导读： 生姜是寒性还是热性的 生姜和辣姜在疗效上有有什么区别？ 生姜芋怎么腌制？ 生姜芋腌菜怎么做好吃 生姜芋的功效
生姜是寒性还是热性的
1 生姜皮是凉性还是热性 生姜皮是凉性 中医认为，生姜味辛、性温，具有发汗解表、止呕解毒的功效。而生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效，因此有“留姜皮则凉，去姜皮则...
生姜和辣姜在疗效上有有什么区别？
生姜相对效果好一点 毕竟是新鲜的
生姜芋怎么腌制？
正常来说，你用清洗干净了以后用开水泡一下，然后直接放在生抽里面就可以了。
生姜芋腌菜怎么做好吃
把生姜洗净，用刀切薄片，用盐腌一会，大概2分钟就可以了，然后再用清水洗净，放在一个容器里，洒上盐和加醋在里面，封盖。如果喜欢吃甜一点的话就加些糖。差不多一个多小时就以了。这样做的非常简单又快捷。而且味道好极了，不蛮你说，我现在也在弄这个吃呢，呵。我可以非常喜欢吃的。你可以试试。对了，补充一点，你买的姜不要买老的，老的不好吃。嫩的比较好吃。腌制生姜
原料配方 生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤
制作方法 选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。质量标准 色金黄、质脆不烂，具有浓厚的鲜姜气味。
生姜芋的功效
生姜芋是菊科，开花似菊，学名洋姜。菊芋（学名： tuberosus L.），又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大，少数或多数，单生于枝端，有1-2个线状披针形的苞叶，直立，舌状花通常12-20个，舌片黄色，开展，长椭圆形，管状花花冠黄色，长6毫米。瘦果小，楔形，上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。形态特征
菊芋
菊芋是多年生草本植物，高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形，有长柄，长10-16厘米，宽3-6厘米，基部宽楔形或圆形，有时微心形，顶端渐细尖，边缘有粗锯齿，有离基三出脉，上面被白色短粗毛、下面被柔毛，叶脉上有短硬毛，上部叶长椭圆形至阔披针形，基部渐狭，下延成短翅状，顶端渐尖，短尾状。头状花序较大，少数或多数，单生于枝端，有1-2个线状披针形的苞叶，直立，径2-5厘米，总苞片多层，披针形，长14-17毫米、宽2-3毫米，顶端长渐尖，背面被短伏毛，边缘被开展的缘毛；托片长圆形，长8毫米，背面有肋、上端不等三浅裂。舌状花通常12-20个，舌片黄色，开展，长椭圆形，长1.7-3厘米；管状花花冠黄色，长6毫米。瘦果小，楔形，上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月。医药
块茎、茎叶（菊芋）：甘，凉。清热凉血，接骨。用于热病，肠热下血，跌打骨伤，消渴。【傈僳药】窝耙门：块根治风湿筋骨痛，肠热泻血，跌打损伤，鼻腔衄血等症《怒江药》。【蒙药】主治热性病，肠热便血，筋伤骨折《蒙植药志》。附方
【药材基源】为菊科植物菊芋的块茎或茎叶。【采收和储藏】秋季采挖块茎，夏、秋季采收茎叶；鲜用或晒干。【生药材鉴定】性状鉴别：根茎块状。茎上部分枝，被短糙
毛或刚毛。基部叶对生，上部叶互生，长卵形至卵状椭圆形，长10-15厘米，宽3-9厘米，3脉，上表面粗糙，下表面有柔毛，叶缘具锯齿，先端急尖或渐尖，基部宽楔形，叶柄上都具狭翅。【功效分类】清热凉血药；消肿药
【性味】味甘；微苦；性凉
【功效】清热凉血；消肿
【主治】热病；肠热出血；跌打损伤；骨折肿痛，根茎捣烂...
姜黄是什么东西是生姜吗
生姜和姜黄有区别吗
完全是两种植物。姜黄（拉丁学名：Curcuma longa L.）又名：郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1～1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取黄色食用染料；所含姜黄素可作分析化学试剂。生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber Roscoe）的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
姜黄与生姜是一个东西吗?两个有没有区别啊?都有些什么-99...
姜黄有抗心绞痛的作用,可以增加心肌营养性血流量,抑制血小板聚集,有降压,兴奋子宫,抗孕,抗菌,消炎作用,破血行气,祛风止痛,最好不要长期吃 生姜,可以促进消化液分泌,使食欲...
姜黄和姜一样吗？
姜黄和姜不一样。姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1～1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根。姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。姜黄是一种有种悠久的入药历史了，也作为一种香料直接添加在不同的食物里面，另外将行里面含有天然的姜黄素，因此在咖哩粉当中扮演了很重要的角色。另外姜黄最重要的一个功能就是具有很强的抗氧化功能，因此可以延缓肌肤衰老的情况出现，成为了人们美容养颜的一个好选择。生姜更多的是作为一种去腥体味的材料，也可以入药，但是主要用于开胃、提神、驱寒的作用。生姜与姜黄相比较，在生活中出现的频率更高，一年四季都可以在菜市场看到老嫩程度不同的生姜，在生活中存在的形式也有很多。扩展资料：
姜黄的药用价值：
姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取黄色食用染料；所含姜黄素可作分析化学试剂。姜黄素还能减少突变原致癌的可能性。姜黄素还能抑制TPA（12-O--13-acetate）的诱癌作用。当局部应用10μmol/L姜黄素时，对由5nmol/L TPA 诱发的鸟苷酸脱羧酶活性的抑制率达91%；10μmol/L的姜黄素与2nmol/L的TPA-起局部应用，对TPA激发的3H-胸腺嘧啶嵌合入表皮DNA中的抑制率为49%，其抑制率与浓度有关。因此，姜黄素可能作为一种抗癌剂。姜黄素在通常情况下杀菌能力较弱，但当给于光照射时，微克量的姜黄素就显示出很强的光毒性反应。革兰氏阴性菌对于姜黄素光毒性的抵抗力比革兰氏阳性强。姜黄素的这种光毒性只有在有氧情况下才能产生。因此姜黄素可能作为一种光敏化药物应用于牛皮癣、癌症、细菌和病毒性疾病的光疗。姜黄素还能对易光解的药物起稳定的作用。如对硝苯吡啶的光稳定作用特别强，使它半衰期延长6倍，可增强其疗效。参考资料：百度百科-姜黄
姜黄是什么东西，是不是姜
姜黄的主要功效就是活血清瘀，有很强的抗菌杀毒能力。用于日常食用的话，主要是看重其抗氧化和消炎降脂的作用。一般咖喱的主料就是姜黄，常吃 以增强免疫力并对降低血脂有...
姜黄是姜吗?
姜黄不是我们平常吃的生姜，而是一种中药材，是要到中药店买的。姜黄是姜科植物姜黄的干燥根茎，主产于四川、福建等地，冬季茎叶酷卫视采挖，除去杂质、须根；煮或蒸至透心，晒干。或切厚片，生用。性味归经：辛、苦、温。功效：破气行血，痛经止痛。应用：1、用于多种痛症。治气滞血瘀所致心、腹、胸、胁痛，经闭，产后瘀阻腹痛及跌打损伤瘀阻疼痛等，常与延胡索、郁金、川穹等同用。2、用于风湿痹痛。本品尤善于治风湿肩背疼痛，常与桑枝、桂枝等同用。此外，姜黄尚可治牙痛、牙龈肿痛。用法用量：3—10克，煎服；研末服，每次2—3克；外用适量，研末调服。使用注意：血虚无气滞血瘀者慎用，孕妇禁用。
请问姜黄与生姜是一个东西吗？两个有没有区别啊？都有些...
长得很像
但是姜是我们平时家用的
而姜黄是一种中药，姜黄不是我们平常吃的生姜，而是一种中药材，是要到中药店买的。姜黄是姜科植物姜黄的干燥根茎，主产于...
姜黄和姜是一种东西吗
不是的 姜是作料 而黄姜可以直接烧来吃 而且味道完全不一样
姜黄和姜是一种东西吗？
姜黄不是姜，姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1-1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根，而姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。
姜黄是什么东西是生姜吗？
姜黄不是生姜。姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1～1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取黄色食用染料；所含姜黄素可作分析化学试剂。食用摄取量
姜黄素一日的成人摄取量，建议是以每公斤体重使用0~3mg来计算。在安全考量下，建议每日摄取量在200mg以内，避免摄取过多产生反效果。但也有研究结果显示姜黄毒性低，喂食剂量大于2.0g/kg小鼠体重，也无明显不良反应。姜黄素为脂溶性，与油脂一起烹煮会提高吸收率，与黑胡椒一起进食，胡椒碱亦可提高姜黄素的吸收率。以上内容参考 百度百科—姜黄
姜黄是什么东西,有什么用处
姜黄是什么？它有哪些作用？
姜黄是什么？它有哪些作用？在农村的哪些地方可以找到姜黄?姜黄和姜是两种不同的香辛料，作为调味品的姜我们很常见，姜黄认识的人可能不多吧！姜黄是多年生草本植物，株高1...
姜黄作用是什么
总是我月经不调，已经两个月没有来过了，这次后不容易来了但是特别的疼，涨涨的感觉，并且量也很少，朋友说吃点姜黄对病情有好处。姜黄属于生姜植物家族，已经有很久的药用...
姜黄的功效与作用是什么？
姜黄是可以用来治疗月经不调以及闭经的，具有良好的药用价值，此外还可以治疗胸腹胀痛，跌打损伤，都是有效果的，目前这种情况是可以服用姜黄的，但是一定要在医生的指导下...
姜黄是什么？有什么作用？
姜黄是食材，印度的咖喱粉以姜黄为主要原料，可以帮助消化；姜黄是药材，味辛、苦，性温，归肝脾经，可以…
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