导读： 哪位大神告诉我东北山野菜能不能种植？ 东北的朋友猫爪菜与蕨菜是一种菜吗 野菜猫粑儿学名是什么，哪位大神给个准确答案，十分感谢 东北山野菜柳蒿芽 一种很像猫爪子的野菜叫什么？能吃吗？叶子什么的都像，只不过猫爪子是实心... 东北山野菜有哪些？
哪位大神告诉我东北山野菜能不能种植？
东北特产的山野菜品种近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺老芽、刺拐棒、鸽膀子、黄瓜香、小叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、四叶菜、山玉米、芥梗、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺老芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。山野菜的采摘期为五月中旬左右，蕨菜、猫爪子、猴腿儿、刺老芽、刺拐棒、鸽膀子、梗匙芽、四叶菜等山野菜的采摘期为六月中旬左右，其它山野菜的采摘期为七、八、九三个月份。山野菜味道清香，营养丰富，具有预防心血管疾病、糖尿病、癌症，延缓衰老，提高肌体免疫力等保健功效。目前畅销的东北特产山野菜品种主要有蕨菜，黄瓜香，蒲公英（婆婆丁），刺老芽，猴腿等。由此可见，东北山野菜是适合种植的。
东北的朋友猫爪菜与蕨菜是一种菜吗
1、猫爪子菜猫爪子别名：猫爪子菜、展枝唐松草。是长白山地区所特有的珍稀山野菜之一，其口感好，野味浓郁、清香，富含多种维生素和各种微量元素，是极具保健功效的山菜之一，在南韩和日本深受欢迎，在中国对他的认识也迅速提高，成为餐桌上的高档菜肴。目前，该菜的产量还仅限于野生，远远满足不了市场的需求，经过本协会的几年科研实践，对于该菜的人工栽培终于取得了成功。该菜的人工栽培投资小、见效快、利润高，有着极大的市场空间，是农民发家致富的首选项目。来源：毛莨科植物展枝唐松草的嫩苗。2、蕨菜（Pteridium aquilinum var.latiusculum）又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，中国大部分地区均有，多分布于稀疏针阔混交林；其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛分布，而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。由于其具有一定的致癌成分，牛羊使用过量会导致死亡，人食用会导致癌症的发病率提高，它也被认为是导致日本胃癌高比率的原凶之一。3、区别：猫爪菜是普通山菜，蕨菜属于蕨类。再有就是二者的外形也不同。
野菜猫粑儿学名是什么，哪位大神给个准确答案，十分感谢
唇形科植物：藿香，又称排香草、拉拉香、把蒿、猫把蒿等，当地一般都是炖鱼时放的一种野生香料，我的菜园里也种有几棵，我家厨房现在还有干叶子呢。你百度搜索：把蒿，能看到介绍。
东北山野菜柳蒿芽
东北的山野菜资源十分丰富，不仅品种繁多，而且产量很高。因山野菜生长在山野林中，故没有化肥的污染。它营养丰富，具有浓郁特有鲜味。山野菜不仅受国人的偏爱，在国外也极为畅销。东北山野菜近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等山野菜的采摘期为五月中旬左右，蕨菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜等山野菜的采摘期为六月中旬左右，其它山野菜的采摘期为七、八、九三个月份。其中产量最多、销量最大的是蕨菜。
一种很像猫爪子的野菜叫什么？能吃吗？叶子什么的都像，只不过猫爪子是实心...
那个学名叫唐松草，又名猫爪菜
http://baike.baidu.com/view/1596785.htm
东北山野菜有哪些？
1、婆婆丁，又名蒲公英。菊科，夏日在长白山，漫 山遍野都有它的身影。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。可用作药用，主治清热解毒，利尿散结。2、猫爪子别名猫爪子菜、展枝唐松草，一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或沾酱食用，其口感极好，气味浓郁、清香，逐渐成为餐桌上的高档山野菜之一。猫爪子富含多种维生素和微量元素，极具保健功效，同时具有清热解毒、健胃治酸、抗癌等诸多药用功能。3、东北蕨菜又名牛毛广，是我国东北地区一种名贵的天然野生草本植物，学名为桂皮紫箕、野豌豆、巢菜、元修菜，俗称猫儿蕨、兰茎苔，属紫箕科紫箕属多年7a686964616fe78988e69d8331333366303739生蕨类植物。薇菜富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还有稀有的促脱皮甾酮、鞣质等成份。4、猴子腿，又名长白山蹄盖蕨，多年生蕨类植物，株高80-90cm，分绿紫两个品种。根状茎短、直立。叶簇生，叶柄长达40cm，下部具有褐色披针形鳞片。孢子囊群长圆形。猴腿营养丰富，含多种维生素、碳水化合物、无机盐、蛋白质和脂肪，作为中药主要治疗小儿虫积，外伤出血。5、刺嫩芽，属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽。嫩芽为食用部分，食用方法多样。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。
东北山野菜猫把蒿
你吃过什么野菜？
http:// weixin.qq.com/r/rEk3Lzn EXGQjrX1M9xy_(二维码自动识别) 来自于WSET四级品酒师Cherry和非正常营养师一碗老师以及热爱...http://www. prcer.net/2009/06/ZuoCa i.html ...
3、4月正是野菜成熟的季节，能吃的野菜有多少？
3、4月正是野菜成熟的季节，能吃的野菜有多少？谢邀。老娘舅生活的地区是浙江山区，野菜丰常丰富，从正月起就有人剪马兰头、釆水芹菜、荠菜、灰菜，现在正香椿、野竹笋的旺季，农民都纷纷上山釆挖。有的吃不了可以拿到市场上去买，增加收益，也有的把野菜晒成干存放起没菜的时候再拿出来吃，也有人将野菜晒干当礼品送亲戚朋友的。农村野菜品种繁多，可以食用的有上百种，具体品种有马兰头、荠菜、苦益菜、灰菜、水芹菜、马齿笕、鱼腥草、车前草、蒲公英、菊花脑、清明草、枸杞头、野葱、香椿、竹笋、地木耳、草菇，这几样野菜品种在我们这里是蛮多的。下面我就介绍一下部分野菜的营养和药用价值:
一、马兰头
马兰头一般生长在路边，田间地头、溪边、湿地，马兰头有红白两种，红梗营养价值高。马兰头味汁、性平、微寒。功能，养肝血、清肝火、清热解毒，有很好的补血和明目作用。长期服用对老人青光眼，目赤胀痛有很好的疗效。马兰头既可以凉拌，也可以炒来吃，晒干妙肉吃起特别香，如用于明目，可以马兰头炒猪肝，若目赤胀痛可以用菊花脑凉拌。二、清明草
清明草，又叫猫耳朵，性平、味甘、无毒。有补气和胃、养肝明目、化痰治咳之功效，对高血压、夜盲、骑车迎风留泪、慢性支气管炎、痰多、十二指肠炎患者有显著疗效。清明草打碎既可做馅也可做饼，清明馃就是用清明打碎混合米粉做成的。用清明草晒干与干草、鱼腥草一起煎了服用，对治疗气管炎很有特效。三、荠菜
荠菜，又叫鸡心菜，性凉、味甘淡、气清香。荠菜含有蛋白质、胡罗卜素和多种维生素，还含有钙、铁、脂肪和大量的粗纤维，对高血压、尿血、乳糜尿、鼻出血有很好的疗效。四、蒲公英
蒲公英，又叫古古丁，味苦、微甘、无毒。具有清热解毒、强筋健体之功效，对肝炎、赤目、乳房胀痛有疗效。用蒲公英干草煎熬服用即可，最好每天当茶喝。由于篇幅限制，今天我就介绍到这里，要想了解更多的野菜知识敬请关注头条号月季正红点赞评论。
东北山野菜柳蒿芽晒干后泡水喝有何功效？爱问知识人
蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5～6月份进行，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。营养价值：柳蒿...
东北山野菜有哪些？
1、婆婆丁，又名蒲公英。菊科，夏日在长白山，漫山遍野都有它的身影。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。可用作药用，主治清热解毒，利尿散结。2、猫爪子别名猫爪子菜、展枝唐松草，一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或沾酱食用，其口感极好，气味浓郁、清香，逐渐成为餐桌上的高档山野菜之一。猫爪子富含多种维生素和微量元素，极具保健功效，同时具有清热解毒、健胃治酸、抗癌等诸多药用功能。3、东北蕨菜又名牛毛广，是我国东北地区一种名贵的天然野生草本植物，学名为桂皮紫箕、野豌豆、巢菜、元修菜，俗称猫儿蕨、 茎苔，属紫箕科紫箕属多年7a686964616fe78988e69d8331333366303739生蕨类植物。薇菜富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还有稀有的促脱皮甾酮、鞣质等成份。4、猴子腿，又名长白山蹄盖蕨，多年生蕨类植物，株高80-90cm，分绿紫两个品种。根状茎短、直立。叶簇生，叶柄长达40cm，下部具有褐色披针形鳞片。孢子囊群长圆形。猴腿营养丰富，含多种维生素、碳水化合物、无机盐、蛋白质和脂肪，作为中药主要治疗小儿虫积，外伤出血。5、刺嫩芽，属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽。嫩芽为食用部分，食用方法多样。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。
东北的把蒿学名叫什么
我在抄百度上也在搜和你同样的问题，我在杭州的，是东北人，小时候袭爷爷喝鱼汤也总喜欢把干的把蒿放点在鱼汤里百，味道那个鲜啊，今天我在小度区里也找到了这个把蒿，是楼上一户人家种的，可能风把把蒿的种子问吹到了楼下，它就在墙缝里发芽了，我摘了5颗刚种在花盆答里。
野菜猫粑儿学名是什么，哪位大神给个准确答案，十分感谢
唇形科植物：藿香，又称排香草、拉拉香、把蒿、猫把蒿等，当地一般都是炖鱼时放的一种野生香料，我的菜园里也种有几棵，我家厨房现在还有干叶子呢。你百度搜索：把蒿，能看到介绍。
山野菜猫爪子的功效
哪位大神告诉我东北山野菜能不能种植？爱问知识人
东北特产的山野菜品种近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺老芽、刺拐棒、鸽膀子、黄瓜香、小叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、四叶菜、山玉米、芥梗、柳蒿芽、婆婆丁、蜇...
山野菜有哪些？
一，山麻楂 学名山苜楂，多年生草本植物，地方又称山妈菜、山珍菜。主要食其鲜嫩茎叶。山麻楂是一种山野菜，多用来包饺子，味道微苦。山麻楂喜阳，初春便开始发芽，多生长在山岭地区，略耐旱，生长迅速。二，荠荠菜 荠荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜，俗名地地菜，别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。分布几遍全国；全世界温带地区广布。野生，偶有栽培。生在山坡、田边及路旁。三，山蕨菜 山蕨菜为水龙骨科多年生草本。蕨菜幼苗小而尖，卷曲地向内弯抱着，形似猫爪状，呈青绿色，成熟后便伸开。幼嫩的叶茎，是别具风味的野菜佳品，炒食、煮汤、炝拌、盐渍，清淡鲜美。四，刺嫩芽 刺嫩芽属五加科，刺灌木或小乔木的嫩芽，别名刺龙芽，生长在排水较好的林中空地，森林边缘和灌木中。是山野菜中的珍品。刺嫩芽在我国主要分布于东北、华北以及河南北部、云南、贵州等地。五，黄瓜香 为球子蕨科多年生草本植物。本品有鲜黄瓜清香味道，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，是著名的山野菜。喜欢生长在针阔混交林下，灌木丛中及浅山河边湿地上。来源：－黄瓜香 来源：－刺嫩芽 来源：－山蕨菜 来源：－荠荠菜 来源：－山麻楂
东北山野菜柳蒿芽
东北的山野菜资源十分丰富，不仅品种繁多，而且产量很高。因山野菜生长在山野林中，故没有化肥的污染。它营养丰富，具有浓郁特有鲜味。山野菜不仅受国人的偏爱，在国外也极为畅销。东北山野菜近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等山野菜的采摘期为五月中旬左右，蕨菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜等山野菜的采摘期为六月中旬左右，其它山野菜的采摘期为七、八、九三个月份。其中产量最多、销量最大的是蕨菜。
一种很像猫爪子的野菜叫什么？能吃吗？叶子什么的都像，只不过猫爪子是实心...
那个学名叫唐松草，又名猫爪菜
http://baike.baidu.com/view/1596785.htm
猫爪子菜炒肉为什么苦，我放锅超过了。没有泡一小时-爱问...
猫爪子，又叫猴腿儿。跟蕨菜的区别是，梗上有毛毛状的刺刺，蕨菜的梗是光滑的。之后他又说了好多，这个适合包包子，那个适合炒菜的，后悔没带个摄像机去，呵呵。...
猫爪菜和蕨菜的区别
猫爪菜和蕨菜的区别为：所属不同、分布不同、生长环境不同。一、所属不同
1、猫爪菜：猫爪菜属于双子叶植物纲毛茛目毛茛科唐松草属展枝唐松草种。2、蕨菜：蕨菜属于蕨纲真蕨目蕨科蕨属欧洲蕨种。二、分布不同
1、猫爪菜：猫爪菜分布于中国陕西北部、山西、河北北部、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江。在蒙古，俄罗斯西伯利亚东部和远东地区也有分布。2、蕨菜：蕨菜分布于中国各地，但主要产于长江流域及以北地区，亚热带地区也有分布；也广布于世界其他热带及温带地区。三、生长环境不同
1、猫爪
菜：猫爪菜生长在海拔200-1900米间平原草地、田边或干燥草坡。2、蕨菜：蕨菜生长于海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。参考资料来源：
百度百科—猫爪子菜
百度百科—蕨
百度百科—展枝唐松草
猫爪菜和蕨菜的区别
猫爪菜和蕨菜的区别为：所属不同、分布不同、生长环境不同。一、所属不同
1、猫爪菜：猫爪菜属于双子叶植物纲毛茛目毛茛科唐松草属展枝唐松草种。2、蕨菜：蕨菜属于蕨纲真蕨目蕨科蕨属欧洲蕨种。二、分布不同
1、猫爪菜：猫爪菜分布于中国陕西北部、山西、河北北部、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江。在蒙古，俄罗斯西伯利亚东部和远东地区也有分布。2、蕨菜：蕨菜分布于中国各地，但主要产于长江流域及以北地区，亚热带地区也有分布；也广布于世界其他热带及温带地区。三、生长环境不同
1、猫爪菜：猫爪菜生长在海拔200-1900米间平原草地、田边或干燥草坡。2、蕨菜：蕨菜生长于海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。参考资料来源：
百度百科—猫爪子菜
百度百科—蕨
百度百科—展枝唐松草
东北山野菜有哪些？
1、婆婆丁，又名蒲公英。菊科，夏日在长白山，漫山遍野都有它的身影。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。可用作药用，主治清热解毒，利尿散结。2、猫爪子别名猫爪子菜、展枝唐松草，一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或沾酱食用，其口感极好，气味浓郁、清香，逐渐成为餐桌上的高档山野菜之一。猫爪子富含多种维生素和微量元素，极具保健功效，同时具有清热解毒、健胃治酸、抗癌等诸多药用功能。3、东北蕨菜又名牛毛广，是我国东北地区一种名贵的天然野生草本植物，学名为桂皮紫箕、野豌豆、巢菜、元修菜，俗称猫儿蕨、兰茎苔，属紫箕科紫箕属多年7a686964616fe78988e69d8331333366303739生蕨类植物。薇菜富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还有稀有的促脱皮甾酮、鞣质等成份。4、猴子腿，又名长白山蹄盖蕨，多年生蕨类植物，株高80-90cm，分绿紫两个品种。根状茎短、直立。叶簇生，叶柄长达40cm，下部具有褐色披针形鳞片。孢子囊群长圆形。猴腿营养丰富，含多种维生素、碳水化合物、无机盐、蛋白质和脂肪，作为中药主要治疗小儿虫积，外伤出血。5、刺嫩芽，属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽。嫩芽为食用部分，食用方法多样。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。
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