导读： 羽衣甘蓝的生长习性有哪些？爱问知识人 羽衣甘蓝的做法 羽衣甘蓝是绿通吗？ 羽衣甘蓝哪些人不能吃？ 什么是羽衣甘蓝？
羽衣甘蓝的生长习性有哪些？爱问知识人
羽衣甘蓝喜冷凉气候，极耐寒，可忍受多次短暂的霜冻，耐热性也很强，生长势强，栽培容易，在我国北方地区秋末、冬、早春可利用保护地生产以满足周年供应，在甘蓝不能供应的...
羽衣甘蓝的做法
羽衣甘蓝怎么吃好吃 三种做法美味可口
羽衣甘蓝和包菜很相似，就是甘蓝(卷心菜)的园艺变种，也是可以用来食用的哦。那羽衣甘蓝怎么吃好吃?请看本文介绍。羽衣甘蓝能吃吗
羽衣甘蓝的观赏品种众多，颜色也都不仅相同，但说到底羽衣甘蓝也是蔬菜的一种，所以羽衣甘蓝是可以食用的。羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。羽衣甘蓝怎么吃好吃
做法一、洗好的羽衣甘蓝用开水焯熟;凉拌汁加酱油,芥末和鸡精等调匀备用;焯好的菜切开适量大小,最后切碎一点;拌入料汁即可食用!做法二、羽衣甘蓝洗净,梗与叶子分开,梗切小丁,叶子切段。胡萝卜削皮切丝,番茄切丁,黄瓜切丁,大蒜切末。藜麦入滚水煮熟(约7分钟)后取出。热锅加点油炒大蒜,出香味炒出来后放入羽衣甘蓝的梗,后加入胡萝卜、番茄,小黄瓜与藜麦拌炒。加入羽衣甘蓝叶子拌炒,炒至叶子变软。最后用盐、胡椒、橄榄油调味即可。做法三、椒粉和盐,用大火煮沸。随后改用小火,半掩锅盖煮25分钟。同时,预热烤炉。把甜椒皮朝上放入烤炉,于离火13厘米处烤10分钟,至甜椒微焦。待冷却后,把甜椒皮撕去,与南瓜籽、亚麻籽油和整瓣大蒜一起放入食物调理机打成糊状。把米粒状面食放入大锅中,开盖煮5分钟。拌入羽衣甘蓝,煮5分钟,至羽衣甘蓝和米粒状面食软化。盛起汤面,与烤甜椒泥一起吃。p#副标题#e#
羽衣甘蓝的适用人群
中医认为空心菜还是治病良药,它属于旋花拉植物,味甘性微寒,有清热解毒、凉血利尿的作用,对夏季出现的暑热烦渴、便结尿黄以及炎热产生的痔疮、衄血、尿血等热症,皆可多食空心菜予以解除。本品药食皆优,堪称夏季佳蔬。小儿夏季热(疰夏)可用空心菜汁调盐频服予以清热;对于夏季常出现的疔疮肿或毒虫叮咬以及痱子、湿疹之类皮肤病,劝君多食空心菜,同时另取它捣烂外敷患处即可。在担任乡村医生期间,笔者在治疗扁平疣(鸡眼)时,采用空心菜叶频擦,均取得良好的效果。
羽衣甘蓝是绿通吗？
羽衣甘蓝，不是绿通。鲜活农产品品种目录中，甘蓝类只包括菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝。羽衣甘蓝，是芸苔属植物，为二年生观叶草本花卉。羽衣甘蓝，为甘蓝的园艺变种。基生叶片紧密互生呈莲座状，叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分，外叶较宽大，叶片翠绿、黄绿或蓝绿，叶柄粗壮而有翼，叶脉和叶柄呈浅紫色，内部叶叶色极为丰富，有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等，非常漂亮。叶片的观赏期为12月至翌年3、4月份。株高一般为20至40厘米，在4月份温暖、长日照条件下抽薹开花，总状花序，花浅黄色。果实为角果，6月份种子成熟，种子黑褐色扁球形，每1克种子有300粒左右，不采种时应及时剪去花薹，以延长叶片的观赏期。温度：喜冷凉、温和气候，耐寒性较强，经 苗能耐负12℃短时间低温，成株在我国北方地区冬季露地栽培能经受短期15至20次霜冻而不枯萎，但不能长期耐受连续严寒。采种株在2至10℃下，需30天以上通，过春化抽薹开花。种子发芽适温18至25℃，植株生长适温20至25℃。能在35℃高温中生长，但所收叶片风味差、纤维多、叶质坚硬。光照：较耐阴，但充足光照下叶片生长快、品质好。采种植株要在长日照下抽薹开花。水分：需水量较大。干旱缺水时，叶片生长缓慢，但不耐涝。土壤：对土壤适应性较强，似腐殖质丰富、肥沃的壤土或粘质壤土最宜。在肥水充足和冷凉气候下生长迅速、产量高、品质好。栽培中要经常追施薄肥，特别是氮肥，并配施少量的钙肥，有利生长和提高品质。酸碱度在pH5.5至6.8的土壤中生长最旺盛。
羽衣甘蓝哪些人不能吃？
羽衣甘蓝是碱性食物，含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。但是，羽衣甘蓝属于性寒的食物，体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食，血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，也不宜多吃。羽衣甘蓝不适合这些人群食用，不然是会对我们人体的健康造成许多的不必要的麻烦的。羽衣甘蓝的食用价值
采集中心部位刚展开的羽状嫩叶为食用部分。羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的VA、Vc、VB2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。羽衣甘蓝可连续剥取叶片，并不断产生新嫩叶，适口性好、质脆味清，可炒食、凉拌、腌制、做汤等，烹调后能保持鲜美的颜色，与其它蔬菜可拼成各种图案的“沙拉”，在菜肴装饰中堪称上品。
什么是羽衣甘蓝？
羽衣甘蓝又称叶牡丹、花包菜，为十字花科甘蓝属二年生草本花卉，甘蓝类的一个变种，接近甘蓝野生种，为一二年生草本植物。原产地中海至小亚细亚一带，栽培历史悠久，早在公元前200年古希腊就广为栽培，如今在英国、荷兰、德国、美国种植较多，且品种各异，有观赏用羽衣甘蓝，亦有菜用羽衣甘蓝。观赏羽衣甘蓝由于品种不同，叶色丰富多变，叶形也不尽相同，叶缘有紫红、绿、红、粉等颜色，叶面有淡黄、绿等颜色，整个植株形如牡丹，所以观赏羽衣甘蓝也被形象地称为“叶牡丹”，多用于盆栽观赏。由于羽衣甘蓝喜冷凉气候，极耐寒，可忍受多次短暂的霜冻，在百花凋零的隆冬季节，它以其独特的叶色、姿态和较长的观赏期（12月至翌年3月），成为园林冬季花坛的重要观叶花卉，亦可家庭盆植置于屋顶花园、阳台、窗台观赏。羽衣甘蓝
羽衣甘蓝味道是苦的吗
羽衣甘蓝可以吃吗？
可以吃。主料：羽衣甘蓝200g 辅料：蒜3粒、生粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、香油2大勺 1、羽衣甘蓝洗净待用。2、蒜剁成茸，生粉加清水调成水淀粉待用。3、锅下水烧开后，放入...
羽衣甘蓝汁喝完了会有奇怪的味道吗？
没有味道 这两天打了羽衣甘蓝汁，喝了之后嘘嘘就有种很难闻的味道呢 关注者 2 被浏览 642 邀请回答 好问题 添加评论 登录后你可以...
羽衣甘蓝汁喝完了会有奇怪的味道吗？
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羽衣甘蓝耐寒吗
羽衣甘蓝耐高温吗
回答 羽衣甘蓝喜温和的气候条件，耐寒性强，但也耐热。种子在3-5℃的条件下使可缓慢发芽，20-25℃发芽最快，30℃以上不利于发芽；茎叶生长最适的温度为日间18-20℃，夜间温度为8-10℃，但能耐短时间-4℃的低温。生长期间如经受多次短暂的霜冻，温度回升后仍可正常生长；羽衣甘蓝也能耐高温，在30-35℃的条件下能生长，但叶片纤维增多，质地变硬，食用品质降低。
羽衣甘蓝这种植物，你觉得适合种植在家里吗？
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羽衣甘蓝适合种植在家里，羽衣甘蓝通常通过播种繁殖。准备疏松肥沃的土地，将种子撒在土壤表面，轻轻覆盖土壤，调节水分和散光，保持土壤湿润，一周后种子可以发芽。随着植物的生长逐渐改变大盆地。多晒太阳、少浇水、频繁施肥和低温更有利于植物生长。羽衣甘蓝通常通过播种繁殖。用细颗粒准备疏松肥沃的土壤。大豆将羽衣甘蓝种子种植在土壤表面，并覆盖一层薄薄的土壤。只有盖上种子才合适。播种后及时湿润。播种后，羽衣甘蓝应置于散光环境中，维持温度应保持在15-20℃。观察地面漂白情况，及时浇水。种子大约一周后就可以发芽了。发芽后，晒太阳以降低温度。当羽衣甘蓝长出四片五片真叶时，将其移植到一小片花丛中，然后种植在一小片花丛中。后来，大锅将逐渐被植物的生长所取代。一般来说，在种植羽衣甘蓝之前，会被移植两次。水：羽衣甘蓝特别耐旱，因此不需要在种植土壤时增加水分。陶瓷植物和其他土壤接近干燥和透水。浇水时，避免将水浸泡在叶子的中心，以防止植物腐烂。羽衣甘蓝生长于寒冷的气候，最适宜的时间是秋季。准备颗粒细、易释放、肥沃且透气性好的土壤，提前填充种子以促进发芽，将其种植在土壤中，五天后-7天，泥豆就会生长。当羽衣甘蓝长出4-5片真叶时，可移栽种植，移栽种植后，要注意养护管理，多晒太阳，不需要太多水分，避免将水分灌入叶心，生长期要经常施薄肥。温度：甘蓝耐寒，具有较强的抗寒性和低温性，可防止过早宣讲，使植物叶片的颜色更加美丽。只有经过低温处理的羽衣甘蓝才能有好的球茎。施肥：羽衣甘蓝特别附着在肥料上。移栽和更换容器时，应在罐底与基肥一样混合缓释肥料。生长期经常进行缝纫，经常施用薄肥，可以使用氮、磷平衡的液肥和苛刻的盆栽。
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羽衣甘蓝为什么抗寒？
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