导读： 西兰花怎么做好吃？ 西兰花怎么做好吃？ 西兰花怎么烧好吃？ 西兰花怎么烧好吃？ 西兰花怎么烧好吃？ 西兰花怎么烧好吃? 西兰花怎么做才好吃？
西兰花怎么做好吃？
配料：西兰花，植物油，花椒，辣椒，盐，糖，鸡粉
第一步：将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水，西兰花焯的时候不到不好吃，绰的过了口感就不好了，那么焯到什么火候最好呢，这里我有一个窍门，就是将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。第二步：开火倒油，等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后，放入西兰花翻抄，不用炒太长时间，翻几下就可以然后加如盐，糖（提鲜用不需多放），关火后在撒入少许鸡粉即可。味道很好，我的很多朋友吃过都非常的喜欢！挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。蒜蓉西兰花
西兰花400g，大蒜15g，淀粉5g，盐2g，鸡精5g，水90ml。把西兰花洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用;大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用;干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状;撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上，蒜蓉西兰花即成。
西兰花怎么做好吃？
清炒西兰花是最常见的一种做法，既保留了西兰花的原始味道，又营养美味，是一道很好的家常菜。所需食材：西兰花、胡萝卜、水、盐、油、鸡精。制作步骤：
把西兰花根切掉，然后用手掰成小朵，洗净备用；胡萝卜洗净，去皮切片；锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花焯一下水，一分钟就可以了，时间不要太长；水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起；锅中放油，油热后倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒两分钟，然后加少许盐、鸡精，翻炒两分钟后盛盘。这样炒出来的西兰花口感清脆，带着特有的清香，营养也不会流失，是一道健康又美味的菜肴。
西兰花怎么烧好吃？
楼主你好
步骤
1.青红杭椒切圈，胡萝卜、玉米粒洗净待用
2.西兰花去老茎，摘小朵，用淡盐水浸泡30分钟，西兰花茎留用
3.胡萝卜切粒，西兰花茎根去老皮，切小粒待用
4.坐锅烧水，下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎过水2分钟
5.坐锅烧水，下少许油、盐，下西兰花朵烫2分钟，捞出过凉开水，沥水待用
6.坐锅起油，下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎，加盐、味素大火翻炒3分钟
7.下青红杭椒圈，翻炒1分钟，起锅
8.西兰花围边，勾芡汁淋在西兰花上，将炒好的彩蔬放入盘中央即可
小贴士：
1.西兰花由于生长结构，很容易藏匿小虫和残留农药，一定要用淡盐水浸泡清洗后才能食用
2.西兰花茎营养价值也很高，去老皮后也可食用，别浪费
西兰花怎么烧好吃？
西兰花糖醋鹌鹑蛋
用料
鹌鹑蛋20个；西兰花半斤；生抽半勺；番茄酱2勺；醋1勺；盐少许；鸡精少许；淀粉少许；糖1勺；白芝麻一点点
做法
准备好洗净的鹌鹑蛋和西兰花。鹌鹑蛋冷水下锅，水里加少许盐，煮3-5分钟，煮熟。鹌鹑蛋熟后放冷水降温，剥皮擦干水分。油热后炸至鹌鹑蛋金黄。西兰花煮熟备用。用糖、番茄酱、盐、生抽、鸡精、淀粉调汁。锅里少许油，将调好的汁翻炒。加入煮好的鹌鹑蛋翻炒入味。装盘，撒少许白芝麻，完成。蒜蓉西兰花（油泼版）
用料
西兰花1朵（300克）；蒜末适量；葱末适量；姜末适量；辣椒末适量；蚝油2汤匙；盐适量；勾芡粉适量
做法
一朵西兰花，去根部茎，尽量顺着花型切开。
起锅烧开水，加几滴油，和一小撮盐，煮2分钟，捞出，控水。起锅倒入植物油少许，将蒜末葱末辣椒末爆香，很快翻2下即可。然后迅速加入一汤匙蚝油，一勺生抽，大半碗调好的淀粉水。用筷子搅拌，煮开，关火。中火即可。将煮开的汤汁直接浇在焯好水的西兰花上，吃时再搅拌均匀。颜值棒棒哒！
西兰花怎么烧好吃？
一，
材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油
1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水，蒜切成蒜末
2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油，将西兰花倒入水中焯熟，大约3分钟
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
4、将焯过的西兰花倒入同炒
5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式
7、用一只盘子倒扣在碗口
8、按住盘子，将碗翻转过来
9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上
二，
配料：西兰花，植物油，花椒，辣椒，盐，糖，鸡粉
第一步：将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水，西兰花焯的时候不到不好吃，绰的过了口感就不好了，那么焯到什么火候最好呢，这里我有一个窍门，就是将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。第二步：开火倒油，等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后，放入西兰花翻抄，不用炒太长时间，翻几下就可以然后加如盐，糖（提鲜用不需多放），关火后在撒入少许鸡粉即可。味道很好，我的很多朋友吃过都非常的喜欢！挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。蒜蓉西兰花
西兰花400g，大蒜15g，淀粉5g，盐2g，鸡精5g，水90ml。把西兰花洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用;大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用;干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状;撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上，蒜蓉西兰花即成。么么哒，求采纳～
西兰花怎么烧好吃?
兰花汤
原料：西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料：盐、太太乐鸡精、色拉油
做法：
1、乌鸡洗净、切块，和人参、枸杞子一起小火炖2小时。2、西兰花洗净，切成小朵，鹌鹑蛋用油煎熟。3、取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和太太乐鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即成。兰花烧双菇
原料：西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜
调料：盐、太太乐蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、太太乐原味鸡汁
做法：
1、西兰花切成小朵，白蘑菇、香菇切片，胡萝卜切丁，待用。2、锅内放适量蚝油和太太乐原味鸡汁，下入全部原料小火煨5分钟，用盐、太太乐蘑菇精、白糖调味后，再用淀粉勾薄芡，即成。(用太太乐蘑菇精可更突出双菇的清香和鲜美。兰花虾球
原料：西兰花、鲜虾仁
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法：
1、西兰花洗净，切成小朵，用沸水焯一下，待用。2、锅内放油，下入西兰花和虾仁翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。太极兰花
原料：西兰花、白菜花
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法：
1、西兰花、白菜花洗净、切成小朵，分别用沸水焯一下，待用。2、锅内放油，下入西兰花翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，取出装盘。3、
同样的方法再将白菜花炒熟，码入盘子的另一边即可。什锦西兰花
原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法：
1、西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去籽、切块，待用。2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。3、锅内留少许底油，下入全部原料翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。
西兰花怎么做才好吃？
买过几次，都觉得做得不好请问怎么做才比较好吃？请有经验的人分享下~谢谢
西兰花怎么烧好吃又简单
易做的炒西兰花怎么做好吃又简单，做法图
主料
西兰花：1棵
辅料
油：适量
盐：适量
具体步骤
第一步
1.西兰花切好洗净控水备用
第二步
2.烧开水
第三步
3.倒入西兰花
第四步
4.变色捞出
第五步
5.用葱花和蒜炝锅
第六步
6.倒入西兰花翻炒
第七步
7.加入适量食盐
第八步
8.即可出锅
西兰花怎么炒才好吃又简单
烤西兰花
用料
西兰花一头中等大小的，切小块好熟；橄榄油1大勺-2大勺（油越多越脆，油越少越干）；海盐和黑胡椒各两小撮，能均匀撒在菜上的量就行；生榛子30克（约一大把），切碎块；柠檬半个；营养酵母粉或帕玛森奶酪撒在表面用，适量
做法
烤箱预热400华氏度/205摄氏度。烤盘铺锡纸备用。在大碗里拌好西兰花小块、橄榄油、海盐、黑胡椒拌匀，均匀平铺在烤盘上，烤20-25分钟，到西兰花表面边缘开始变焦。这时准备榛子，把榛子切碎块。20-25分钟后，把榛子碎均匀塞在西兰花上，继续一起烤5分钟。拿出烤箱，趁热把西兰花和榛子碎一起倒进碗里，淋上柠檬汁，营养酵母粉/奶酪，表面淋一点橄榄油，拌匀开吃。蚝油蒜蓉西兰花
用料
西兰花400g；蚝油10g—20g(可依据个人口味，比较喜欢蚝油味道可以用20k)；大蒜25g(约普通大小蒜瓣6、7瓣）；植物油适量；盐适量
做法
1.蒜切末（蒜蓉），西兰花摘好。2.锅中烧水，水尽量多一些。等水烧开后，放入西兰花，加一些盐，让水没过西兰花。3.煮的时间看个人喜好，喜欢硬点儿的煮2到3分钟，喜欢软点儿，一般煮5到7分钟捞出，摆放成形。4.将油加热（冒一点烟），放入蒜蓉炒香，加入蚝油、一小撮盐，后直接淋在西兰花上，就可以上桌了。吃的时候可以将西兰花拌一下，裹到底下油汁,简单健康又营养的一道才就做好了！
西兰花怎么做好吃又简单
用料
主料
西兰花1棵
辅料
胡萝卜
半根
水淀粉
1汤匙
调料
食盐
1/2茶匙
蒜
2瓣
用料小秘诀
起锅前加入家乐热炒鲜露
快炒后，阵阵鲜香，扑鼻而来
蒜蓉西兰花的做法
1.将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉，去皮切块一起烧了，也很好吃的
2.胡萝卜切粗条，蒜切蓉
3.锅中放水，烧开，加入一点盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟，稍微变色了立刻捞出
4.锅里面放植物油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西兰花胡萝卜翻炒
5.快熟时倒入水淀粉和盐，搅拌均匀即可
加分技巧
起锅前加入家乐热炒鲜露快炒即可。鲜露使菜式更加色香味俱全
西兰花怎么做才好吃？
买过几次，都觉得做得不好请问怎么做才比较好吃？请有经验的人分享下~谢谢
蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单，做法图解分
主料
西兰花：350
辅料
油：适量
大蒜：适量
盐：适量
具体步骤
第一步
1.西兰花切小朵洗净泡15分钟
第二步
2.大蒜切末
第三步
3.锅内放水烧开
第四步
4.放入西兰花煮
第五步
5.煮至断生即可
第六步
6.炒锅热油放入蒜末炒香
第七步
7.倒入西兰花放适量盐翻炒
第八步
8.最后放少许生抽提鲜炒均匀即可
西兰花怎么烧好吃又简单
在很多人看来煎鸡蛋是普通的一种很简单的方法，其实鸡蛋想要做的好吃，不仅仅要掌握好煎鸡蛋的过程和原则，还要注意煎鸡蛋的方法，平时我们吃的都是普通的煎蛋，煎鸡蛋还可以搭配很多种美食，
比如蔬菜或其他的佐料，保证做出来的煎鸡蛋不仅具有特色，味道很鲜美。
かにの香菜[九层塔]煎蛋

材料

鸡蛋4个香菜或九层塔1把酱油2小匙
做法
备料~香菜洗净.剁碎
取一大碗.打入四颗蛋.加2小匙酱油
香菜先下锅炒过
把炒过的香菜加入蛋液中.拌匀后.就可以下锅煎了
好吃的香菜煎蛋~可以上桌了
九层塔切碎.后面的步骤与香菜煎蛋相同
好吃的九层塔蛋~就快完成了
韮菜煎蛋
材料
材料-韮菜150g蛋3个油1大T调味料-塩油少许酱油1小T水少许干贝粉少许胡椒粉少许
做法
1.韮菜挑检洗净后切成1公分左右小段
2.蛋打散后.加入韮菜及调味料搅拌均匀
3.中火起油锅加热后倒入韮菜蛋糊并以圆弧状摇动锅子
4.将蛋糊平铺锅子待蛋液固定稍成型后火转小点(不要烧焦了)
5.用铲子快速搅散用煎散蛋的手法将另一面煎成焦黄
6.待全部都煎焦黄焦黄的即可起锅
甜不辣煎蛋
材料
甜不辣五条,鸡蛋三颗,葱花些许,白胡椒粉些许,盐些许,酒一小匙
做法
甜不辣洗净切小圆薄片，葱切葱花，鸡蛋打成蛋液，加进葱花与调料拌匀。热锅，倒些许橄榄油，放甜不辣进去略炒，盛出放入蛋液里一起拌匀。原锅再倒入一匙橄榄油，将蛋液倒入稍微摇晃锅底使均匀铺平，煎至边缘成型后再翻面。用锅铲切成好入口的小块即可盛盘。吃前撒点白胡椒粉提味。
怎么炒西兰花好吃
炒西兰花，怎么炒好吃
主料西兰花500克 辅料葱5克姜3克蒜3克盐1勺味精1/2勺油50毫升
步骤
清炒西兰花的做法步骤11.先将西兰花掰成小朵,西兰花放入开水中焯一下
清炒西兰花的做法步骤22.锅中放油，下入葱姜蒜，炒香
清炒西兰花的做法步骤33.放入西兰花，快炒
清炒西兰花的做法步骤44.最后加入盐，味精，翻炒，即可装盘
炒西兰花的做法，炒西兰花怎么做好吃，炒西兰花的家常
主料
西兰花
300g
辅料
油
适量
盐
适量
辣皮子
1个
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小米椒
1个
步骤
1.将辣皮子开水泡软
2.葱姜蒜辣皮子切丝
3.锅里放油下葱姜蒜炒香
4.下菜花和辣皮子继续炒放盐
5.直到炒熟关火装盘
小贴士
西兰花焯水的时候放盐和一滴油会显得翠绿。
炒西兰花的做法,炒西兰花怎么做好吃,炒西兰花的家常做法
一般就抄一下水后加点油清炒就可以。也可以放些蒜。加入高汤可以做高汤西兰花。或者加鸡汤。没有的话加个鸡味的浓汤宝也可以。
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