导读： 百合有什么作用呀 百合有什么功效与作用 百合有什么作用？
百合有什么作用呀
您好！很高兴为您解答。养肺、治痛风。
百合有什么功效与作用
百合有什么功效和作用,百合，别名百合蒜、重迈、强瞿、摩罗、中庭等，为多年生球根草木花卉，茎直立，茎秆基部带红色或紫褐色斑点。无叶柄，直接包生于茎秆上，叶脉平行。...
百合有什么作用？
百合有鲜、干两种，均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合，尤以野生为佳，味甘微苦，性微寒，入心肺二经，更是清补之品。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高
淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。百合功擅润肺止咳、清心安神，对肺燥病症有较好的治疗作用。常用的百合食疗法有：
1、百合粥
取百合30克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅中加水，用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮，即成百合杏仁粥，颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。2、百合汤
将百合除去杂质洗净（除其外衣），在清水中反复漂洗几次，放入锅内加水，用小火煮至极烂，加入适量白糖，百合带汤一并吃下。有良好的润肺清心作用，可作为肺结核患者食疗之用，又是极好的冰镇饮料，可防燥润肺。3、炒百合
取百合50克，里脊片50克，用盐、蛋清抓渍，湿淀粉拌和，同入油锅中翻炒至熟，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用。久病胃口不开之人食用此菜，还能增进食欲。4、百合煎剂
取百合30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜渍枇杷叶10克，加水同煮。此剂具有养阴解表、润肺止咳的作用，可用来治疗因感冒而咳嗽频作、干咳无痰、口干咽燥者。久咳不愈、咳嗽较甚、咯痰带血者也可服用。
百合有什么功效
百合有什么功效
你好，百合有较高的营养价值，含有蛋白质21.29%、脂肪12.4%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C。百合的食用方法很多，可做菜入饭，可...
百合有什么功效？
百合可以润肺止咳，鲜百合中含有某种物质，具有润湿清热的作用，中药可治疗肺燥或肺热咳嗽。百合花入心，性寒，能清心，起到宁心安神的作用。百合可以清火养阴，与冰糖、绿豆熬成粥、汤水可以清火养阴。百合具有良好的营养，尤其是对虚弱、神经衰弱等疾病有较好的治疗作用。百合洁白细腻，新鲜产品富含维生素，有利于皮肤细胞的新陈代谢，常吃百合，具有一定的美容作用。
百合有什么功效！
百合，又名喇叭花、六瓣花、卷丹、蒜脑薯等，有很多样品种及名称。百合因其根茎由多数肉质鳞片抱合，和可治百合病而得名。又因其形似蒜，其味似薯而名蒜脑薯等。制法
蜜百合：取净百合，照蜜炙法（附录Ⅱ
D）炒至不粘手。每100kg百合，用炼蜜
5kg。性味归经
百合味甘，性微寒。归心、肺经。功能主治
养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。具有清心安神功效，用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。药用时煎服，10～30g。清心宜生用，润肺蜜炙用。功效
养阴清热，滋补精血。适应症
适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。用法用量
6～12g
鲜百合有什么功效呢？
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。2、镇静催眠
百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。3、美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。4、痛风发作的辅助治疗
百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。5、抗疲劳、抗应激
百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。6、保护胃黏膜
百合中含有果胶及磷脂类物质，服用后可保护胃黏膜，治疗胃病。注意：
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。百合有解毒、健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效，对热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症疗效显著。此外，百合也适合养肺、养胃的人食用，如慢性咳嗽、口干、口臭等患者。但百合偏凉性，胃寒患者少用。知母甘寒，擅长清肺胃气分实热，除烦止渴，有滋阴降火、润燥滑肠、利大小便之效，临床多用于治疗肺热咳嗽或阴虚燥咳等。但是知母性寒质润，故脾虚便溏者不宜用。扩展资料
营养分析：
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，
秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。参考资料来源：人民网-秋季润肺吃百合 细数百合的九大功效
百合有什么功效？
百合有哪些功效与作用,百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品各常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”。...
百合有什么病不能吃
天天吃百合对身体有什么坏处
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。使用百合能得到不错的治疗效果。
既然百合与猪肉不相克，为什么不能吃，原因
病情分析：
所谓相克与不相克都是中医上讲的，大多还是不科学的，有些还是能遵循
指导意见：
百合与猪肉不相克，相克只是他们的各自寒温性不同而已，一般来说一起吃功效：益脾胃,养心神,润肺肾,祛痰止咳
什么人不宜吃百合
风寒咳嗽及中寒便溏的人不宜吃百合。百合药用价值：养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。扩展资料百合的成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。百合，是一种从古到今都受人喜爱的世界名花。它原来出生于神州大地，由野生变成人工栽培已有悠久历史。早在公元4世纪时，人们只作为食用和药用。多年生草本，株高70~150厘米。鳞茎球形，淡白色，先端常开放如莲座状，由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。喜凉爽，较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥，怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达，耐肥。参考资料：百度百科—百合
结节病可不可以吃百合
结节病可以吃百合百合可以清热去火,可以解毒,能够安神,可以有利于神经系统,患者可以迟百合,要注意饮食营养,多吃营养丰富的食物,多补充易于消化的食物及多吃高蛋白饮食,要...
百合有什么营养价值？什么样的人不适合吃百合？
百合别名：药百合、夜合花、白百合、野百合、重迈、百合花等。百合是经济价值极高的一种植物。全身都是宝。1、从营养或药用的角度，多取百合的鳞茎，鳞茎多为扁圆形，肉质肥厚，营养丰富，洁白如玉。2、百合的花或雷，非常美丽，有多种颜色如红、黄、白等。百合
一、百合的药用价值
1、祖国中医之见，百合润肺止咳、清心安神有奇效，对肺热咳嗽、虚烦惊悸痰中带血、失眠多梦等疗效。2、现代医学认为，百合对急性淋巴细泡性白血病、急性粒细泡性白血病等有一定疗效，但药效时间并不长。百合
二、百合的营养成分
百合
三、百合的食用宜忌
1、百合不能与姜同食。不建议同食。2、百合/羊肉：一起吃会引起腹泻
3、百合/猪肉：一起吃会引起中毒
4、百合/猪肉：会导致中毒
5、百合/羊肉：会导致腹泻
6、由于百合性寒，所以脾胃虚弱、风寒咳嗽、大便稀溏、寒湿久滞不宜多食。百合
百合富含淀粉，蛋白质，脂肪及钙、磷、铁等矿物质，具有润肺止咳、宁心安神、补中益气的功效。【百合的适宜人群】
哮喘、肺燥者
【百合的不适宜人群】
风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者
【百合的相宜食物】
百合＋鸡蛋＝滋
润燥、清心安神
百合＋猪瘦肉＝营养丰富
百合性平，含多种生物碱，具有润肺清热、益气安神等功效；瘦肉含有丰富的动物性蛋白质，与百合搭配协调，能产生更好的效果。【百合的食用宜忌】
宜：鲜百合有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。忌：百合性寒黏腻，脾胃虚寒者不宜多食。【百合的选购宜忌】
新鲜百合应选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的；剔除杂质、烂心或霉变的。干百合以干燥、无杂质、肉厚且晶莹透明者为佳。【百合的烹调宜忌】
宜：将鲜百合的鳞片剥下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸泡一下可除去苦涩味。
吃百合有什么禁忌?
百合具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。感冒以后不能吃的。
百合得什么病的人不能吃?
能吃的；据载：百合的副作用很小的；他的主要功能是 润肺作用；和别的病没有冲突的！
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