蜂王浆属于高级的蜂产品，蜂王浆的营养是蜂产品中最高的，蜂王浆的价格比蜂蜜要高很多。一些吃过蜂蜜没有吃过蜂王浆的朋友会错误的认为蜂蜜味道这么好，同样是蜂产品，蜂王浆的味道应该也很好吧，其实蜂王浆真不像蜂蜜那样可口。
并不是所有的蜂产品都有很好的味道，蜂王浆就是这样，吃过蜂王浆的朋友就会知道，这个东西的味道跟蜂蜜简直一点边都挨不上，蜂蜜甘甜可口，这个蜂王浆的味道用错综复杂，味道难言形容都不为过，蜂王浆有酸味、涩味、辣味、还有一点点甜味，但是甜味基本淹没在前面的3种味道之中，每个人的口感不一样，都有不同的感觉，很多人刚开始都不好下咽。
蜂王浆营养丰富，有着比蜂蜜更好的保健功效，有抗菌消炎、降低血糖、调解高血脂、增强免疫力、保护肝脏，改善睡眠神经衰弱，还有很好的美容养颜、调节女性内分泌、消炎杀菌作用。对于体质虚弱经常易患感冒的人来说，服用蜂王浆能明显的改善体质，解决易患感冒的症状。
所以蜂王浆用“良药苦口利于病”这个词语来形容是比较贴切的，如果想得到蜂王浆良好的保健功效，就必须得接受蜂王浆的味道，但是蜂王浆虽然刚开始吃不惯，口感不好，还是有解决方法的。我们可以通过一些方法让蜂王浆变得好喝一些。蜂王浆的吃法很多种，有直接含服，有用水冲服，这两种方法都得忍受蜂王浆的涩、辣味，很多人很难接受，但是有一种好方法是和蜂蜜混合成蜂王浆蜜来冲服，这种方法可以大大缓解蜂王浆的酸涩辣味，有蜂蜜的甜味中和，功效会更好一些，也方便接受和吸收。
舀一勺蜂王浆然后加入两勺左右蜂蜜，用不大于40度的温水冲泡，充分搅拌均匀以后即可服用，或者直接将蜂王浆和蜂蜜以1∶2或1∶3混合搅拌后（蜂蜜比例大，有利于保存）装在一个大瓶子里，调匀成蜂王浆蜜服用，将蜂王浆和蜂蜜调和，配制成王浆蜜，可以延长蜂王浆在常温下的保存时间（保存期2个月左右，这样可以解决没有冰箱短时间的保存问题），也可以使味道更好（蜂蜜比重大于蜂王浆，两种混合会出现蜂王浆在上，蜂蜜在下的分层情况，每次喝前搅拌均匀就可）；基本不会感到蜂王浆那难喝的味道了，这种食用蜂王浆的方法为很多客户采用，效果很好。
我是周洲，家庭养蜂多年，介绍蜂产品相关知识，有什么问题大家可以随时和我联系，为您解答。个人公众号及微博：周洲家。
个人能力有限，如文章有疏漏之处也欢迎大家批评指正修改，谢谢
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蜂王浆是什么味道的是好的（蜂王浆是什么味道）
蜂王浆是什么味道的是好的?蜂王浆：又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生的食物，今天小编就来聊一聊关于蜂王浆是什么味道的是好的?接下来我们就一起去研究一下吧!
蜂王浆是什么味道的是好的
蜂王浆：又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生的食物。
许多人认为蜂王浆的味道应该和蜂蜜是一样的，然而正宗蜂王浆是酸、涩、辛辣的味道，品尝蜂王浆味道的方式应该是用舌尖细细品味，新鲜优质的蜂王浆有酸、涩感。味感应先酸，后缓缓感到涩，还有一种辛辣味，后味长，回味稍带点甜。
有奶香味说明蜂王浆添加了奶制品，不爽口的酸味是变质、掺假的表现；口感太甜，说明蜂王浆可能掺入蜂蜜、蔗糖或葡萄糖。食用蜂王浆的时候不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，也会降低其疗效。
蜂王浆营养很高，但蜂王浆的食用以及见到效果不是一蹴而就，不是简单吃几天就有效果的吗，蜂王浆不是药品，作为营养滋补品，需要长期坚持食用，简简单单吃几勺是不会改善睡眠提高免疫力的，所以食用蜂王浆未必要每天吃多少，而是在于经常吃，不要忘记吃，坚持长期食用，必有裨益。
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蜂王浆正确吃法和禁忌（蜂王浆又酸又涩到底该怎么吃）
喜欢蜂蜜的朋友可能都知道蜂王浆，要说对人体的好处，蜂王浆肯定是要比蜂蜜好很多的，但是由于蜂王浆味道比起蜂蜜差了很多，而且那种味道让很多人难以下咽，以至于很多人明知道蜂王浆的效果比蜂蜜要好，但是碍于蜂王浆的味道，实在没有多少人能够承受。那么蜂王浆究竟该怎么吃呢？
实际上，蜂王浆难吃并不是个别人的感觉，而是真的很难吃，所以蜂王浆的正确吃法不是直接食用，而是需要进行配制。也就是说，蜂王浆的正确吃法是先配制好蜂王浆，然后保存起来，每次需要的时候按量取用就好，不用每次配制。
我们都知道，蜂王浆对于体弱多病、病后恢复、神经衰弱等等人群都有着极好的功效，但是由于蜂王浆又酸又涩，不说病人吃，就连正常人也难以下咽，所以蜂王浆一般都是和蜂蜜搭配着吃的，这样不仅能改善蜂王浆的酸涩味道，还能增加蜂王浆的功效。
那么我们该怎么来配制蜂王浆呢？如果蜂蜜太多了，蜂王浆的功效体现不出来，如果蜂蜜过少，那么蜂王浆的酸涩味道又太明显。所以我们一般这样来配制蜂王浆，也就是说，蜂王浆与蜂蜜的配制比例为1比10。由于蜂王浆过于粘稠，不宜选择过于粘稠的蜂蜜，一般选择比较清淡的蜂蜜，但是一定是纯蜂蜜，例如槐花蜜，枣花蜜都是液态蜜，这些蜂蜜来配制蜂王浆可以对蜂王浆起到稀释作用。
值得注意的是，由于蜂王浆容易变质，纯蜂王浆一般都是放在冰箱的急冻室，所以配制出来的蜂王浆最好放在冰箱的保鲜室，也不要配制太多，毕竟蜂王浆不像蜂蜜那样在常温下保存还能保持较长时间不变质。
这样配制的蜂王浆对于体弱多病，胃病和肝病以及增强人的体质、改善内蜂蜜失调都有一定的效果，对于美容颜颜也有一定的功效，但是也不能吃太多，每次吃10到20克就可以，而且不能用高温水冲服，关于这点在前面的文章中小编已经说得太多，主要是为了保持蜂蜜和蜂王浆中活性酶不被破坏。
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