导读： 梅干菜的功效与作用 梅干菜有什么营养，对人体有什么好处？
梅干菜的功效与作用
梅菜干在夏天可以解暑热，梅菜干能清理我们的脏腑，消除积食，而且在治咳嗽，和开胃方面效果不错。补血及防腐的功效，并有去除腥味的作用，适合搭配鱼肉、蛤仔烹调，或拿来...
梅干菜有什么营养，对人体有什么好处？
基本上营养早己流失，只是口感较独特，和猪肉同烧口味更佳。此菜是新鲜大菜经过凉晒-清冼-凉晒-加盐淹制-半月后再进行上下翻动-然后再次重复，2个月后拿出煮15分钟，在太阳下晾晒干透即成梅干菜。
乌梅的营养价值及功效与作用
乌梅的营养价值
味酸、微涩，性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实，含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用。
乌梅的营养价值
乌梅是一种常见的水果，具有很高的营养价值和药用价值，下面来看看乌梅的营养价值有哪些。乌梅的营养成分 乌梅含有热量、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、维生素
乌梅的营养价值
会员935017 2017-10-27 15:27:10 老婆怀孕了。天天吃乌梅，怀孕期间能吃乌梅吗？乌梅的营养价值有哪些？过多食用会不会对身体产生伤害？您好,乌梅是可以吃的,但少吃些，...
乌梅的功效与作用乌梅的药用价值
病情分析：
护肝保肝
乌梅中含多种有机酸，能改善肝脏机能，有护肝保肝的作用。促进食欲 乌梅中的酸性物质能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，从而促进食欲、帮助消化。杀菌抑菌 乌梅能够抑制多种致病菌，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。同时乌梅还能增加胆汁的分泌，预防胆道感染和胆结石。防治便秘 乌梅中富含儿茶酸，它能够润滑肠道，促进肠蠕动，有效防治便秘。抗老抗衰 乌梅中的梅酸可软化血管，延缓血管的老化、硬化，从而抗老抗衰。指导意见：
乌梅可以生津止渴，开胃安蛔。但胃酸过多的人不能吃。长期吃的话也可能直接导致胃酸。但对某些慢性胃炎表现胃酸不足的倒是提倡多服用一些。
乌梅的营养价值与功效与作用
乌梅的功效与作用乌梅的药用价值
黑豆、红豆和黄豆三者的营养价值区别。1、热量不同。黑豆、红豆和黄豆中，热量最高的是黄豆，黄豆可以与主食相当，有时可以替换主食食用，其次是红豆，最后是黑豆，所以说黄豆和红豆两者平时可以当做主食食用。2、蛋白质含量不同。蛋白质最高的是黄豆，其次是黑豆，属于3大营养素中的蛋白质类（豆，鱼，肉，蛋）。最后是红豆，红豆的碳水化合物含量较高，则隶属6大类食物里主食（全谷根茎类）的一员。3、适用人群不同。黑豆一般人均可食用，尤其适宜水肿，脚气浮肿，体虚之人等，黄豆尤其适合少年儿童，更年期妇女，糖尿病人等，红豆最适宜的人群要数女性，可消水肿，减肥，滋补，美容养颜。扩展资料：
黑豆的功效
1、中医认为，黑豆味甘性平，有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效。久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。2、在黑豆里面含有大量的花青素，具有补肾以及美容养颜的功效。3、黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高。4、黑豆中含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮等成分。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。红豆的功效
1、红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。2、红豆里面含有大量的膳食纤维以及钾元素，具有润肠通便的功效，同时也能够补血强心以及消肿利尿，如果女性多喝红豆能够让皮肤变得越来越年轻，红豆里面含有大量的矿物质以及维生素，尤其是b族维生素非常丰富。3、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，如：蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。所以，经常食用红豆可起到补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用。4、红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。黄豆的功效
1、提升免疫
大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。2、让头脑聪明
黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的...
金银花和冬瓜皮一起煮水喝能化肾结石吗？
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1、去暑热
冬瓜皮性凉，具有清热解暑的作用。在炎热的夏季，将冬瓜皮煮水服用，可以起到很好的去除暑热的作用。特别是如果出现了头晕、恶心、腹泻等中暑的症状，取适量的冬瓜皮与菊花、金银花、乌梅等煮水服用，效果会更好。
乌梅的功效与作用？
病情描述： 我已经咳嗽很长时间了，到现在都没有改善，中医让我服用乌梅，请问乌梅的功效 作用是什么？乌梅有一定的药用价值，具有敛肺、生津、安蛔和涩肠等功效，归肝、...
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