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导读：“秋分种冬菜，铺雪不愁菜”，秋分临近6种冬菜可播种了，别错过
中秋节就到了，而在其后不久还有一个很重要的节日——农民丰收节。说起农民丰收节的时间，估计很多农民是比较清楚的，那就是在每年的秋分期间，今年是在9月23日。换言之，中秋节后不久，秋分也就要到了。
而农谚说“秋分种冬菜，铺雪不愁菜”，意思是在秋分节气的时候要抓紧种植冬菜了，这样冬天即便是下大雪也不愁没菜吃了。那现在秋分快到了，可以种植哪些蔬菜呢？6种冬菜可抓紧安排种植，菜农们别错过了！
第一种是小葱。
在笔者的老家这边，就有着“秋分种小葱，盖肥在立冬”的说法，意思是在秋分节气的时候可以抓紧时间种植小葱了，而到了立冬节气的时候就要及时追肥了。
小葱是在我国南北方都有种植的蔬菜，尤其是在南方地区，很多人还喜欢在阳台、院子里种植它。其实小葱作为一种喜冷凉的蔬菜，它的耐寒能力还是比较强的，即便是在零下几度也能自然越冬的。
小葱和大蒜一样，都是用它的鳞茎来繁殖的。而且这种植物适宜在13~ 20 ℃的环境发芽，而到了秋分节气的时候，这个期间的温度就已经较低了，秋茬的越冬小葱就能开始播种了。
不过需要小葱的根系分布较浅，且不怎么耐干旱，对水肥的需求量较大，建议大家把它种植在土质疏松、肥沃、排灌方便的壤土和重壤土地块种植。
第二种是雪里蕻
在笔者的家乡这边，也叫它雪菜，或者是雪里红，这也是我国南北方都有种植的一种蔬菜。虽然它很少当新鲜的蔬菜食用，一般都是腌制成为咸菜来吃。在民间更是有着“秋分种，小雪腌，雪菜可吃一冬天”的农谚，也凸显出了以前雪里蕻在农民心中的地位，它可是越冬菜中的佼佼者。
雪里蕻的生命力其实比较强的，它对生长的土壤要求不严格，但是却喜欢阴凉的气候，适宜在15～20℃的环境生长。尤其是当温度高了，对其生长反而不利。
不过这种作物，因为生长期对水分要求较高，如果缺乏水分就会导致其纤维物质增多，吃起来口感不好，因此建议大家把它种植在保水保肥湿润的壤土为佳。
其实雪里蕻是比较好种植的越冬菜，它的生长速度很快，如果是在秋分就播种了，一般到了小雪节气后就能采收了。
第三种是菠菜。
在民间关于菠菜的种植，古人也传下来一句农谚：秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜。意思是说秋分节气到了，就可以播种菠菜了。而到了立冬节气的时候，因为气温很低了，为了避免它被冻坏，就要抓紧覆膜保护了，等到第二年的清明节前后，就能吃到菠菜了。
当然了，由于在我国的地域辽阔，不同地方播种菠菜的时间也有不同。一般北方地区的播种较早一些，而南方就要晚很多。并且和过去相比，现在的菠菜品种更多了，生长期也短了不少，不用等到第二年清明节才采挖它来吃，秋分播种到了春节前后也能采挖了。
菠菜的种植，最关键就是温度的把控了，温度高了既不利于其出苗，同时也对其生长不利。一般菠菜种子发芽的适宜温度是在15-22度，而生长适温要求在10至20度之间。正好到了秋分节气的时候，大部分地区的温度都已经降到了20℃左右，所以很适合播种越冬菠菜了。
第四种是芫荽。
你知道芫荽是什么吗？它就是让人又爱又恨的香菜。对于喜欢的人来说，他们天天吃也不会腻，但如果是对于不爱吃的人来说，这就是一种“恶魔菜”。如果你身边有人不喜欢吃香菜，也不要为难他们，因为有些人不爱吃香菜是与生俱来的，是因为他们体内缺乏一种相对应的基因。
芫荽这种蔬菜有点特殊，它不耐热，尤其是种子温度高了不利于发芽，而低温环境对其出芽才有利。芫荽的种子发芽适宜温度是在15-20℃，而秋分节气后就很适合播种了。
芫荽的种植可以采用直播，种植方法和菠菜其实是差不多的。平整好土地以后，就可以直接把催芽以后的种子撒在苗床上。之后用土壤覆盖。等到出苗以后，苗长到10CM左右就可以洒水了，这个期间生长旺盛，注意保持它的土壤表层湿润。
第五种是茼蒿。
茼蒿是笔者比较喜欢的一种蔬菜，每年都会在菜地里种一些。在笔者的家乡这边，就一般都是在秋分节气后才播种。今年虽然气温高，长时间也没有下雨了，这两天也把茼蒿播种了。
茼蒿的播种一般是以条播，或者是撒播为主，因为它的植株生长较快，而且再生能力也较强，这种蔬菜可以适量播种的密度大一些。而且如果水肥管理得当，一般播种以后一个半月就可以采收了。
因为它有点类似空心菜，采收的是它的嫩茎叶来吃，采摘以后还会继续生长，而且还没有什么病虫害，所以特别适合家庭种植，非常的省心。
第六种是大白菜。
对于东北等一些偏北方地区来说，秋分节气种植大白菜可能有点晚了，因为这些地区都已经入秋了。但如果是大棚种植的话，还是不晚的。
但是对于大部分南方地区，秋分节气前后就是播种大白菜的好时节。大白菜有着很强的抗寒性，尤其是冬季经过霜打、下雪以后的大白菜，吃起来味道更甜美。
结束语
在冬季的时候，可吃的蔬菜确实不如夏季得多，而且因为气温低的原因，好些作物的生长也不快，所以在冬季多数的蔬菜价格也是有点小贵的。
像今年这样的情况，夏季超级热，对于多数的作物生长不利，预计到了冬季也会偏冷，到时候蔬菜价格也会偏高，所以建议大家如果有菜园子，喜欢种菜的还是自己种植一些吧。
当然了除了上面介绍的这6种以外，还可以种植胡萝卜、大蒜、乌塌菜、茴香和小白菜等。建议大家尽量选择一些耐寒，生长速度快的蔬菜种植。在你的家乡，都会种植哪些蔬菜呢？这些蔬菜都已经种了吗？
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西兰花与花菜是不是一个品种（西兰花和花菜的区别是什么）
花椰菜俗称菜花，有白、绿两种，是由甘蓝演化而来。绿色的又叫西兰花、青花菜，白色的这里通称菜花。西兰花和菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。
食疗师意见：
搜索两种菜花的营养都很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花在某些营养成分上又高于菜花，最为突出的是胡萝卜素和维生素A。
每百克西兰花中所含的胡萝卜素及维生素A，均是菜花的200多倍。每百克西兰花所含的水、钠、镁、硒、铜略少于菜花，蛋白质、碳水化合物等其他各项的含量都略高于菜花。
另外，值得单独一提的是：西兰花的维生素C含量是每百克51毫克，而每百克菜花的维生素C的含量是61毫克。所以大家普遍认为的西兰花的维生素C的含量最高的说法是不成立的，但相对于其他的蔬菜，二者维生素C的含量还是居于蔬菜前列的。
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狗狗应该吃什么蔬菜
狗狗应该吃什么蔬菜?卷心菜里面含有钾，有利尿的作用，可以帮助狗狗排出毒素;大白菜里面含有维生素、矿物质以及一些活性物质，可以刺激免疫系统;小狗不要喂食生菜，大狗可以喂适量的生菜。
1、卷心菜
卷心菜的钾含量很高，可以起到利尿作用，有着排出毒素的功用。狗狗可以生吃卷心菜，而且它也是具有代表性的包菜。
2、白菜
大白菜的营养元素比如维生素、矿物质以及一些活性物质没有被破坏，直接食用比煮熟的大白菜更有营养，而且里面的活性物质能刺激机体免疫系统，提高抗病能力。但要注意，现在很多蔬菜会喷洒农药，所以喂食之前，一定要将大白菜清洗干净，并用自来水浸泡1个小时以上。
3、生菜
小狗不建议喂生菜，大狗可以喂适量生菜，清脆的生菜可以补充维生素，如果狗狗喜欢吃，偶尔喂一两片就好。
4、土豆
马铃薯是很好的碳水化合物提供者，蛋白质含量虽少，但营养价值很高，含多种必需氨基酸，易消化吸收。马铃薯也富含多种维生素和无机盐。给狗狗吃的前提是成熟的没有任何发芽迹象的土豆，去皮后可以煮、蒸、烤，偶尔的少量给狗狗吃。
狗狗不可以吃生土豆。土豆里面含龙葵素，这是一种有毒物质，吃入过量的话甚至引起死亡，而经过加热煮熟的话，这种有毒物质就会分解。
5、黄瓜
小狗是可以吃黄瓜的，但要注意不能喂食太多。狗在很小的时候要注意喂食的量，太多了容易着凉。适当的黄瓜可以给小狗提供维生素，有利于小狗的身体健康。一两岁的小狗可以喂食半根黄瓜，小一点的狗适当减少量就可以了。
6、番茄
食用少量熟透的西红柿是安全的，但是西红柿没有太多狗狗必需的营养，吃多了可能会腹泻肠胃不好，所以少吃西红柿为宜，解解馋就好。
7、胡萝卜
对狗狗来说最最营养最易吸收的方法是将胡萝卜剁碎成泥，然后再适量油中以大火快速煸炒后，取出沥去多余的油，然后就可以和狗粮或者其他自制粮混合搅拌在一起给狗狗吃了。
8、白萝卜
尽量不要生吃，萝卜中含有最多的是维生素A，生吃的白萝卜不好消化，可以把煮熟的白萝卜混在狗粮里给狗狗吃。
9、西兰花
西兰花、甘蓝、油菜、莲藕和牛蒡，此类蔬菜食用食用过量会导致肠胃紊乱，大量摄取甚至会致命。但少量摄入西兰花是有益的。
10、南瓜
南瓜对狗狗还是有一定的营养的，不过不能单独只喂南瓜给小狗吃，应该以狗粮为主食，再搭配南瓜等蔬菜。
总结：狗狗能吃哪些蔬菜，这也要看看自己的狗狗怎么适应，有些狗狗不能适应是会出现不良的反应，给狗狗喂食一些事物的时候，特别是狗狗没有吃过的食物，要时刻关注狗狗的反应。也要主人了解狗狗的肠胃，这样才能让狗狗健康的成长!
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枝干描述：
属常绿中乔木，高约6-12公尺，茎灰白色，有白斑点。叶子描述：叶椭圆状披针形或长椭圆形，先端渐具尖，长16-30公分，质厚具光泽。花的描述：花蕾外侧有纺锤型包片，开花后自然脱落。它的花瓣有 8 片，紫黄色，有浓烈的芳香。盛花期在 8-10 月。果实种子：蓇葖果椭圆形，果实肉质，有2颗或较多红色的种子，背面裂开。养育环境：
1.喜欢阳光充足之环境，炎炎夏日下，即使阳光曝晒也无害。2.生长期间保持为微湿。3.耐寒性弱，喜好温度10℃以上
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