梅子是什么水果

导读：这是什么水果？是梅子吗？梅子是什么季节的水果梅子是水果吗？圆圆的黄色的梅子是什么水果？请问，做寿司的梅子是什么，用什么水果梅子是什么水果? 梅子是什么水果?

这是什么水果？是梅子吗？

李子：紫叶李

梅子是什么季节的水果

1、梅子成熟的季节是在夏季，时间是在5-7月份，到了第7、8月份是盛产的季节。2、要是发现早春时节有梅子上市，一般不是自然生长的，选在应季时吃具有较好的好处。可将梅子放几天直接生吃，也可用糖蜜渍，或者装进瓶子中泡酒喝。3、另外，青梅成熟的季节是在春季，具体是在清明节的前后。

梅子是水果吗？

属于水果。梅子核果近球形，有沟，直径约1～3厘米，密被短柔毛，味酸，绿色，4～6月果熟时多变为黄色或黄绿色亦有品种为红色和绿色等；可食用，可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等，亦可入茶、入药。梅花酒在日本和韩国广受欢迎。其味甘甜，有顺气的功能，是优良的果酒。话梅在中国是很受欢迎的食品。话梅是将梅子与糖、盐、甘草在一起腌制后晒干而成的。话梅还可以用来做成话梅糖等食品。扩展资料
梅花通常在冬春季开放，在中国传统文化上，与兰、竹、菊一起列为“四君子”，也与松、竹一起称为“岁寒三友”。并有所谓“春兰花、夏荷花、秋菊花、冬梅花”，梅花凭着耐寒的特性，成为代表冬季的花。中国有“梅雨”一词，因为在梅子成熟之际，江南正值雨季。在华人圈为传统名花，中华民国定之为国花，而在中华人民共和国，梅花与牡丹齐被视为最具竞争力的国花候选花种。参考资料来源：百度百科-梅子

圆圆的黄色的梅子是什么水果？

梅子为蔷薇科植物梅的果实。果实将成熟时采摘，其色青绿，称为青梅。青梅经烟熏烤或置笼内蒸后，其色乌黑，称为乌梅。青梅属绿色水果,含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。生食能生津止渴,开胃解郁,也适宜加工成多种果脯和蜜饯。梅子含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌…等多样化矿物质。其中钙、磷、钱等单位含量较其他种类水果高出甚多。此外梅子含有含量极高的柠檬酸，占青梅有机酸含量的 85%以上。其他尚有苹果酸、草酸、琥珀酸…等有机酸。蛋白质含量更是草莓、柑橘的两倍以上，可以说青梅营养成分极为丰富，是一种绝佳的保健水果。

请问，做寿司的梅子是什么，用什么水果

日本地道寿司里是很少放梅子等的。如果是海苔米饭团种，经常会加一些梅肉和紫苏。紫苏也是日本特产的，而且很多叉烧里面会夹着一点紫苏，味道和梅子差不多，比梅子酸一点，有一点酸菜的感觉，可以去超市或者商店问问看。但是这些夹在寿司里不常见，而且也不会好吃。寿司里通常也是不放水果的，和米饭或者蔬菜混合久了会有闻起来很难闻的味道，一般吃不下去的。比较地道的寿司店，都是以“三文鱼和生菜”，"海苔和玉米”，“熟牛肉和煮软的土豆和生菜”，“蟹肉沙拉”为主材，生鱼片的比较多，但是国内生鱼片不新鲜做不好吃的。鱼子酱就是海鱼肚子里的籽腌制后，在寿司里经常使用的。但小颗粒的不好吃，大颗粒的，红色的或者暗黑色的，新鲜的很好吃的。在超市应该没有，在上海，很多大商场的地下超市有，网上也应该能买到。