导读: 虾仁和土豆怎么做辅食
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虾仁和土豆怎么做辅食
鲜虾四只,土豆100克,胡萝卜20克,菜叶1克,鸡蛋一个,中筋面粉40克,辅料姜适量。
土豆去皮切块,蒸熟。
土豆蒸好后冷却至常温捣成泥。
胡萝卜切小丁蒸熟。
菜叶焯水后切碎。
虾去头、去尾、去壳,挑沙线。
放入锅中,加入姜片,煮至熟透,剁碎。
将土豆泥、胡萝卜、虾、菜叶倒入碗中,磕入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。
装入裱花袋,剪小口。
起锅烧水,水开后,挤出土豆泥,用牙签划断。
挤完后,再煮2分钟即可。
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