形直，侧扁，具尖端；鼻孔透开，而位近嘴基；翅短小，具12枚初
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蓝马鸡的外形特征、地理分布、生活习性、生长繁殖、保护现状、人工饲养
蓝马鸡（学名：Crossoptilonauritum，英文名：BlueEaredPheasant）是雉科马鸡属的鸟类。 蓝马鸡是珍稀名贵的禽类，国家二级保护动物。它的羽毛美丽，可作装饰用，很受国际市场的青睐。蓝马鸡，头侧徘红，耳羽簇白色、突出于颈部顶上，通体蓝灰色，中央尾羽特长而翘起。尾羽披散下垂如马尾，故名蓝马鸡。它又称叫“叫角鸟”、“松鸡”。 中文学名：蓝马鸡 拉丁学名：Crosso
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震旦鸦雀的简介、亚种分化、外形特征、生活习性、生长繁殖
震旦鸦雀（学名：Paradoxornisheudei，英文名：ReedParrotbill）是莺科鸦雀属的鸟类。 震旦鸦雀（学名：Paradoxornisheudei），珍稀鸟种，有“鸟中熊猫”之称，是中国特有鸟类，“震旦”在梵语中为“中国”的意思。为鹟科鸦雀属的鸟类，有震旦鸦雀指名亚种和震旦鸦雀黑龙江亚种。体长约18厘米，分布于西伯利亚以及中国大陆的长江下游、黑龙江等地，常见于江边的芦苇
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纵纹吸蜜鹦鹉的简介、外形特征、生活习性、食物、生长繁殖
纵纹吸蜜鹦鹉（学名：Charmosynamultistriata）羽色鲜艳，主要以花粉、花蜜与果实为食物，鸟喙比一般鹦鹉的长、更特别的是细长的舌头上有刷状的毛，称为刷状舌，方便该鹦鹉深入花朵中取得食物。身体内部的构造也很特别，它们的体内有一种特别的消化酵素存在，以便分解食物。但由于该吸蜜鹦鹉没有消化谷物饲料的必要，它们的沙囊处理硬食物的能力较其他鹦鹉弱了许多。 鸟种简介 纵纹吸蜜鹦鹉 又名：
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普通鸬鹚的外形特征、地理分布、生活习性、人工驯养、生长繁殖、保护现状
普通鸬鹚（学名：Phalacrocoraxcarbo，英文名：GreatCormorant）是鸬鹚科鸬鹚属的大型水鸟，又叫鸬鹚、大鸬鹚，别名黑鱼郎、水老鸦、鱼鹰、鷧（yì）、乌鬼。体长90cm，全身为带金属光泽的蓝黑色，眼和嘴后方的裸露皮肤黄色，并有宽广的白带。繁殖期颈及头饰以白色丝状羽，两胁具白色斑块。是一种广泛分布的海鸟。普通鸬鹚主要生活在旧大陆和北美洲东海岸，一般在悬崖上或树上作窝，但
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麝雉的物种历史、简介、外形特征、生活习性、生长繁殖、最原始的
麝雉（学名：Opisthocomushoazin，英文名：Hoatzin）是麝雉科麝雉属的鸟类。 麝雉，生活在南美洲热带地区，长有羽冠。成鸟体长约22英寸（56厘米）。上体羽毛呈咖啡色，稍杂有白斑。下体和羽冠均呈淡红褐色。脸部裸出的皮肤呈蓝色。麝雉的每个翅膀上生来都长有两只爪子，用于攀登，三周后，这两只爪子消失。麝雉嗉囊极大，分为两部分，用于贮存和消化海芋属植物有弹性的叶子，那是它主要的食物来
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厚嘴巨嘴鸟的外形特征、生活习性、生长繁殖、地理分布、保护现状、人工饲养
厚嘴巨嘴鸟（学名：Ramphastossulfuratus，英文名：Keel-billedToucan）是巨嘴鸟科巨嘴鸟属的鸟类。 厚嘴巨嘴鸟（学名：Ramphastossulfuratus）是鴷形目巨嘴鸟科的鸟类。又名彩虹巨嘴鸟或厚嘴鵎鵼，是南美洲一种色彩鲜艳的巨嘴鸟，伯利兹的国鸟。 中文学名：厚嘴巨嘴鸟 拉丁学名：Ramphastossulfuratus 英文俗名：Keel-bil
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长嘴捕蛛鸟的简介、地理分布、生境、体型、食性、生活习性、生长繁殖、叫声、外形特征、保护现状、外形特征
长嘴捕蛛鸟（学名：Arachnotheralongirostra，英文名：LittleSpiderhunter）是太阳鸟科捕蛛鸟属的鸟类。 长嘴捕蛛鸟，所属动物界，上体橄榄绿色，下体艳黄色，主要以蜘蛛和昆虫等动物性食物为食。主要分布于印度至中国、东南亚、菲律宾、马来半岛及大巽他群岛。所属动物界。 中文学名：长嘴捕蛛鸟 拉丁学名：Arachnotheralongirostra 英文俗名：Li
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蓝翅雁的简介、简介、外形特征、地理分布、生活习性、生长繁殖、保护现状
蓝翅雁（学名：Cyanochencyanoptera，英文名：Blue-wingedGoose）是鸭科蓝翅雁属的鸟类。 雁形目鸭科蓝翅雁属的鸟类。该属种类只有这一种。因雁翅有灰蓝色羽毛故名之。雌雄相类似，仅分布于非洲的埃塞俄比亚高原。杂食鸟类，主要以各种水生植物、软体动物和鱼类为食。蓝翅雁身长60-75厘米。头和上颈部是苍白的灰棕色；小覆羽和中覆羽浅灰色，大覆羽淡蓝色，初级飞羽和次级飞羽黑
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黑头鸭的简介、简介、外形特征、地理分布、生活习性、生长繁殖、保护现状
黑头鸭（学名：Heteronettaatricapilla，英文名：Black-headedDuck）是鸭科黑头鸭属的鸟类。 黑头鸭是硬尾鸭亚科的成员，有长而坚硬的尾羽，游泳时尾羽可没入水中，而有时尾羽可以竖起。虽然和硬尾鸭类有亲缘关系，但是在外貌上却颇似普通的鸭类。黑头鸭(图3)它缺乏硬尾鸭的那种肿大的鸭喙，非常类似一个典型的潜鸭，羽毛没有特性，是一个黑暗的小鸭子，雄鸭具有黑色的头部和地翕
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细嘴雁的简介、简介、外形特征、地理分布、生活习性、生长繁殖、保护现状
细嘴雁（学名：Chenrossii，英文名：Ross’sGoose）是鸭科雪雁属的鸟类。 雁属中体形大，个体重的鸟类。飞行时双翼拍打用力，振翅频率高。脖子较长。腿位于身体的中心支点，行走自如。有扁平的喙，边缘锯齿状，有助于过滤食物。有迁徙的习性，迁飞距离也较远。细嘴雁身长57-64，翼114cm，体重860-2040g。属雪雁系列。细嘴雁和雪有些相似。分布于北美地区，包括美国、加拿大、格陵兰
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绯红金刚鹦鹉的简介、外形特征、地理分布、生活习性、生长繁殖
绯红金刚鹦鹉，又名五彩金刚鹦鹉（学名：AraMacao）产于美洲热带地区，是色彩最漂亮、体型最大的鹦鹉之一，面部无羽毛，布满了条纹，有点像京剧中的花脸脸谱，兴奋时可变为红色。尾极长，属大型攀禽。食谱由许多果实和花朵组成，食量大，有力的喙可将坚果啄开，用钝舌吸出果肉。产于美洲热带地区，在河岸的洞里筑巢。比较容易接受人的训练，和其他种类的鹦鹉能够友好相处，但也会咬其他动物和陌生人。寿命最长可达80
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丑鸭的简介、外形特征、生活习性、地理分布、生长繁殖、保护现状
丑鸭（学名：Histrionicushistrionicus，英文名：HarlequinDuck）是鸭科丑鸭属的鸟类。 丑鸭是一种体型小巧的结实型深色海鸭。栖息于山溪，以水生动物为主。喜欢成对或成群活动。该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。 中文学名：丑鸭 拉丁学名：Histrionicushis
