妈妈喝完以后,问我还有吗?
[呲牙]今日特饮:五红汤。
大多数女孩子都有贫血的烦恼,五红汤有补血补气,健脾利湿的功效,对于女生来说是一款非常好的养生饮品。
做法简单,先准备食材:
红豆30g、花生15g、红枣10g(去核)、枸杞5g、红糖适量(如果减肥可以不加)
这是两人份的量!
加500ml清水,破壁机选择五谷豆浆模式,三十分钟后就完成啦
喝起来醇香浓郁,又有淡淡的红枣甜味。一大早元气满满[强]
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五红汤的家常做法大全(广东五红汤的做法)
8月天气炎热,此时也正是收获的季节,前段时间刚收获的红皮花生也已经晒干了,现在就用红皮花生来做一道简单又好喝的广东糖水,这一道糖水就叫做五红汤,顾名思义,它是用5种红色的食材来制作而成的。
看见五红汤这个名字,相信很多人已经猜到了它的作用,其实这一道五红汤不仅仅是一道糖水,更是一道滋补气血的美食,非常适合女人跟孩子吃。
五红汤的材料虽然比较多,但是它的做法却很简单,一点也不难,相信一般人都能学会。今天就把这个简单又实用的五红汤做法分享出来给大家,喜欢的可以先收藏起来,说不定什么时候就能用上呢。
【五红汤】
材料:红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖
【详细做法】
1.准备小半碗的红皮花生,把它清洗干净后,倒入清水浸泡2-3个小时,红豆也准备半碗,清洗干净后一样加入清水浸泡2-3个小时。准备7-8个红枣,清洗后把它的核去掉,另外取一小把的枸杞清洗干净后备用,红糖可以根据自己的口味准备适量,一般用半块红糖就挺甜了。
2.浸泡时间到了,把红皮花生跟红豆连水一起倒入砂锅里面,把准备好的红枣也倒进去,然后加入适量的清水,如果想吃稀一点的就加多点水,水一次加够,中途不要加水了。倒满清水后,先开大火烧开,然后转成小火炖60分钟左右。
3.60分钟后,打开盖子,把枸杞跟红糖倒进去,然后继续小火煮10分钟,让红糖充分溶化,这个时候可以不盖上锅盖。时间到了之后,就可以关火出锅了。空气里一股浓浓的香甜味,吃起来挺好吃的,味道非常不错,也可以出锅放凉,然后放冰箱里冰镇一下再吃,这样子口感更好。
我是豆腐,专门与大家分享详细的家常菜谱,广东美食,家常小吃等等,有不足之处欢迎各位多多指教!喜欢的不妨点个关注呀.
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红苋菜汤为什么不能喝(红苋菜汤不能喝吗)
红苋菜汤为什么不能喝?较多人认为红苋菜汤呈现为红色,不能食用,但红苋菜汤安全无毒,可以饮用红苋菜汤之所以呈现为红色,主要由于红苋菜中含有一种名为苋菜红的天然色素,存在于植物细胞液中当高温加热时,植物细胞结构被破坏,使苋菜红流出,但并不影响食用相反,红苋菜有助于补血、抗氧化、降低血压、清热解毒,以及用于食品着色等,现在小编就来说说关于红苋菜汤为什么不能喝?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
红苋菜汤为什么不能喝
较多人认为红苋菜汤呈现为红色,不能食用,但红苋菜汤安全无毒,可以饮用。红苋菜汤之所以呈现为红色,主要由于红苋菜中含有一种名为苋菜红的天然色素,存在于植物细胞液中。当高温加热时,植物细胞结构被破坏,使苋菜红流出,但并不影响食用。相反,红苋菜有助于补血、抗氧化、降低血压、清热解毒,以及用于食品着色等。
补血:红苋菜富含铁元素,能够促进血红蛋白合成,具有补血作用,适合贫血的人群食用;
抗氧化:红苋菜含有较多甜菜色素,具有清除氧自由基等作用,可抗氧化、抗衰老;
降低血压:红苋菜属于低钠高钾的食物,进食后可以促进体内多余水分排出体外,循环血容量减少,使血压下降;
清热解毒:红苋菜性凉味甘,具有清热解毒、利尿、通便等作用,对咽喉肿痛、小便不利、大便不通等症状有辅助治疗作用;
食品着色:细胞内含有天然色素,主要成分是苋菜苷,着色后色泽鲜艳自然,安全无毒。
虽然红苋菜的作用较多,但性味寒凉容易损伤人体脾胃,所以脾胃虚寒的患者不宜过多食用。
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