怎么在家自己做南瓜馒头(一根棉线就能做出来的小南瓜馒头)

导读: 用料 做法步骤 中筋面粉的营养功效

做中华面点才不需要模具那些呢,一根线就能做出好看的造型,今天用Beko倍科厨师机K6撸了个南瓜馒头,好看又养胃,快来做起来~

By 在睡一夏

用料

中筋面粉 200克 南瓜泥 100克 玉米油 5克 干酵母 2克

做法步骤

1、所有食材混合倒入厨师机桶,低速搅打成团,再中速揉成光滑的面团。

2、室温发酵至1.5倍大,排气松弛15分钟。 分成八个小剂子,滚圆。用棉线围着绕四道,线头压在面团底部。

3、放进烤箱发酵半小时,冷水上锅,水开后转中火蒸13分钟,焖3分钟即可。

4、取出南瓜馒头,轻轻解开棉线,插入枸杞做装饰。

5、这款南瓜馒头,刚一上桌就被家人分食干净,高颜值又美味,用Beko倍科厨师机k6揉出来的面,吃起来很松口,不像手揉,一不小心就揉过了,馒头吃起来像石头

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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馒头怎么做才会细腻柔软诀窍(做馒头原来这么简单)

身为一个地道的北方妹子,可以说做馒头我有发言权。七零年代生的人,八九岁我就会跟着姥姥揉面蒸馒头,只可惜那时的馒头不是想吃就能吃,想做就能做的。那时就有一个愿望,何时能天天吃馒头就好了。

现在,天天都能吃馒头,而且是换着花样吃馒头,我却懒得再做馒头了,中午单位的食堂拎俩,晚上下班回家的路上买俩。因为在冬天,做馒头太费时了。外卖的馒头,直接吃口感不错,剩下的再加热,就总感觉不是那个味了,所以周末我自已动手蒸了一锅,老公尝了说,以后别再买馒头了,想吃就得自已做,自家做的味道就是香!

今天给大家分享的做馒头方法,冬天也最多只需一个半小时,它与传统的做馒头方法,揉好的面后不用进行第一次发酵就可以直接整形,省去了一道发酵程序,也节约了至少一个小时。整好的形的馒头直接放蒸锅,用锅中的温度进行发酵,发酵好了直接蒸制,非常的方便,蒸出的馒头喧软却不失筋道,开锅后不塌没硬点,相当的简单,不用泡打粉,就是我们日常用的酵母,如果您也感兴趣,那就试试吧!让家人吃上健康的大馒头,就是这么简单!

所用食材:

面粉470克 黑米粉50克 水270克 酵母3克 猪油10克 糖10克

具体做法:

1将食材全部放在一起混合。水我们冬天用温水,用手试一下,不烫手,手摸着热乎就可以,太热会把酵母烫死,大家一定要注意。放入猪油可以使馒头更软更香,糖可以加速馒头的发酵。

2先把盆中的材料搅拌一下,水我们可以预留一点,根据情况进行增减。

3用力将面团揉至表面光滑。我的面团有点略硬,这样口感更筋道。如果有厨师机或者面包机的朋友,可以用它们助力,一定要揉到光滑的状况。揉好后加保鲜膜或者盖上湿布静置5分钟。

4揉好的面团切开应光滑无气孔。接下来,不管您是做刀切馒头还是圆形馒头,都要把它揉成长条。

5把面团均匀分成小段,再分别揉一下整形。如果不会整形,就直接用刀切成长条状。

6整形成圆形,圆形尽量整的高一点,收口向下。

7接着,放入蒸锅或者烤箱中发酵。如果没有烤箱,那就把蒸锅底部放入足够的水,然后开火烧一分钟,使锅中略有温度,关火,盖上盖子发酵。

8大概发酵35-50分钟,。用手轻轻按上有回弹即可,馒头就好了。这时,开大火开始蒸制,上汽后蒸十五分钟,关火后焖三分钟,开盖即可。

美美的享用吧!

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猫罐头的味道是怎么做出来的

猫长期吃罐头有口臭,猫的嘴发现嘴巴有味,该怎么办?

猫咪长期吃罐头导致口臭的话,猫主人就不要总是让猫咪吃罐头,铲屎官平日里给猫咪吃的食物不能太杂,有的宠物主人喜欢给猫咪吃肉罐头、妙鲜包,却不知道这些湿的猫粮里面含有大量的腐肉,猫咪吃了以后,口气会有臭味,因此在喂养方面要注意不要过多喂食罐头和腐肉。有的猫咪体内缺乏维生素B也会导致口臭,猫主人长期只喂食单一的猫粮和单一的罐头都容易导致猫咪缺乏维生素B,就会出现口臭。对此猫主人除了可以喂食一些蔬果食物如胡萝卜泥等补充维生素外,还可以喂食家趣复合维生素B粉,可以拌在猫咪的食物中进行喂食。

猫罐头的味道是怎么做出来的

卡尼猫罐头的味道我闻着特别难闻,你们觉得呢?

我也非常稀饭,闻着仿佛可以感受到日暮降临小山村里炊烟袅袅的美景,感觉真好!

有没有人的食物和猫罐头味道一样?

猫吃的食物一般是无盐或者是低盐的。不管是狗或者猫的食物,人类少量吃一点是可以的。问题是。你吃的是什么类型的猫罐头啊。

猫罐头怎么做的

与猫粮相比,猫罐头的味道更好,因此许多猫咪在吃了猫罐头后就不喜欢吃猫粮了,但是猫罐头一般价格都比较昂贵,一款好的款头就要几十块,便宜的罐头吃起来也不放心,因此许多主人都想要自己制作猫罐头给猫咪吃。但自制猫罐头的品相远不如罐装的那么粘稠,那么如何制作粘稠的猫罐头呢?1.准备丰富的食材
猫罐头的食材一定要丰富,因为单一的食材营养也比较单一,难以给猫提供丰富的营养。需要准备多种高蛋白肉类,如牛肉、鸡胸肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋等,如果是制作零食罐头,那么只需要肉类即可,不需要加入其它食材。如果是制作主食罐头,那么除了丰富的肉类,还需要加入少量动物肝脏,多种蔬菜,如芦笋、菠菜、胡萝卜、南瓜等,以及少量的碳水化合物,如红薯、紫薯、土豆等。2.如何烹饪猫罐头
以上所有的食材全部都要搅拌成泥状,或者直接剁碎,越碎越好,然后把食材装在一个碗里,加入少量的盐(一丁点就够了),然后放在锅里,隔水蒸熟即可,一般为20~40分钟左右。猫饭煮熟后取出放凉,保留汤汁,猫咪吃多少就装多少,吃不完的要用保鲜盒封存,放进冰箱里存放,下一顿猫咪要吃的话,记得加热后喂食。3.添加其它成分
自制猫罐头的营养远不如罐装的丰富,或者有事食材蒸煮过长,导致营养流失,因此自制罐头里还需要拌入一些宠物营养粉,以满足猫日常所需的营养元素。另外如果猫咪的肠胃比较敏感的,建议在罐头里拌入一些猫益生菌护理肠胃。如果猫咪还是更喜欢吃罐装的猫罐头,不喜欢吃自制的猫罐头,主人不妨选择购买性价比高的猫罐头,价格实惠,猫咪也爱吃,比如喵想猫罐头。

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自制猫罐头的话应该怎么做啊?

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猫猫喜欢什么味道的猫罐头呢?

每一只猫咪的口味都是不一样的,这个你得慢慢地百试一试,我家喵喵就是最喜欢吃三文鱼度的罐头和喜欢吃其他鱼罐头,有的鸡肉罐头他就不喜专欢吃。所以你最好给他买小罐头让他试 试。而且猫咪很刁嘴,罐头一顿吃不了到第二天属,他就不太喜欢吃了,他喜欢吃新鲜的东西。

为什么猫罐头基本上都是金枪鱼的呢?

买了若干盒不同种类的某著名猫罐头,无论是鱼肉、鸡肉、虾仁、蟹肉的罐头,基本上都是以金枪鱼为主,其它…

请问,猫罐头的味道是肉味吗,猫罐头的味道不像肉味啊,我买的这个罐头怎么...

罐头开罐后应该是有肉香味的,如果打开后闻到腐臭味、酸味,说明已经腐坏变质,是绝对不能食用的。还有如果罐头的颜色混着,颜色变暗,可能是因为库存是温度过高引起的,这类罐头也不建议食用。如果猫罐头的味道不像是肉味,反而还有一股刺激的化学气味,甚至酸臭味,那么这款猫罐头就不要吃了。还有,开罐以后看是否出现黑色硫化现象,发现管壁出现这种情况,那说明罐头虽然达到商业无菌的要求但是,也已经被污染了,主要是品汤汁或食物化学成分跟镀锡罐发生化学反应。其次要看食品的组织状态,大部分食品是添加了食品添加剂,如增稠之类,调口味的,一般主食罐头应该是肉泥状,而零食罐头会有块状的肉和一些汤汁。给猫咪选择猫罐头也需要按实际需求来选择,如果只是把罐头当做奖励性零食,可以选择零食罐头,如果要把罐头当主食喂,需要选择主食罐头,如喵想猫罐头。

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