导读： 万年青怎么吃 万年青怎么吃 虎眼万年青的食用方法 虎眼万年青怎么食用？ 万年青的果实怎么吃?
万年青怎么吃
凉拌万年青
原料：万年青（干菜芯）50克、枸杞干10克、热开水、芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精。做法：
1-3、将干菜芯和干枸杞放在碗中，冲入100度的热开水，盖上一个平底盘子，泡发两分钟；4-5、将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水，放在碗中备用；6-8、花1分钟时间调个味汁（芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精），将味汁淋在菜上，用筷子拌匀，就可以吃拉。小贴士：
1、请购买干净卫生的干菜芯，建议买有品牌的；2、泡菜芯的水一定要是滚烫的，这样才能泡的开，泡的香；3、菜芯很吸油，所以芝麻油可以多放点；4、这个菜芯用来放汤喝，特别的香，各大超市卖干货的柜台应该可以找到。蚝油万年青
非常简单，口味清淡，保留万年青的自然清香。小孩非常爱吃
材料
干万年青 100克
蚝油 少许
食盐
植物油
做法
1.万年青用凉水泡发；2.倒去水，加少许盐抓匀，约10分钟后再次沥水，尽量挤掉多余的水；3.少许植物油加热，把万年青加入拌匀；4.关火，加少许蚝油再次拌匀即可；小诀窍
拌盐的时候稍微少一点，因为蚝油也比较咸。蚝油不可多放，点到为止。芝香万年青
材料
万年青（菜蕻干），芝麻油，盐
做法
1、先用清水将干的万年青洗一下，如果不是免洗的就多洗几遍，之后用80度左右的热水泡5分钟。2、拧去水分，如果嫌菜干太大，可以稍微切一下。3、放到碗里，加适量盐和麻油，拌匀即可。万年青开洋汤
材料
原材料万年青1袋、干虾米50克、鸡蛋2个、姜2片调味料清鸡汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、麻油10克
做法
1、将万年青洗净、切段，鸡蛋打散，干虾米浸泡备用；2、将水放入锅中烧开，万年青段、虾米放至水中汆烫七八分钟后，加入姜和调料；3、将蛋液均匀地淋入锅中，再淋入麻油即可。开心贴士
在放有青菜、鸡蛋、鱼肉等带醋味的寿司中，鱼卵能增添美味。加上酱油浸渍的鱼卵特别好吃。特别提示
蛋液要在出锅前淋入，不宜煮久，否则蛋花煮泡。农家什锦小炒
材料
花菜干50克，万年青干50克，鸡腿菇干80克，滑子菇80克，牛肝菌80克，山蕨菜、姜各50克。调料大蒜末10克，葱末10克，水淀粉15克，花生油20克，盐8克，味精3克，白糖3克，绍酒5克，香油2克，鸡汤50克。做法
1、把花菜干、万年青干、鸡腿菇干、滑子菇、牛肝菌、山蕨菜、姜入温水中浸泡约15分钟。2、锅烧沸水，下入泡发好的原料中火汆水约2分钟捞出待用。3、炒锅上火下入花生油烧至七成热，放大蒜末、葱末大火炒至金黄，下入焯水过的原料大火煸炒1分钟。4、下入盐、味精、白糖、绍酒调味...
万年青怎么吃
展开全部
材料
万年青1小碗，海米1小把，姜蓉，盐，糖，香油，鸡精适量
做法
1.万年青用清水淘洗几下，再泡半小时后捞出，轻轻挤出水。2.海米冲去浮尘，泡10分钟。3.水烧开后，倒入泡好的万年青和海米，立即关火烫半分钟。快速捞 出略控干水份，用筷子拨散去掉热气，最好能隔冷水降温。4.加入其他调料拌匀即可。小诀窍
1、万年青就是一种烘干的青菜嫩头。吃起来非常清香。在大超市卖香菇这类干货附近可能会有。泡的时候很象茶叶，挺好看。这么碧绿是天然的，不用担心。2、烫一下是为了更卫生。为了保持菜色的碧绿，烫的时间千万不要过长。
虎眼万年青的食用方法
食用万年青注意事项 1、将万年青放置在较高处，防止小孩采摘并 用中毒；2、当万年青放在地处时，需要经常观察，出现断枝或断叶时，及时移开，并询问家人是否食用；3、出现...
虎眼万年青怎么食用？
主要吃法包括可以把它晒干，然后用热水泡发，加一些调味品进行凉拌食用，还可以炖汤等。但是要注意虎眼万年青的根部是有毒的，一定要煮熟才可以食用，如果误食可能会导致胃...
万年青的果实怎么吃?
万年青具有毒性，果实不能食用，但是其果实具有药用价值，可以入药。其实关于万年青有毒的说法在民间中已经由来已久，万年青的叶片和根茎也是含有些许的毒素。这些毒素主要是草酸和天门冬素。如果说生吃这些根茎的话，就会引起口腔、咽喉食道肿痛，严重一点会威胁到我们的咽喉部位，影响声带的发声。它常见的吃法就是把万年青菜心煮熟以后晒干，拿来炒着吃，或者是把万年青在冷水中浸泡以后，在锅中烫熟，取出凉拌，这样做出来的万年青的味道是最清香的，也是最好吃的。所以万年青怎么吃，要根据个人的口味和喜好来决定。扩展资料：
万年青的花语：健康、长寿。原产于中国南方和日本。在中国有悠久栽培历史，因其名称和果色（红）吉利，历代常作为富有、吉祥、太平、长寿的象征，深为人们喜爱。万年青因为它外形硕大，枝叶翠绿果实鲜红，非常符合中国人红配绿的审美标准。于是万年青在中国人眼里代表着吉祥如意、家庭富有、国家太平的美好寓意。常年翠绿的万年青也预示着友情的长久。在中国的剪纸文化中常常剪出万年青的样子，待到春节期间贴于门窗上寓意吉祥、来年风调雨顺的美好愿望。不仅中国传统节日里会用到万年青，还有中国人结婚迎娶出嫁等都会在礼堂里布置万年青，寓意婚姻顺利美满、早生贵子延绵子嗣的美好愿望。万年青还常常形容老人，希望他们身体健康、福如东海、寿比南山，万年青终年翠绿常青、生机勃勃，所以一般在老年人的大寿之时儿孙们都会献上一盆万年青以祝愿老人家能够如万年青一般健康和长寿，希望老人身体硬朗，如万年青一般年轻。参考资料：百度百科>万年青
虎眼万年青的功效和使用方法
虎眼万年青有哪些作用？爱问知识人
1、虎眼万年青中含有多种有效成分，其中多糖类化合物对免疫功能具有较强的调节作用，具有一定的抗衰老、抗病毒和抗肿瘤的作用。2、虎眼万年青除具有一定的抗炎消毒的功效，...
虎眼万年青有什么功效
治肿瘤、癌症，它的药效是有的抗癌药物的十倍至百倍
虎眼万年青的功效和使用方法是什么？
园林观赏作用：虎眼万年青的观赏性比较独特，在生长出叶片的时候，鳞茎上也会长出几个小球茎，就像虎眼一样，所以被称为虎眼万年青，并且因为鳞茎长得像葫芦，所以又叫葫芦兰。虎眼万年青适合切花或者盆栽观赏，是良好的室内观叶植物，也可以布置园林，效果很特别。虎眼万年青具有一定的药用价值，虎眼万年青的叶子和地下的球茎可以切下来泡制药酒，具有舒筋活血的作用，并对跌打扭伤，肌肉疲劳等有一定的恢复作用。虎眼万年青的叶片也对治疗人们的外伤有一定的作用。扩展资料：
注意事项：
万年青具有较强的耐阴能力，喜欢在湿润半荫蔽，或散射光照的环境里生长。虎眼万年青喜欢阳光充足的生长环境，但是在夏季太阳毒辣的时候要进行遮阳，避免被太阳灼伤。最佳生长环境温度是15-28℃，冬季养殖需要注意，在温度降到10℃以前就要搬到室内进行养护了，有一定储存水分的能力，所以不用浇水太勤，1-4天浇一次即可。参考资料来源：百度百科-虎眼万年青
艾的功效与作用及食用方法（艾的功效与作用及食用方法是什么）
艾的功效与作用及食用方法?艾草，又名冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾因其得土气之宜，叶厚而绒多，是用作灸治的材料具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，能辅助缓解老年慢性支气管炎或哮喘等引起的不适症状艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于治疗风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等病症艾草有调经止血、安胎止崩的功效，艾草常用于治疗子宫出血、月经失调、少女痿黄症等妇科疾病，现在小编就来说说关于艾的功效与作用及食用方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
艾的功效与作用及食用方法
艾草，又名冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。因其得土气之宜，叶厚而绒多，是用作灸治的材料。具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，能辅助缓解老年慢性支气管炎或哮喘等引起的不适症状。艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于治疗风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等病症。艾草有调经止血、安胎止崩的功效，艾草常用于治疗子宫出血、月经失调、少女痿黄症等妇科疾病。
食用方法：取净艾叶，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。
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