导读： 杭白菊和白菊花有什么区别？ 专业人士扫盲：纯正的杭白菊真的是白色的吗？ 杭白菊和白菊花有什么区别？ 杭白菊并不是杭州特产，为什么称作为杭白菊？ 杭菊和杭白菊是同一种菊花吗
杭白菊和白菊花有什么区别？
杭菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭菊的加工方法：杭白菊，摘取花序，蒸后晒干；杭黄菊烘干。杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿，是一种高效超值之保健饮品。浙江传统习惯为“黄菊入药，白菊入茶。黄菊列为浙江八大中药材之一。所以，您做药用的杭菊花最好选用黄菊花，如果是泡茶的最好是白菊花。当然，这是传统习惯，黄菊花也可以泡茶，但味道似乎不及白菊花。白菊花有小白菊与大白菊之分。1.小白菊。植株茎梗较细，液芽带紫色。发枝分叉力强，为匍匐型生长，适应性强，叶片较小，微带紫色。花蕾多、花型小，花瓣短而厚实，色泽洁白，蒸青晒干后呈玉色，花香浓郁，冲泡后滋味甜润爽口，质地优异，但开花期较迟，从栽种到盛花期需200天左右。2.大白菊。株型直立，茎干粗，分枝少，植株嫩茎带紫色。花型大，花色洁白，花瓣薄，蒸青后易晒干。成品化冲泡后香气较平和，总体品质略低于小白菊。开花时间比小白菊提前5天左右。
专业人士扫盲：纯正的杭白菊真的是白色的吗？
我们公司是做杭白菊提取的，真正的杭白菊跑出来的颜色是淡淡的黄绿色的，而且越放越绿，特别是隔夜后那颜色就非常绿了。你那买的有可能是加了硫磺熏的，那种泡出来就颜色比较黄。
杭白菊和白菊花有什么区别？
杭菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭菊的加工方法：杭白菊，摘取花序，蒸后晒干；杭黄菊烘干。杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿，是一种高效超值之保健饮品。浙江传统习惯为“黄菊入药，白菊入茶。黄菊列为浙江八大中药材之一。所以，您做药用的杭菊花最好选用黄菊花，如果是泡茶的最好是白菊花。当然，这是传统习惯，黄菊花也可以泡茶，但味道似乎不及白菊花。白菊花有小白菊与大白菊之分。1.小白菊。植株茎梗较细，液芽带紫色。发枝分叉力强，为匍匐型生长，适应性强，叶片较小，微带紫色。花蕾多、花型小，花瓣短而厚实，色泽洁白，蒸青晒干后呈玉色，花香浓郁，冲泡后滋味甜润爽口，质地优异，但开花期较迟，从栽种到盛花期需200天左右。2.大白菊。株型直立，茎干粗，分枝少，植株嫩茎带紫色。花型大，花色洁白，花瓣薄，蒸青后易晒干。成品化冲泡后香气较平和，总体品质略低于小白菊。开花时间比小白菊提前5天左右。
杭白菊并不是杭州特产，为什么称作为杭白菊？
杭白菊的确不是原产于杭州，而是隔壁的嘉兴桐乡，但是古代桐乡这个地方没什么外地人知道，而且古时候信息传播也比较的闭塞，如果要销往全国各地，还是需要让找一个让外地人熟知的地方，不然人家也不愿意买，这个时候一些商人就说杭白菊产于杭州，杭州在当时名气还是很大的，当然现在大部分人都知道杭白菊是桐乡 的特产了。相信大家都知道，在我们身边有很多人会泡茶养生，毕竟不少茶叶喝了以后对身体有益的，在江浙沪一带还有一种菊花茶，特别受人喜欢，那就是杭白菊，杭白菊很多人看到名字第一反应就以为它是杭州的，毕竟有一个杭字，但是了解杭白菊的人，就会发现杭白菊的原产地并非是杭州，而是浙江嘉兴的桐乡市，虽然桐乡离杭州并不远，但实际上跟杭州没有半点关系。看到这里很多人就好奇，既然杭白菊不是杭州的，为什么要给它冠名杭州的名字，难道不能给他取名叫桐白菊或者嘉白菊吗，其实之所以叫它杭白菊还是有原因的，因为杭白菊产在桐乡，但是古代桐乡这个地方交通并不算很方便，而且信息相对比杭州要闭塞很多，杭州在古代也算是著名的大城市了，加上当时的杭白菊也是通过一些安徽的茶商才转销到外地，这个时候就需要利用杭州这一座城市的知名度，才可以让外来的商客了解杭白菊。这个就好比你和老外说这个特产是北京周边的一个小城市，人家可能根本没听说过，但你要说这个特产是北京的，对方立马就会反应过来，当然到了今天，网络信息比较发达的年代，哪怕是一些外地游客，也都会知道杭白菊是来自于桐乡，而不是杭州，但是大家都这么叫了，也一时半会儿无法改过来了。
杭菊和杭白菊是同一种菊花吗
杭菊与杭白菊的区别：
1、杭菊：按颜色分为白菊和黄菊。因原产于浙江杭州等地，杭菊是菊花茶的主要原料，自古以来即为药用植物，经济价值高。采收盛开的花朵，经烘焙后可作香料、药用，冲泡菊花茶能当养生保健饮料；除此之外，也为观花植物。2、杭白菊：我国传统的茶用菊。杭白菊，亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。杭白菊，有大洋菊与小洋菊之分，小洋菊又分早小洋菊和迟小洋菊。杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》记载：“甘菊花…家园杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。按浙江传统习惯，“黄菊入药，白菊入茶”，黄菊列为浙江八大药材之一。据医学分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒，味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用抗白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。
贡菊是杭白菊吗
杭菊和贡菊哪个好？功效有什么区别？
产地：杭菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山。外型：杭菊中间有深色花心，贡菊都是瓣儿。味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。茶汤颜色：杭菊为黄色，贡菊为黄绿色（经氧化还能变为绿色）功效：两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜饮用，可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿，也常用来调味，如八宝菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。
杭菊与贡菊有什么区别
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杭白菊与贡菊的六大区别：
1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异：杭菊原产地为浙江省桐乡市（注意杭白菊的产地不是杭州哦），尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大，生产加工厂家也更为集中；贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心；贡菊花朵基本都是瓣儿，花心很小。3、杭白菊与贡菊加工工艺差别：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状；黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。4、杭白菊与贡菊的产品品种差别：杭白菊还有另外一种产品—胎菊：尚未盛开的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品，一般都是散装的完整干菊花。所以说到胎菊，通常是桐乡杭白菊的一种。5、杭白菊与贡菊的功效差异：杭白菊（胎菊）和贡菊都是清热去火明目的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的。所以，一般杭白菊更多为入药，杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。6、贡菊与杭白菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，尤其是胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿（因为没有经过蒸制的原因，保持了原始的绿色），冲泡后存放数小时还能变为绿色，这都属于正常现象，并不是变质的表现。
杭菊与贡菊的功效有什么区别？
杭菊中含有较多的矿物质成分，所以在进食之后可以达到较好的降肝火效果，并且还可以保护您的视力。而贡菊可以达到降肺热的效果，并且经常服用可以达到保护头发以及补充气血...
杭菊和贡菊的区别是什么？
1、杭菊和贡菊的区别表现在产地上：杭菊的产地在浙江桐乡，质菊的产地在安徽黄山，是黄山市的传统名产，且是中国四大名菊之一，在古代常被献给皇帝，故而称为贡菊。2、植株外形：杭菊和贡菊的区别表现在植株外形上，杭菊的花朵的花瓣为白色或黄色，组具有深黄色的花心，花朵为扁圆状，耐菊的花朵只有洁白的花瓣，花蒂为青绿色，花朵较为饱满。3、食用味道：杭菊和贡菊的区别表现在食用味道上，杭菊泡后会出现淡黄色的茶汤，用味道较为香甜，耐菊泡后会出现黄绿的茶汤，并朔茶汤会随着氧化逐渐变绿，食用味道甜中带苦。扩展资料：
注意事项：
随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，
能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。参考资料来源：百度百科-杭菊
参考资料来源：百度百科-贡菊
杭白菊和贡菊的区别是什么？
杭白菊（胎菊）与贡菊的六大区别。1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异：杭菊原产地为浙江省桐乡市（注意杭白菊的产地不是杭州哦），尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大，生产加工厂家也更为集中；贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心；贡菊花朵基本都是瓣儿，花心很小。3、杭白菊与贡菊加工工艺差别：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状；黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。4、杭白菊与贡菊的产品品种差别：杭白菊还有另外一种产品—胎菊：尚未盛开的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品，一般都是散装的完整干菊花。所以说到胎菊，通常是桐乡杭白菊的一种。5、杭白菊与贡菊的功效差异：杭白菊（胎菊）和贡菊都是清热去火明目的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的。所以，一般杭白菊更多为入药，杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。6、贡菊与杭白菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，尤其是胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿（因为没有经过蒸制的原因，保持了原始的绿色），冲泡后存放数小时还能变为绿色，这都属于正常现象，并不是变质的表现。
杭菊与贡菊的功效有什么区别？
杭菊与贡菊的区别,杭菊与贡菊都是药用菊花，两者的区别是产地不同和加工方法不同。下面我们来看一看它们的区别。
杭白菊是贡菊吗
杭菊和贡菊的区别是什么？
1、杭菊和贡菊的区别表现在产地上：杭菊的产地在浙江桐乡，质菊的产地在安徽黄山，是黄山市的传统名产，且是中国四大名菊之一，在古代常被献给皇帝，故而称为贡菊。2、植株外形：杭菊和贡菊的区别表现在植株外形上，杭菊的花朵的花瓣为白色或黄色，组具有深黄色的花心，花朵为扁圆状，耐菊的花朵只有洁白的花瓣，花蒂为青绿色，花朵较为饱满。3、食用味道：杭菊和贡菊的区别表现在食用味道上，杭菊泡后会出现淡黄色的茶汤，用味道较为香甜，耐菊泡后会出现黄绿的茶汤，并朔茶汤会随着氧化逐渐变绿，食用味道甜中带苦。扩展资料：
注意事项：
随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。参考资料来源：百度百科-杭菊
参考资料来源：百度百科-贡菊
杭菊与贡菊的功效有什么区别？
杭菊中含有较多的矿物质成分，所以在进食之后可以达到较好的降肝火效果，并且还可以保护您的视力。而贡菊可以达到降肺热的效果，并且经常服用可以达到保护头发以及补充气血...
杭白菊和贡菊的区别是什么？
杭白菊（胎菊）与贡菊的六大区别。1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异：杭菊原产地为浙江省桐乡市（注意杭白菊的产地不是杭州哦），尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大，生产加工厂家也更为集中；贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心；贡菊花朵基本都是瓣儿，花心很小。3、杭白菊与贡菊加工工艺差别：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状；黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。4、杭白菊与贡菊的产品品种差别：杭白菊还有另外一种产品—胎菊：尚未盛开的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品，一般都是散装的完整干菊花。所以说到胎菊，通常是桐乡杭白菊的一种。5、杭白菊与贡菊的功效差异：杭白菊（胎菊）和贡菊都是清热去火明目的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的。所以，一般杭白菊更多为入药，杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。6、贡菊与杭白菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，尤其是胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿（因为没有经过蒸制的原因，保持了原始的绿色），冲泡后存放数小时还能变为绿色，这都属于正常现象，并不是变质的表现。
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