导读： 茼蒿段炒鲜贝丁的做法
茼蒿段炒鲜贝丁的做法?食材：茼蒿300g、鲜贝丁200g、食用油适量、葱花蒜末少许、生抽少许、味精少许，现在小编就来说说关于茼蒿段炒鲜贝丁的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
茼蒿段炒鲜贝丁的做法
食材：茼蒿300g、鲜贝丁200g、食用油适量、葱花蒜末少许、生抽少许、味精少许。
茼蒿洗干净沥水,切成段备用。扇贝丁用清水漂洗一下,沥水备用。
锅内放入少许油,放入葱花蒜末煸香,放入扇贝丁翻炒2分钟,放入茼蒿段翻炒。锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘即可，茼蒿段炒鲜贝丁就做好了。
广东海鲜火锅的做法（广东海鲜火锅怎么做）
广东海鲜火锅的做法?准备好所有食物海蚌放在淡盐水中吐养数小时后洗净，我来为大家科普一下关于广东海鲜火锅的做法?以下内容希望对你有帮助!
广东海鲜火锅的做法
准备好所有食物。
海蚌放在淡盐水中吐养数小时后洗净。
锅中烧水，水开后放入海蚌煮30秒左右，以便去掉杂质，捞起稍沥水份。
汤锅中加入适量清水，放入海蚌，加入几片生姜。
盖上盖子，大火烧开转中小火煮30分钟左右至汤汁乳白，做为火锅的汤底。
鱿鱼肚洗净，划好花刀后切成大块。
入开水锅焯水30秒左右，捞起
牡蛎要置于清水中，用手一颗一颗捞起清洗，以便去除残留的碎壳。
洗好的牡蛎要放在清水中，以免表皮干枯，小管清洗干净。鱿鱼头洗净，切成条。
虾清洗干净，并剪去虾须，豆腐切好置于水中，以免破碎。
西兰花洗净掰成小朵，胡萝卜洗净切滚刀块。
开水锅中依次放入胡萝卜和西兰花，焯至断生。
蒜头切小丝，蒜叶切段。
蒜头丝放入盘中，以各半的分量加入生抽和醋,拌匀用来做蘸料
把电磁炉和煮好的海蚌汤底移至桌上，调入适量食盐，把汤底烧开，便可边刷边吃。
日本豆腐烧元贝怎么做（制作日本豆腐烧元贝的方法）
日本豆腐烧元贝怎么做?材料：12个元贝，4条日本豆腐，1小棵生菜，50克腰果 ，我来为大家科普一下关于日本豆腐烧元贝怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
日本豆腐烧元贝怎么做
材料：12个元贝，4条日本豆腐，1小棵生菜，50克腰果。
调料：1个红辣椒，1个鸡蛋，适量生粉，1片姜，1勺料酒，适量盐，糖和胡椒粉。
将红辣椒切成一个小圈圈，日本豆腐切成一小段，放进碗中，备用。
取出元贝，然后加入料酒、姜、盐、糖和胡椒粉腌制15分钟。
将生菜掰成一片片，放在盘中晾干。
将鸡蛋打散在碗中，然后将日本豆腐放进去蛋液中，让日本豆腐全部都沾上蛋液，然后放进生粉中转一个圈，裹上生粉。
然后将日本豆腐放进30度的油锅里油炸，炸成金黄色之后捞出锅，沥干油分。
将腰果放进去油炸至外表呈现焦黄色之后捞出锅子。
元贝和红辣椒圈放进油锅里翻炒一下，元贝快熟的时候就可以将日本豆腐放进去，加入少量的生粉水勾芡。
炸好的腰果倒进去锅内煮一下，然后就可以装盘了。
烧开一锅清水，加入少量的盐和油，再把一片生菜叶子下锅过下水，然后立马放进冷水中，生菜就可以保持原有的亮泽。
在盘子上先铺上生菜，然后将煮好的日本豆腐、腰果和元贝铺在上面，就完成了。
怎么炒西兰花家常做法
粤式炒西兰花的家常做法大全怎么做好吃视
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兰花的做法，炒西兰花怎么做好吃，炒西兰花的家常做法
材料
西兰花半颗，虾仁20个，蒜头，生粉，白酒，盐
做法
1、大蒜切末；西兰花改刀成小颗，洗净备用；2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩；3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干；4、锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐；5、最后淀粉用少许水调开成生粉水，转大火，将调好的生粉水倒入锅中，勾薄芡。小诀窍
如果没有冻虾，可将鲜虾冰冻冷藏后更容易将虾壳去除。
炒西兰花的做法,炒西兰花怎么做好吃,炒西兰花的家常做法
一般就抄一下水后加点油清炒就可以。也可以放些蒜。加入高汤可以做高汤西兰花。或者加鸡汤。没有的话加个鸡味的浓汤宝也可以。
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