慈菇怎么做菜

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素炒慈菇怎么做好吃,素炒慈菇的家常做法?

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慈菇怎么做菜

素炒慈菇怎么做好吃,素炒慈菇的家常做法

共1个回答 食材 主料 黑木耳 50g 菜椒 150g 胡萝卜 50g 慈菇 500g 辅料 油 适量 盐 适量 味素 适量 糖 适量 淀粉 适量 步骤 1.干黑木耳 2.泡发好 3.鸡脯肉 切片下料酒、...

慈菇烧肉的做法大全,慈菇怎么做好吃

慈菇烧肉的做法
主料猪肉500g慈菇300g香菇10朵 辅料老抽2勺生抽1勺醋1勺冰糖1勺料酒1勺胡椒粉适量五香粉适量八角粉适量姜适量葱适量豆棒3根
步骤
1.准备好所有的材料。猪肉切块,豆棒用水泡软剪成小段,香菇用水泡发,慈菇洗净。2.将所有食材除豆棒外全部放入电高压锅内,加入适量的水。加入所有的调味料。选择肉类档,加电煮。3.煮好后自然减压。4.将高压锅煮好的所有材料倒入炒锅内。加入豆棒。5.盖上盖子,中火煮3-5分钟。6.开盖后,大火收汁。

慈菇的怎么做好吃

怎么做慈菇汤 慈菇汤的做法

材料
乌骨鸡腿1支 乌骨鸡翅2支 慈菇数颗 黄金菇1包 盐巴少许
做法
1将黄金菇去除少许根部后稍稍清水冲洗
2上为慈菇的面貌,下图则是荸荠慈菇跟荸荠一样久煮不烂,但口感如烹调过的马铃薯般松软,荸荠则是翠甜口感!3将黄金菇与削皮的慈菇放入汤锅中
4再将乌骨鸡热水略冲烫去血水,再一起汤入汤锅中,放进电锅,外锅约2量杯水滚煮至电元跳起,再稍微放入盐巴调味即可

慈菇的怎么做好吃

素炒慈菇怎么做好吃,素炒慈菇的家常做法

共1个回答 食材 主料 黑木耳 50g 菜椒 150g 胡萝卜 50g 慈菇 500g 辅料 油 适量 盐 适量 味素 适量 糖 适量 淀粉 适量 步骤 1.干黑木耳 2.泡发好 3.鸡脯肉 切片下料酒、...

正宗的四川泡菜怎么做(四川泡菜怎么做的)

大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师。

在川渝地区,几乎每家都会有几个咸菜坛,其中以泡菜最为出名,用的最多!

泡姜和泡椒是我们做泡菜系列菜肴用的最多的两种泡菜

下面说说我在家是怎么新起泡菜水的!仅供参考!

第一步:准备泡菜坛一个,洗净后风干。

第二步:八角4颗、香叶5片、桂皮1小块,洗净包好。

第三步:坛中依次放入洗净的蔬菜:仔姜1斤、大蒜半斤、红心萝卜半斤、白萝卜1斤、鲜花椒1两、红尖椒半斤、葱头半斤、西芹4两、放入香料袋。

洗好的泡菜材料

第四步:加冰糖100克、老坛泡菜水2斤,泡菜盐1斤、白酒半斤、矿泉水6斤,把材料全部淹没为止。

装好的泡菜坛

第五步:发酵15天后,取出香料袋丢弃不用。即得第一坛泡菜水!

PS:泡菜水用的越久越香!

泡菜发酵第5天

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