导读： 中药材里面还有一种叫做黄姜的药材，那么到底这黄姜和生姜的区别是什么呢？ 请问姜的原产地是哪里？是中国吗？如果不是，那是何时传如... 新姜和老姜哪一个的药用价值高？ 生姜有哪些药用价值？ 姜分几类啊？有哪几种？有些啥不同的功效？ 姜有很多品种,哪种姜好
中药材里面还有一种叫做黄姜的药材，那么到底这黄姜和生姜的区别是什么呢？
中药材里面还有一种叫做黄姜的药材，那么到底这黄姜和生姜的区别是什么呢？黄姜，我们平时接触最多的是黄姜。这是我们日常烹饪中最常用的调味料。众所周知，黄姜是一种可以使肺部清爽止咳的中药，所以出现肺热咳嗽时，适当吃黄姜可以明显改善咳嗽症状。另外，也可以作为香料直接放入不同的食物中。另外，黄姜中还含有天然的姜黄素，所以在咖喱粉中起着重要的作用。但是，黄姜经常被用作消除腥味的材料，主要是提神的材料
黄姜外观为根茎类圆柱形，多具有不规则分枝，分枝长度不同，表面深黄色干燥，有明显的纵皱和白点状根痕白姜和黄姜是两个不同的品种，白姜外表光洁白嫩长得像人的手指，气味清爽，肉质脆嫩，多汁少渣，被称为生姜中的白富美，药物和食物合用姜的作用：有促进消化的作用；具有兴奋中枢呼吸和运动系统的作用，增加血液循环，升高血压，促进出汗作用。白姜也是药食两用的姜，一般来说，把干货放入药或烹饪新鲜的东西，作用效果也很好，可以烹饪很多药膳，其味道也十分鲜美。但相对来说，黄姜比白姜价值更高。黄姜为根茎类圆柱形，多具有不规则分枝，分枝长度不均匀，表面深黄色，粗糙，有明显的纵皱和白点状根痕。生姜也是根茎一样的圆柱形，多呈不规则分枝，枝条长度不一样，但枝条比黄芪长，表面呈白色，相对光滑的形状，有些还长有粉红色的嫩芽。口感姜的口感很粉，味道很苦。生姜口感清脆，多汁，少渣，气味清爽。黄姜是我们平时接触很多的姜，也叫姜黄，是常见的中药材，生鲜品在烹饪中也经常用作调味料，可以起到开胃、腥味、促进消化的作用。另外，具有很高的药用价值，其原植物为盾叶薯蓣，是世界上薯蓣皂苷含量最高的植物，因此具有很高的化工价值，可以从黄姜中提取皂苷和其他医用和化工用品，这是我们使用的激素类药物
请问姜的原产地是哪里？是中国吗？如果不是，那是何时传如...
1、生姜俗名黄姜，学名 Rosc，属姜科多年生草本植物，在我国作为一年生蔬菜栽培，以其肥大的肉质根茎供食用。生姜原产于中国及东南亚等热带地区，但至今...
新姜和老姜哪一个的药用价值高？
老姜
生姜有哪些药用价值？
大蒜可生食，还可腌制。生姜则不然，大量生吃生姜对人体是有毒的。在食疗上，生姜可以说是一味中药。无论生或加热至熟，其辛辣味都不会消失，这种辛辣味物质的成分是姜黄素。姜黄素在人体内有利胆的功效。姜酮有健胃、促进食欲与镇呕吐的功效。姜油能促进全身血液循环，并引起发汗。生姜煎熬剂能促进胃酸分泌和肠道蠕动。可见，生姜在中医学上的疗效颇大。作为蔬菜，它可用来调味，但不准用生姜丝、生姜末凉拌菜肴，更不提倡把生姜切成片、丁或丝制成腌菜。也就是说，生姜的药用价值远远大于作为蔬菜原料的食用价值，俗话说“是药三分毒”，大量生吃它对人体是有毒的。李时珍在《本草纲目》中指出：“食姜久，集热患目，珍屡试有准，凡病痔人多食兼酒，立发甚速。痈疮人多食，则生恶肉。这是对爱吃生姜的人们的一个诚恳的告诫。在饮食中我们不提倡吃生姜，有此嗜好者请速矫正自己的习惯。
姜分几类啊？有哪几种？有些啥不同的功效？
姜是一种调味蔬菜,可以生食,也可以炒食或加工腌制.其种类按原
分为灰白皮姜、白黄皮姜和黄皮姜.
灰白皮姜.表皮呈灰白色,光滑,每个小姜块互相连接成手掌样的一个整块.嫩姜辣味小,肉质脆嫩,可以炒食或腌制糖渍.老姜味辣有香味,呈黄色,水分少,主要供调味或药用.
白黄皮姜.姜块呈白黄色,整块姜有单、双排列,个较大,最适宜腌制糖渍.
黄皮姜.姜块呈鲜黄色或浅黄色,每个小姜块连接成一个大整块.嫩姜可腌制糖渍,老姜可制干姜粉或药用.
生姜 姜的新鲜根茎，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效，可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、呕吐、喘咳、胀满、泄泻等。此外，生姜还能解半夏、南星、鱼蟹之毒。干姜 姜的干燥根茎，性味辛、热，具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮功效。对中焦寒邪偏盛而
兼湿者，以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜；常用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、肢冷脉微、痰饮喘咳等症的治疗。炮姜 干姜炒至表面微黑、内呈棕黄色而成，性味苦、辛、温，具有温中散寒、温经止血功效。可用于中气虚寒的腹痛、腹泻和虚寒性出血。如用于脾胃虚寒之腹痛、腹泻、霍乱转筋的附子理中丸，治脾胃虚寒便血的艾叶丸。姜，有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品，它能使各种菜肴鲜美可口，味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜”。营养功效：生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种，它们具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效，着凉、感冒时熬些姜汤喝，能起到很好的治疗作用。生姜可治晕车晕船：生姜一片贴于肚脐，外贴一张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。据现代药理学研究，发现生姜还有抗衰老，护心脏、预防胆结石等多种奇效。食而有道：每次10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生口干，咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用。吃松花蛋或鱼蟹等水产时，应放上一些姜末、姜汁。老年人常吃生姜可除“老年斑”。有内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物。精选妙藏：优质生姜应完整饱满，节疏肉厚，无须根，无损伤，无烂顶。无黑心。生姜喜阴湿暖，忌干怕冷。适宜存贮温度为12~15℃。
姜有很多品种,哪种姜好
青州竹根姜好，鲜姜白皮黄肉，味香辣醇厚，非常耐贮。嫩姜时肉淡黄，皮白嫩，芽粉红色，块茎匀直、紧凑，商品性好，且发枝力特别强，较快形成早期产量，是南方生姜栽培的首选品种。该品种的最大特点是耐湿耐热，不需遮阴覆盖即可安全越夏，在并与全国其他大姜品种联系比对观察五年，青州竹根姜姜均表现出极强的耐湿耐热特性。当南方雨水较多时，四川生姜品种和山东面姜品种折损过半。同样条件下，青州竹根姜却安然无恙，只在7月中下旬时，由于植株尚小，根系未发达，且淹浸时间过长而生长稍有停滞，叶色转黄。生长环境：相比之下，山东面姜品种，在个别南方市场不受欢迎，且耐旱、耐湿、耐贮和抗病性都很差，在阳光强烈的平坝地区种植需进行遮盖方能安全越夏。山东面姜乃北方品系，但耐热而不耐湿，在南方种植，在9月上旬初即抽生花蕾，生长转缓，而此时正值南方品种的旺长期，因其生长周期短，故产量不高且其表皮粗糙，肉质亦不及其他品种细嫩，商品性差；青州竹根姜块茎，其耐热耐湿、抗病性强，不需覆盖遮阴即 安全越夏，是南方地区最理想的生姜品种。以上内容参考 百度百科-青州竹根姜
药用仙人掌哪种最好
在什么地方可以买到药用仙人掌百科-医疗-植物-天涯问答
仙人掌的药用 在每100克可食仙人掌中，约含维生素A220微克，维生素C16毫克，蛋白质1.6克，铁2.7毫克，可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来，许多国家已开始用仙人掌治疗...
仙人掌可以食用吗有哪几种可食用？
首先，向你介绍一个仙人掌花卉的食用价值。在原产地多数仙人掌的肉质茎不仅可作牲畜的饲料，而且还可供食用。有些仙人掌的嫩茎，掌被当作蔬菜在市场上出售，用盐腌制，当凉菜食用，清脆爽口；煮熟了食用，味道鲜美，若用糖煎煮，可加工成蜜饯，不但风味独特，而且颇具营养。如今市面上出售的火龙果，就是量天尺属的仙人掌果实，形状像大芒果，颜色桃红，清甜可口，成为人们暑热天气里生津解渴的水果。在我国广东、福建沿海地区，量天尺（又称三棱箭、三角柱、霸王花）的花已成为珍贵的美味菜肴，无论是新鲜的或是晒干了的花，都可以配以肉类炒食或煮汤，不但味道鲜美，还有润肺清热功效。广东肇庆和福建晋江盛产量天尺，其花的干制品已成了当地著名的土特产品，畅销港澳及东南亚地区。然而，更让人感兴趣的是仙人掌的药用价值。据1977年出版的L《中药大辞典》介绍，昙花的花冲泡冰糖口服，有清肺热，止咳化痰的功效，主治肺结核病。据广西南宁民间草药方介绍，用蟹爪兰的茎节捣敷外用，主治疮疥肿毒。黄金童子的变态茎捣敷外用，可治腮腺炎和肺肿瘤。据《全国中草药汇编》的介绍，仙人掌（Opuntia dillenii)的茎煎汤或浸酒服用，可治痢疾、痔血等症。某些仙人掌种类含有多种生物碱，乌羽玉的肉质茎含有一种麦斯卡宁（Mescalin）的生物碱，有致幻和麻醉作用。据记载，美国科学家发现乌羽玉含有治癌成分，对治疗肺癌有特效，引起医学界人士的重视。还应当指出的是，最近人们发现，仙人掌肉质茎中的黏液有良好的净水作用，是野外工作者就地取用天然水体的净化剂。有些仙人掌果实的汁液，早已被利用作为安全的食用红色素。有一种叫胭脂掌的仙人掌，可作为寄主培养胭脂虫，提炼名贵的天然红色染料。仙人掌大都具有与众不同的生物特性：白天关闭气孔，以减少体内水分的蒸发，到夜间才开放气孔，吸收二氧化碳，制造氧气。同时把呼吸过程中产生的二氧化碳自行吸收消化。如果夜间室内摆放着仙人掌，可净化空气，有益于人体健康。2 仙人掌食用
在墨西哥，仙人掌早就是人们餐桌上的美味佳肴了。但在我国，把仙人掌作为一种蔬菜，似乎才刚刚开始。“米邦塔”是墨西哥专家多年选育出的以食用为主、具有多种用途的仙人掌新品种。经农业部优质产品开发中心引种、示范、推广应用和营养专家分桥验证，它是一种适宜在我国种植推广的新型保健蔬菜良种。同时，在药用、观赏、果用、美容、环保等方面也很有价值。“米邦塔”虽貌不惊人，却浑身是宝，营养丰富，富含...
仙人掌有什么药用价值
以下是仙人掌的药用价值：
1、降血糖：
早在20世纪初，就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者，能有效地的降低血糖浓度。2、延缓衰老：
仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸，还含有较高的Zn、Mn、Sr、Cr、Cu、Co等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子，因其参与核酸代谢，从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质，具有抗
化能力，延缓衰老。3、降血脂：
仙人掌所含的维生素能抑制脂肪、胆固醇的吸收，起到降低血脂的作用。4、消炎作用：
民间常有利用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症，是因从仙人掌中提取芳香族胺和糖类起作用。另外，仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。扩展资料：
仙人掌营养分析
含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。在每100g可食仙人掌中，约含维生素A 220μg，维生素C 16mg，蛋白质1.6g，铁2.7mg，可以产生25～30千卡的热量。参考资料：仙人掌的药用价值-人民网
有哪几种仙人掌是可食用的?
食用仙人掌。食用仙人掌原产美洲,盛产墨西哥,是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌，不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，
食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇，还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效。扩展资料；仙人掌的其他功效与作用：
1、降血糖：早在20世纪初，就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者，能有效地的降低血糖浓度。2、延缓衰老：仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸，还含有较高的Zn、Mn、Sr、Cr、Cu、Co等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子，因其参与核酸代谢，从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质，具有抗氧化能力，延缓衰老。3、降血脂：仙人掌所含的维生素能抑制脂肪、胆固醇的吸收，起到降低血脂的作用。参考资料来源：人民网-别嫌扎手 仙人掌鲜为人知的药用价值
参考资料来源；百度百科-食用仙人掌
药用菊花哪种菊花最好
喝菊花茶一般选哪一种菊花比较好?
两种菊花茶的比较
李时珍认为，菊花"其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，乃群芳之上品。菊花作枕，有明目降压之功;菊花酿酒，有健身强骨之效;菊花泡茶，能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。菊花茶的品种很多，被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受，而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。市场上的菊花品种参差不齐，识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究，为爱菊花茶的人士提供一点参考。黄山贡菊"，原称"徽州贡菊"，又称徽菊，是从菊花群体中选育出的优良品种。饮用贡菊要求花朵大，花洁白，花瓣肥厚或瓣多而紧密，气芳香，味甘微苦。杂质少，无虫蛀、霉变。下面是贡菊的国家分类标准:
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级:
一级为花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，均匀无散花，花蒂绿色，
气芳香，味甘苦，无杂质;二级为花朵中等，圆形，白色，
10~20%的花朵花瓣展开超过70%
花瓣较密、较均匀，
花蒂绿色，
气芳香，味甘苦
无杂质;三级为花朵小，圆形，白色，20~30%的花朵花瓣展开超过70%
有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。根据民间经验，"菊花，一是要朵形大，二是要香气久，三是要颜色正。最好是像炒米的颜色。杭白菊又称甘菊，产自浙江桐乡，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材"浙八味"之一。下面是杭白菊的国家分类标准:
特级:花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。一级:花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色;汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。二级:花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花，花形不完整，花瓣发白，包装内经常出现花瓣粘连结块的情况，口感很差;一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见，花形完整，夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，饮用时口感一般;特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买...
药用菊花什么时候种植合适
朋友你好要看你是什么菊花了，如果是杭白菊的话，江南地区，清明前后进行扦插，到麦收后可以移栽。这样就可以很好的与禾本科进行轮作。菊花繁殖在生产上早已不用种子繁殖了，发芽率低，性状不稳定，还是选择无性繁殖。操作简单，繁殖量大，成活率高。
什么菊花最好 菊花的功效与作用
各种类菊花有不同的功效与作用，不能够一概而论哪种菊花最好。菊花茶可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效...
菊花总共有几种？分别有什么药用？
一、菊花有多种品种分类，如可按花期、花径、颜色、瓣形、叶形、栽培方式等分类。如按花期可分为；夏
：又名五九菊。在每年农历5月及9月各开花一次。现今利用保护设施栽培可在阳历5月及10月各开花一次。秋菊：花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬为中型菊。晚菊花期在10-11月为大型菊，是栽培最普遍的秋菊。寒菊：又称冬菊。花期自12月至翌年1月。二、不同种类菊花功效不同
1、降火用滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。2、明目用贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。3、清咽用杭菊
杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。扩展资料：
挑选好的菊花如下：
1、看。菊花的干品略带黄色，花心比花叶颜色更重，色泽不均匀，花托偏绿。如果是硫磺熏过的菊花，颜色偏灰白，色泽均匀，花托颜色偏淡绿。2、闻。买前要闻闻菊花的味道，没有被熏过的菊花，只有淡淡的花的清香，如果有刺鼻的酸味，则是被硫磺熏过的。3、捏。被硫磺熏过的菊花，质地偏干、硬、脆，没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。4、菜市场上的菊花质量没有保证，大医院或大药店的菊花有独立包装，周转快，有药师把关，相对来说，质量有保障。参考资料来源：百度百科-菊花
参考资料来源：人民网-春天喝菊花茶清肝明目 挑选好的菊花有技巧
药用菊花有哪几种菊花
药用菊花性甘、苦、微寒，具有清热散风，平肝明目，清热解毒的功效。根据产地和加工方法的不同，可分为五种：贡菊、杭菊、滁菊、毫菊、怀菊，功效有所差别。贡菊含有丰富的维生素A，能缓解眼疲劳，维护眼睛健康；杭菊可以清热解毒消暑；滁菊可治疗目赤肿痛，头痛眩晕；毫菊可以疏风散热，解暑明目；怀菊可以抗病毒，杀菌消炎，预防肿瘤，防止细菌感染，提高机体免疫力。
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药用玫瑰花产地是哪里最好
我是一个刚入门的精油爱好者，能不能推荐几个比较可靠的精油品牌呢？谢邀。判断标准如从网上或书上找判断精油品质标准，其中必有一条是看标签：通过标签判断。产地，萃取方式…十大名贵药材是那些十大名贵药材是藏红花、人参、天麻、阿胶、海马、麝香、天麻、龙涎香、灵芝、冬虫夏草。1、藏红花藏红花也叫西红花，具有活血化瘀和清凉解毒以及安神的功效。这藏红花是在明朝时才出现中国，十大名贵药材排名必须有藏红花的名字。2、
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哪种食用玫瑰花最好
家庭种植哪种食用玫瑰比较好食用玫瑰种植一种植物的花为蔷薇科蔷薇属落叶灌木。(1)重瓣一种植物的花：即传一统种植物的花。株形陡立开张，高约2米；花单生或数朵聚集生长，芳馨浓重，花色浅紫，复瓣4—5层。花径约8厘米，花信在五月每月前十天—六月每月前十天。是人民习栽品种，但植株抗性较差，易得锈病。(2)紫枝一种植物的花：又叫春夏秋冬四季一种植物的花。株形陡立开张，株高近2米，丛幅1—1．2米；花单生，
